当前位置:烹调屋 >

浙醋泡萝卜的做法食谱

浙醋泡萝卜的做法和图解 好吃的浙醋泡萝卜家常做法
  • 浙醋泡萝卜

  • 泡一晚上即可食用的酸甜口萝卜。用料白萝卜1根(约700g)白糖50g盐适量小米椒3个大红浙醋80g花椒20粒大蒜1瓣浙醋泡萝卜的做法萝卜预处理:白萝卜切片,撒盐腌渍半小时,可以在萝卜上压重物促进出水。之后把水倒掉,再加纯净水冲掉萝卜上多余的盐。调配泡萝卜水:加入除萝卜和盐以外其...
  • 30671
醋泡萝卜条的做法和图解 好吃的醋泡萝卜条家常做法
  • 醋泡萝卜条

  • 用料萝卜1根(大)冰糖500克红醋1瓶花椒粒20粒醋泡萝卜条的做法1.把干燥的萝卜条铺一层放入干燥的盆底。2.萝卜条是铺上一层冰糖,再把剩余的萝卜条铺在上面。3.倒入一瓶红醋。4.加入花椒粒,放入冷藏室1晚上,第二天即可食用。小贴士可根据自己喜好加入小米椒,蒜头等泡在里面。...
  • 9748
大红浙醋泡的糖醋蒜的做法步骤及图解,美味正宗的大红浙醋泡的糖醋蒜做法
  • 大红浙醋泡的糖醋蒜

  • 用料大红浙醋4升盐300克新鲜大蒜10斤白糖1700克大红浙醋泡的糖醋蒜的做法买来的新蒜去掉外皮和根部用无油干净的盆,把大蒜清洗几遍,然后用200克盐混合水把大蒜泡一天清洗干净罐子,控干水份备用盐水泡好的蒜拿干净的篓子控下水份,然后放进罐子里,就可以去弄糖醋汁了。用的这种...
  • 23414
醋泡酸萝卜的做法和图解 好吃的醋泡酸萝卜家常做法
  • 醋泡酸萝卜

  • 以前做过一次,觉得挺好吃的。但是不记得怎么做的了。最近浏览了各家的做法,综合了一下。记录于此。用料萝卜一斤半白醋约200ML盐看介绍小米椒2个白糖一般的小汤匙,我倒了4匙凉白开水大概和醋一样多。醋泡酸萝卜的做法萝卜洗净,去皮,切丁,放入容器里放多点盐,用手拌均匀。腌制3小...
  • 28507
醋泡萝卜片的做法和图解 好吃的醋泡萝卜片家常做法
  • 醋泡萝卜片

  • 《诗经》有“中田有庐,疆埸有瓜,是剥是菹,献之皇祖。”庐和瓜是蔬菜,剥和菹是腌渍加工的意思。早在2000多年前,中国就已经有酸品的存在。醋和萝卜都有很好的保健功效,醋泡萝卜的功效有开胃消化,通便减肥,促进吸收,提高免疫力,抵抗癌细胞。用料萝卜1/4根盐3勺尧田原浆醋适量红糖适量...
  • 23013
泡萝卜(糖醋辣酸酸)的做法步骤及图解,美味正宗的泡萝卜(糖醋辣酸酸)做法
  • 泡萝卜(糖醋辣酸酸)

  • 用料萝卜:一个蒜:4瓣小米椒:6个糖:50克醋:40克生抽:50克泡萝卜(糖醋辣酸酸)的做法萝卜洗干净,切成片或者条1装盆里,撒上约10克盐腌制半小时。萝卜收拾好了,我们去调料:白糖醋生抽蒜小米椒切成圈圈,所有材料混合一起搅拌到糖融化。腌制过了半小时的萝卜,里面的水倒掉,将前面准备的调料...
  • 5929
醋泡萝卜皮的做法和图解 好吃的醋泡萝卜皮家常做法
  • 醋泡萝卜皮

