当前位置：烹调屋 >

陈皮姜丝蒸鲍鱼的做法食谱

简单易学的陈皮姜丝蒸鲍鱼美食做法

  • 陈皮姜丝蒸鲍鱼

  • 不喜欢太复杂的做法，也不喜欢配菜抢了主角味道。这道陈皮姜丝蒸鲍鱼，样子平平无奇，鲍鱼的香味搭配陈皮，互相成全，绝配噢用料鲍鱼6只姜一片切丝陈皮非常少许蒜油少许酱油两滴陈皮姜丝蒸鲍鱼的做法鲍鱼去肠肚洗净，连壳放盘上。刚好有烤茄子剩余的爆蒜油带酱油，浇一点到鲍鱼上，放点...
  • 7615
陈皮蒸鱼的做法和图解 好吃的陈皮蒸鱼家常做法

  • 陈皮蒸鱼

  • 陈皮蒸鲳鱼，绝配，关键简单，蒸好淋点酱油就好用料鲳鱼勺陈皮少许，不用放太多酱油看个人口味陈皮蒸鱼的做法把鱼洗净，放上陈皮蒸就好蒸好根据个人口味加酱油量...
  • 11643
简单易学的陈皮丝蒸鲍鱼美食做法

  • 陈皮丝蒸鲍鱼

  • 用料鲍鱼6只陈皮2片葱花少许蒸鱼豉油适量花生油适量陈皮丝蒸鲍鱼的做法把鲍鱼起外壳，清洗干净，用刀划花。放回清洗干净的壳中。陈皮浸软，刮去白色，切丝，撒在鲍鱼上面。开水下锅，蒸6～8分钟。撒上葱花，淋上滚油，加少许的蒸鱼豉油就可以了开吃了。...
  • 7910
小小鲮鱼一鱼二吃之陈皮丝蒸鲮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小小鲮鱼一鱼二吃之陈皮丝蒸鲮鱼做法

  • 小小鲮鱼一鱼二吃之陈皮丝蒸鲮鱼

  • 用料鲮鱼3条陈皮1片蒜3瓣葱根生抽小小鲮鱼一鱼二吃之陈皮丝蒸鲮鱼的做法鲮鱼肚洗净加蒜粒，陈皮，一点点油，锅中水开放鱼，盖上盖子，上气蒸6分钟锅中热油爆蒜粒，葱，淋上薄盐生抽，倒入热油，开吃小贴士一定记住蒸鲮鱼不放姜，不然不好吃，...
  • 27805
陈皮鲍鱼的做法和图解 好吃的陈皮鲍鱼家常做法

  • 陈皮鲍鱼

  • 鲍鱼鲜爽，还有淡淡的陈皮香，简单又营养。用料鲍鱼10只陈皮2片葱1根粉丝1把陈皮鲍鱼的做法粉丝及陈皮分别泡水备用；鲍鱼用刷子刷洗干净，用水果刀挖去内脏，表面打上花刀，容易成熟入味；将泡软的粉丝铺在碟上，将处理好的鲍鱼摆在粉丝上，陈皮切细丝，放在鲍鱼上面；锅里加清水大火烧开，鲍鱼...
  • 31496
陈皮姜丝蒸黑鱼 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮姜丝蒸黑鱼 <302小厨房>做法

  • 陈皮姜丝蒸黑鱼 <302小厨房>

  • 技术难点就在于切鱼，我的方法是砍刀放在鱼身上，然后用棒棒来锤，这样薄厚肯定均匀。棒棒就是四川“棒棒鸡”的那种木棒子。可以搜一下看哟~~用料黑鱼1条陈皮丝1小碟姜丝1小碟白胡椒粉1勺盐1勺白酒1盅植物油适量陈皮姜丝蒸黑鱼<302小厨房>的做法原料图陈皮请提前泡软后刮去白...
  • 25099
陈皮蒸鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的陈皮蒸鲍鱼做法

