超简单不腌制的战斧牛排三步曲
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第一次家宴尝试做战斧牛排,买的是比较普通的澳洲谷饲没想到大成功。
家庭做法真的非常简单,不需要提前准备,配料很少,味道很绝值得一试,是家宴拿出来让大家以为厨艺高超的硬菜。
同样也适用于T bone之类的厚切大牛排。
用料
盐 | 大量 |
黑胡椒 | 大量 |
百里香 | 大量 |
新鲜迷迭香 | 2根 |
战斧牛排 | 1块 |
配菜 | 若干 |
超简单不腌制的战斧牛排三步曲的做法
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