  • 用料萝卜2根小米椒3个红醋200克生抽200克白糖五勺盐适量姜5片蒜8瓣醋泡萝卜皮的做法1.白白胖胖的大萝卜洗干净晾干后,切皮,切厚一点。用盐腌制一晚上。2.把腌出的水挤干净后,用自来水冲洗一遍。3.将萝卜皮放入容器内,加矿泉水或凉开水浸泡十分钟,把水倒了,晾干备用。生姜切丝,蒜...
  • 10658
饭捂萝卜(江浙吃法)的做法步骤及图解,美味正宗的饭捂萝卜(江浙吃法)做法
  • 饭捂萝卜(江浙吃法)

  • 冬天萝卜似人参,降温以后的萝卜变得糯糯甜甜的,即便是最朴素的吃法,也能感受到食材的无限美好!用料萝卜酱油饭捂萝卜(江浙吃法)的做法建议选择这样的红萝卜,自家地里种的味道最赞萝卜洗净,去尾巴,有些须须可以用刀刮一下,不用去皮萝卜按个人喜好切块,贴边放入已入好锅的米中,水量就按...
  • 19327
醋泡胡萝卜的做法和图解 好吃的醋泡胡萝卜家常做法
  • 醋泡胡萝卜

  • 自留。用料胡萝卜500g盐3克,腌制抓拌用盐3克白醋300g白糖25克朝天辣1根,可多放或不放醋泡胡萝卜的做法胡萝卜切片用3g盐抓均,腌制20分钟左右,生出的水倒掉。不用再清洗。待用。朝天辣切成小段,切多大随便。白糖25g白醋300ml+白糖25g+盐3g+朝天椒,放进无油无水的干净容器,拌均让其溶...
  • 18877
「糖醋萝卜」白萝卜泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的「糖醋萝卜」白萝卜泡菜做法
  • 【糖醋萝卜】白萝卜泡菜

  • 制作糖醋菜肴,主要的调料就是糖和醋,以及精盐、糖和醋混合,可产生一种类似水果的酸甜味,十分开胃可口。一道色香味俱全的传统名菜,鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,是初春最便宜有效的“养生菜”之一。用料白萝卜1根(2斤左右)9度米醋50克白糖20克盐50克红萝卜1根【糖...
  • 25307
快手泡菜(醋泡萝卜)的做法步骤及图解,美味正宗的快手泡菜(醋泡萝卜)做法
  • 快手泡菜(醋泡萝卜)

  • 简单的泡菜。教会给很多朋友做过,放冰箱冷藏后口感更好。泡好的萝卜用来炒鸡杂或猪肝也是特别好吃。用料萝卜一根盐2勺生辣味(小米椒,大蒜,生姜,花椒,香醋,糖,生抽)用量自己随意吧,萝卜的大小和口吻的咸淡自己决定)原味(大蒜,生姜,花椒,香醋,糖,生抽)用量自己随意吧,萝卜的大小和口吻的咸淡...
  • 10420
红醋泡萝卜的做法和图解 好吃的红醋泡萝卜家常做法
  • 红醋泡萝卜

  • 朋友说在同学家吃过,特别好吃。心血来潮,逛超市,买了瓶大红浙醋。果断第二天去买了个白萝卜。口感不错😍用料萝卜1根冰糖适量小米椒适量蒜头适量盐适量红醋泡萝卜的做法1、萝卜洗净,晾干水分,菜板也晾干水分,整个过程保持无水分。2、萝卜切条状,铺一层萝卜,一层冰糖,几颗小米椒,依...
  • 25689
醋溜萝卜#泡萝卜#酸萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜萝卜#泡萝卜#酸萝卜做法
  • 醋溜萝卜#泡萝卜#酸萝卜