  • 陈皮蒸鲍鱼

  • 天啦噜～这波操作会不会被打😵😵老实说我之前不是这么处理的，网上看不少菜谱推荐，试试用料鲍鱼一份陈皮一片蒜两瓣葱一根蒸鱼豉油一勺花生油一勺陈皮蒸鲍鱼的做法鲜活小鲍鱼一份稍微洗洗滤水贝壳朝下平铺在锅底不加水盖盖子开中小火焖三分钟鲍鱼跳完舞水汽蒸发得差不多就行不...
  • 27582
蒸陈皮鲍鱼的做法和图解 好吃的蒸陈皮鲍鱼家常做法

  • 蒸陈皮鲍鱼

  • 用料鲍鱼6只陈皮2片蚝油1勺葱2条蒸陈皮鲍鱼的做法鲍鱼洗干净，装碟子上摆设好，陈皮切丝放在鲍鱼上面。锅里烧开水隔水蒸10-15分钟。炒锅热油，放陈皮丝和葱头粒炒出香味，再下蚝油汁（水+生粉+蚝油对兑）不用太久，有一点粘粘的就行了。把弄好的汁倒到蒸好的鲍鱼上即可，再放点蒸花就ok...
  • 9951
简单易学的陈皮姜丝蒸泥猛鱼美食做法

  • 陈皮姜丝蒸泥猛鱼

  • 泥猛鱼，肉多刺少，肉结实，骨头硬，怎么煮制都好吃，今天做一个陈皮姜丝清蒸。用料泥猛鱼4条姜片姜丝若干陈皮1片料酒1勺胡椒粉若干盐糖适量薄盐酱醋1勺陈皮姜丝蒸泥猛鱼的做法让鱼档主帮忙把鱼杀好，把鱼两边的硬刺斩掉，因为太硬容易弄伤手，清洗干净晾干水，然后加入1大勺料酒，胡椒粉，涂...
  • 28287
简单易学的陈皮蒸鲍鱼仔美食做法

  • 陈皮蒸鲍鱼仔

  • 冯唐说人的幸福是由两件事儿构成的，第一是做自己擅长而且喜欢的事儿，第二是和自己喜欢且喜欢自己的人在一起。七夕这道菜献给凡哥的小情人若干年后忽然想念雨落如天安用料鲍鱼仔6—8cm6只陈皮1片切丝姜6薄片切丝盐2克花生油5克酱油2小勺陈皮蒸鲍鱼仔的做法鲍鱼仔用小刷子清...
  • 8602
陈皮姜丝茶的做法和图解 好吃的陈皮姜丝茶家常做法

  • 陈皮姜丝茶

  • 用料陈皮适量姜片3片立顿红茶1包陈皮姜丝茶的做法陈皮洗净，姜片切丝，红茶包，放入锅中。清水放入锅中。中火煮开后，倒入杯中。...
  • 8340
陈皮蒸鲍鱼的做法和图解 好吃的陈皮蒸鲍鱼家常做法

  • 陈皮蒸鲍鱼

  • 用料鲍鱼7只（多少都行）陈皮1瓣即1/3姜丝适量盐适量生抽适量花生油适量陈皮蒸鲍鱼的做法鲍鱼处理干净，内脏全部扔掉，鲍鱼壳刷干净，鲍鱼肉周边黑黑的全部刷干净鲍鱼平滑那面划菱形花刀，底下那个鲍鱼是清洗干净的示意，鲍鱼屁股位置也要适当切除或尽量洗干净新会十五年陈皮，一般一个...
  • 25183
陈皮蒸小鲍的做法和图解 好吃的陈皮蒸小鲍家常做法