  • 醋溜萝卜之自我满足🦄(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)废羊羊的一小时小厨娘cosplay🤪[并不简单]用料白胖萝卜1根白糖覆盖表面尖红小辣椒很多个白醋半瓶盐3小勺小米椒最小包半包醋溜萝卜#泡萝卜#酸萝卜的做法🍓把萝卜洗干净,切成小小一条,按个人口感的喜爱程度(有些人喜欢吃皮脆脆的,但...
  • 23881
糖醋泡萝卜的做法和图解 好吃的糖醋泡萝卜家常做法
  • 糖醋泡萝卜

  • 因为男票爱吃,夏天吃吃凉菜也凉快所以自己凭着小时候妈妈制作过程的记忆自己也尝试了,味道赞~一道夏日必备开胃菜用料萝卜1根白醋或者米醋(米醋更酸)适量盐适量白糖少量姜少量小红椒5-6只糖醋泡萝卜的做法制作过程忘了拍图,就文本告诉大家步骤吧~①萝卜去皮洗净切片或切条装(个人...
  • 9769
醋泡萝卜的做法和图解 好吃的醋泡萝卜家常做法
  • 醋泡萝卜

  • 用料萝卜糖盐凉白开辣椒姜醋泡萝卜的做法将一根萝卜切片,每片约1-1.5毫米将切好的萝卜放置入容器,撒上约30-50g盐,搅拌均匀,静置10-15分钟用盐腌制后,萝卜会出水,倒去水,洗净萝卜,再用凉白开冲干净萝卜在无油的密封罐中放入萝卜、白醋、白糖50g-70g、姜片50、切粒的红辣椒,最后密...
  • 19777
醋泡酸辣爽脆白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的醋泡酸辣爽脆白萝卜做法
  • 醋泡酸辣爽脆白萝卜

  • 用料萝卜1根白醋少量陈醋少量小米辣两根蒜5瓣生抽少量耗油少量盐少量克白糖少量,喜欢酸的可以不放,不喜欢酸的可以少放点,甜酸醋泡酸辣爽脆白萝卜的做法把萝卜洗干净后把皮削掉,也可以不去皮(我个人不喜欢吃皮太老,有喜欢的可以不去皮)。萝卜切片不用太薄,酸切碎容易入味,小米辣切...
  • 23776
醋泡萝卜酸的做法和图解 好吃的醋泡萝卜酸家常做法
  • 醋泡萝卜酸

  • 简单又好吃,柳州妹子的最爱,哈哈用料白萝卜一个醋100ml糖45g盐15g冷开水适量小米椒一个(喜欢辣的可以多放)醋泡萝卜酸的做法萝卜削皮,切成1厘米粗的长条,小米椒切段放入5g盐,拌匀了放置半个小时把醋、糖和10g盐混合,跟萝卜条、辣椒段一起放入玻璃瓶加入适量水至刚好泡过萝卜过面...
  • 21781
果醋泡萝卜的做法和图解 好吃的果醋泡萝卜家常做法
  • 果醋泡萝卜

  • 这道菜三餐都可吃哦用料白萝卜胡萝卜适量泡椒适量苹果醋适量盐糖味精少许果醋泡萝卜的做法萝卜去皮切丁,加少许盐腌渍3至5分钟,倒掉腌出的水。加入料酒,苹果醋,泡椒,糖,味精泡到5分钟。一道酸甜香辣可口的果醋萝卜就成功了。...
  • 4688
湘味小食:醋泡萝卜皮的做法步骤及图解,美味正宗的湘味小食:醋泡萝卜皮做法
  • 湘味小食:醋泡萝卜皮

  • 醋泡萝卜是很多湖南人家里常有的小配菜,街头巷尾也经常有卖,而我独爱自己自创的这一味。用料山西陈醋适量新鲜朝天椒十颗大蒜瓣八瓣萝卜一个生抽适量湘味小食:醋泡萝卜皮的做法酱油和醋我用的是这两个萝卜也可以切成你喜欢的样子配料就这样简单呀你可以根据自己的口味调整醋...
  • 22451
醋泡萝卜(香脆版)的做法步骤及图解,美味正宗的醋泡萝卜(香脆版)做法
  • 醋泡萝卜(香脆版)

  • 酸酸辣辣超下饭,完全没有萝卜的辛辣味,留下的只有萝卜的清香和醋的酸,连老爸不吃生萝卜的人吃过都赞不绝口~用料萝卜半根香醋2勺糖适量黄椒半个盐少许生抽2勺老抽1勺十三香少许醋泡萝卜(香脆版)的做法萝卜半根(半根已经很多了,再不行四分之一,少腌点更入味),不去皮!!(增加口感,更脆)洗净...
  • 27439
醋泡萝卜(超好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的醋泡萝卜(超好吃)做法
  • 醋泡萝卜(超好吃)

  • 用料萝卜1-2根姜一小块冰糖一把白醋或黑醋适量小米椒几个蒜适量花椒适量生抽盐适量醋泡萝卜(超好吃)的做法先做花椒水,锅中放花椒,冰糖,熬到冒泡,凉凉。在花椒水晾凉的过程中处理萝卜,白萝卜洗干净削皮切片切一些放在容器里(找个大一点的),放一层萝卜放一层盐,然后放适量醋,蒜片,姜片,...
  • 23582
简单美味的醋泡萝卜腌萝卜片的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味的醋泡萝卜腌萝卜片做法
  • 简单美味的醋泡萝卜腌萝卜片

  • 用这个方法腌制的萝卜片爽脆可口,亲戚朋友都喜欢用料白萝卜1根(大个)胡萝卜1根小米椒2个蒜8瓣(大大小小)甜洋葱半个(大个)姜10片(薄片)白醋15克陈醋60克生抽75克蚝油20克糖30克简单美味的醋泡萝卜腌萝卜片的做法白萝卜大个一根,用土豆皮刀刮去外皮,切片,再十字刀四分切成小片,胡萝卜切...
  • 16711
SCD苹果醋泡萝卜酸的做法步骤及图解,美味正宗的SCD苹果醋泡萝卜酸做法
  • SCD苹果醋泡萝卜酸

  • SCD苹果醋泡萝卜酸用料萝卜适量苹果醋适量盐适量凉开水适量SCD苹果醋泡萝卜酸的做法萝卜切片,加入适量的盐腌制,腌制到萝卜变软了倒掉腌制出来的水,再加凉开水冲洗一下,抓干备用。加入适量的苹果醋腌制2个小时左右,有的品牌苹果醋比较酸,先少量添加。(木瓜酸也是这种做法,木瓜选...
  • 8716
糖醋萝卜(快速泡菜)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋萝卜(快速泡菜)做法
  • 糖醋萝卜(快速泡菜)

  • 用料糙米醋80克白糖50克生抽20克花椒8粒八角2个白萝卜+胡萝卜500克微辣青椒2个糖醋萝卜(快速泡菜)的做法醋,生抽和糖,4分钟100度煮开。加入其余材料,18分80度反转小勺,期间5秒反转速度2颠锅一次。完成后,就可以吃啦,装在干净罐子里放冰箱,想吃随时拿出来。餐桌上少不了的开胃小菜...
  • 24600
爽脆酱萝卜糖醋泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆酱萝卜糖醋泡萝卜做法
  • 爽脆酱萝卜糖醋泡萝卜

  • 我在菜场发现非常漂亮的红萝卜、绿萝卜、白萝卜,想到酱萝卜的美味是不是可以和它们珠联璧合,就愉快的买了回来。用料红萝卜、绿萝卜、白萝卜。各100克或随意,确实随意,非常随意一截白醋适量100克白糖适量50克盐适量5-10克生抽(随口味添加)20克可以有小米椒2个爽脆酱萝卜糖醋泡...
  • 10340