  • 陈皮蒸小鲍

  • 用料小活鲍鱼4只陈皮蒸鱼豉油葱陈皮蒸小鲍的做法陈皮在水中浸泡软后切碎粒宰杀鲍鱼，将鲍肉从鲍壳上取出，去掉肠肚（鲍壳用刷子洗干净，鲍鱼肉再放回到鲍壳中）；把陈皮碎洒放在鲍鱼上锅里水烧开，将鲍鱼大火蒸五分钟取出；淋上适量的蒸鱼豉油和葱花锅里烧油，油热淋在鲍鱼上...
  • 23998
二十年陈皮蒸鲜鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的二十年陈皮蒸鲜鲍鱼做法

  • 二十年陈皮蒸鲜鲍鱼

  • 关于新鲜鲍鱼的烹制，我试过很多很多方法，都不理想。这次，终于知道，活的鲍鱼的正确处理方法。味道与口感都不逊于星级酒楼。用料鲍鱼13只生粉适量盐小许蚝油小许葱2根花生油适量黄酒小许二十年陈皮1片二十年陈皮蒸鲜鲍鱼的做法❶活鲍鱼用清水过几次，用100℃开水烫，盖上盖三分钟...
  • 29814
陈皮鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的陈皮鲍鱼做法

  • 陈皮鲍鱼

  • 陈皮清蒸鲍鱼用料：鲍鱼8个，陈皮10克，生抽15克，鱼露5克，白糖3克，姜葱油适量用料鲍鱼8只陈皮鲍鱼的做法陈皮清蒸鲍鱼...
  • 28046
葱姜蒸鲍鱼的做法和图解 好吃的葱姜蒸鲍鱼家常做法

  • 葱姜蒸鲍鱼

  • 现在菜场都有活鲍鱼卖了，不用去饭店了，买几个回家自己做。用料鲍鱼4只粉丝适量葱，姜，蒜适量葱姜蒸鲍鱼的做法菜场买了鲍鱼，请卖家杀好了，回家洗干净，开花刀。葱姜蒜切碎，备用起油锅，放入切好的葱姜蒜，香味出来关火放一点盐，每个鲍鱼上面放一勺爆好的葱姜蒜油，煎点黄酒，喜欢粉丝的下面...
  • 14275
简单易学的陈皮姜蒜蒸鲍鱼美食做法

  • 陈皮姜蒜蒸鲍鱼

  • 尝试！忘了什么时候在酒楼里吃过姜丝陈皮蒸鲍鱼，觉得很鲜甜，所以尝试一下。用料鲍鱼13只葱花适量大蒜4瓣生抽2勺料酒半勺油适量陈皮2片姜6片盐少许XO酱1勺陈皮姜蒜蒸鲍鱼的做法鲍鱼买回来去内脏，不管壳和肉都要洗干净把黑色的，使劲擦，擦干净陈皮泡软陈皮用剪刀剪成丝，姜切姜丝，蒜...
  • 16907
简单易学的陈皮清蒸鲍鱼美食做法

  • 陈皮清蒸鲍鱼

  • 用料新鲜鲍鱼8只粉丝1把葱少量芜茜少量陈皮半个鱼露少许油少量酱油少量陈皮清蒸鲍鱼的做法粉丝用水泡软做垫底吸收酱汁用，粉丝可加可不加，个人不喜欢水水的所以加了。陈皮先用水泡软，去囊(刮走白色的囊)，然后切丝备用(越细越好)；葱切段然后切丝，芜茜切段，葱丝和芜茜段放水里泡着...
  • 10533
陈皮蒸鳜鱼的做法和图解 好吃的陈皮蒸鳜鱼家常做法

  • 陈皮蒸鳜鱼

  • 用料桂鱼1条姜5片珠江桥蒸鱼豉油1勺料酒1勺葱段2段葱丝少量花生油1勺陈皮蒸鳜鱼的做法鳜鱼处理干净，划花刀，倒入料酒，码上泡发好的新会陈皮丝，姜丝，2个葱段分别垫在鱼身下面和鱼肚子里。蒸箱蒸15分钟左右。把蒸好的鱼倒掉汤汁，挑出葱段和姜丝，放入葱丝，淋上一勺蒸鱼豉油和滚烫的...
  • 25906
简单易学的清蒸陈皮鲍鱼美食做法

  • 清蒸陈皮鲍鱼

  • 用料九孔鲜鲍鱼4只五年新会陈皮一瓣盐少许清蒸陈皮鲍鱼的做法洗鲍鱼开花刀，拍了眼馋的猫鲍鱼汁下面垫片姜，上面撒小小盐后剪点陈皮条。水开后上锅大火蒸10-15分钟，看鲍鱼大小自己掐时间。小贴士陈皮热水泡泡。陈皮、姜都是热性可均衡鲍鱼的寒凉。...
  • 8038
陈皮蒸鲳鱼的做法和图解 好吃的陈皮蒸鲳鱼家常做法

  • 陈皮蒸鲳鱼

  • 创新吃法，这道菜鱼肉更鲜，也是容易上手的一道家常菜。用料鲳鱼4条姜丝适量葱2根陈皮1/3片糖适量生抽适量盐适量料酒适量陈皮蒸鲳鱼的做法鲳鱼清洗干净，沥干水分陈皮提前用开水浸泡3分钟食材准备好备用鱼平铺盘中，鱼身上撒点盐、糖和料酒，姜丝、陈皮丝和葱段平铺鱼身。水开后放...
  • 11805
鲍鱼姜丝粥的做法和图解 好吃的鲍鱼姜丝粥家常做法

  • 鲍鱼姜丝粥

  • 很简单，感冒时可以吃吃用料鲍鱼姜干虾仁葱大米，小米鲍鱼姜丝粥的做法只要肉，不要胆鲍鱼切片，干虾仁，姜丝，大米小米一顿小火煮。最后放点葱花可以吃了...
  • 33105
简单易学的陈皮姜丝蒸咸水鱼美食做法

  • 陈皮姜丝蒸咸水鱼

  • 我挺喜欢吃这种鱼的，不是每天都有空买菜，一般买一箱有五六包，每次吃一包，一包就是一条，很方便用料陈皮1片姜6片食用油适量鱼1条陈皮姜丝蒸咸水鱼的做法我一般买的就是这种鱼，很方便陈皮预先泡一会，泡软了用剪刀把它剪成一丝一丝的，切好把鱼洗干净放碟子上，陈皮丝和姜丝均匀放好，放...
  • 19760
陈皮姜丝蒸马友鱼（百搭蒸鱼法）的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮姜丝蒸马友鱼（百搭蒸鱼法）做法

  • 陈皮姜丝蒸马友鱼（百搭蒸鱼法）

  • 用料鱼1条陈皮半片姜丝适量葱丝适量生抽1勺盐适量陈皮姜丝蒸马友鱼（百搭蒸鱼法）的做法鱼洗净控干水分，鱼尾切掉（不切也可以），两面涂抹盐腌制十分钟。马友鱼只有中间一条鱼骨，可以大口大口吃肉，不用担心被鱼刺卡喉咙，而且清蒸、香煎都好吃。腌好的鱼，切刀花，铺上陈皮丝、姜丝，包上保鲜...
  • 12051
简单易学的陈皮蒜蓉蒸鲍鱼美食做法

  • 陈皮蒜蓉蒸鲍鱼

  • 用料鲍鱼5只大蒜8瓣生抽2勺料酒1勺盐1勺糖1勺陈皮1瓣蒜蓉辣椒酱0.5勺生姜1块陈皮蒜蓉蒸鲍鱼的做法1.鲍鱼预处理。浸泡在水中5分钟后清洗鲍鱼壳外表的泥沙，鲍鱼表面切刀花（可以不切），切好后放入新的清水中。2.陈皮蒜蓉醬制作。陈皮泡水5分钟后取出切碎，蒜蓉3瓣拍扁切碎，陈皮蒜蓉...
  • 31032

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接