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战斧的做法食谱

户外小火炉～果木烤战斧牛排的做法步骤及图解,美味正宗的户外小火炉～果木烤战斧牛排做法

  • 户外小火炉～果木烤战斧牛排

  • 周末在山里小院儿招待朋友，难得阳光明媚，三五好友，捡拾树杈，架起小火炉，来一波户外烤战斧～用料战斧牛排一块食用油（无味食用油即可，尽量不用味道浓的油或者低温橄榄油）克黄油30-40克迷迭香3-5根蒜10瓣海盐少许黑胡椒少许配菜（芦笋，口蘑，土豆，胡萝卜，小番茄等）随意户外小火炉～果木烤战斧牛...
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Homemade战斧牛排好吃的烹饪方法 Homemade战斧牛排的地道做法和步骤

  • Homemade战斧牛排

  • 用料战斧牛排(beeftomahawk)1.2公斤黑胡椒碎适量迷迭香（rosemary)4小棵无盐牛油适量小番茄数粒橄榄油少量鸡蛋1个海盐适量克蒜3-4瓣甜罗勒、泰国香菜各一棵Homemade战斧牛排的做法把战斧牛排用水冲洗干净，沥干水分沥干水分再用厨房纸吸干表面水分在牛排两边及周围撒上少许...
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战斧牛排🥩（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的战斧牛排🥩（烤箱）做法

  • 战斧牛排🥩（烤箱）

  • 操作简单，原汁原味用料战斧牛排2块黑胡椒适量土豆2个洋葱适量盐🧂适量战斧牛排🥩（烤箱）的做法完全解冻的牛排，用厨房纸吸干水份，黑胡椒盐抹匀腌20分钟（这款牛排买来就是自带用少量盐腌过的）锅加热放油，放蒜，再放牛排🥩一边煎两分钟即可我的土豆是提前烤过15分钟的，盘底刷油铺好在加...
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战斧羊排冬瓜羊肉锅的做法步骤及图解,美味正宗的战斧羊排冬瓜羊肉锅做法

  • 战斧羊排冬瓜羊肉锅

  • 一人小火锅🍲还可以下面条和各种爱吃的蔬菜哦有人觉得战斧羊排只能烤但是其实羊肉的鲜嫩清炖才能体现它的香味而且这一顿吃不完下一顿可以烤哦也不会担心烤不熟用料羊肉适量盐最好做完盛出来到碗里再加盐更鲜汤也可以放到晚上继续煮面哦冬瓜适量酱油或醋3-5勺蒜2瓣小茴香...
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21天熟成战斧牛排🥩的做法步骤及图解,美味正宗的21天熟成战斧牛排🥩做法

  • 21天熟成战斧牛排🥩

  • 用料牛排1块大约1200g黑胡椒适量盐适量黄油适量大蒜一整个迷迭香两根21天熟成战斧牛排🥩的做法在Ocado买的21天熟成战斧牛排🥩用厨房纸擦干血水撒上盐和黑胡椒锅烧空气大火下牛排每一面3-5分钟烤盘铺上锡箔纸把牛排黄油迷迭香大蒜统统放入预热220度的烤箱中烤制30-40分钟...
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大口吃肉！做一块纯粹的战斧牛排！的做法步骤及图解,美味正宗的大口吃肉！做一块纯粹的战斧牛排！做法

  • 大口吃肉！做一块纯粹的战斧牛排！

  • 昨天在公众号中发了一篇非常非常详细的，新手牛排选购与烹饪指南。做牛排是个既可随意但是又需要严谨的过程，而对于我们来说，牛排的选购，烹饪，如何判断其品质等等似乎都是很杂乱很琐碎的知识。关于牛排的种种困惑，我这次都归纳在这篇文章中了，文章看似很长，但是都是我经过反复组织...
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超简单不腌制的战斧牛排三步曲的做法步骤及图解,美味正宗的超简单不腌制的战斧牛排三步曲做法

  • 超简单不腌制的战斧牛排三步曲

  • 第一次家宴尝试做战斧牛排，买的是比较普通的澳洲谷饲没想到大成功。家庭做法真的非常简单，不需要提前准备，配料很少，味道很绝值得一试，是家宴拿出来让大家以为厨艺高超的硬菜。同样也适用于Tbone之类的厚切大牛排。用料盐大量黑胡椒大量百里香大量新鲜迷迭香2根战斧牛排1块配...
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战斧牛排（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的战斧牛排（烤箱版）做法

  • 战斧牛排（烤箱版）

  • 肉食动物的幸福用料战斧牛排一块盐适量胡椒适量蒜（干）适量蒜（新鲜）一头战斧牛排（烤箱版）的做法牛排解冻后放置至室温加spg（盐胡椒和蒜）、橄榄油抹匀煎锅内加入新鲜的大蒜一同煎至两面金黄（没拍照）入烤箱中层上下火230度烤20min、同时可在烤箱下层放入苹果和梨一起烤（也没图）出炉、放...
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最原汁原味的，战斧牛排的做法步骤及图解,美味正宗的最原汁原味的，战斧牛排做法

  • 最原汁原味的，战斧牛排

  • 去逛山姆，买了一块大大的战斧牛排，专门问了山姆的大厨这个做法，记录下来，分享给大家，果然原汁原味！好的牛排就是吃的是肉本身的味道，不需要腌渍太多！用料牛排1块黑胡椒适量香草盐或者海盐适量百里香适量欧芹碎适量最原汁原味的，战斧牛排的做法一大块战斧牛排，牛排带骨头，非常厚，要肥...
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香煎肉眼心（战斧的精华部位）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎肉眼心（战斧的精华部位）做法

  • 香煎肉眼心（战斧的精华部位）

  • 简单说，肉眼心就是战斧的大屁股那端，最精华的所在。在家就可以做，好的食材只需要简单的烹饪就可以有顶级豪华餐厅用料牛排1块（厚切2公分）黄油1丢丢盐随意克看你咯香煎肉眼心（战斧的精华部位）的做法肉眼心就是战斧的左边最大端，精华所在从冰箱拿出一块抽真空2公分厚切肉眼心，美滋滋...
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烤箱快手烤羊排战斧的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱快手烤羊排战斧做法

  • 烤箱快手烤羊排战斧

  • 用料羊排130克孜然粉0.3勺盐1克酱油0.5勺烤箱快手烤羊排战斧的做法用料，码好，上烤箱。250度10分钟。开饭。没了...
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简单易学的战斧牛排·牛排美食做法

  • 战斧牛排·牛排

  • 用料牛排1块食用油适量黑胡椒适量海盐适量配菜适量带皮蒜整头战斧牛排·牛排的做法备餐：牛排放在冷藏缓化，带皮大蒜衡面切开，配菜（这个随意，我家今天刚好有红彩椒）牛排表面吸干水份两面撒上海盐、黑胡椒热锅下油（锅一定是滚烫，让牛排下锅后瞬间封边锁住牛排内部水份）我用的是普通...
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牛肉大拼（战斧和牛肋配熟沙拉）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉大拼（战斧和牛肋配熟沙拉）做法

  • 牛肉大拼（战斧和牛肋配熟沙拉）

  • 每次去院子的时候都是一种享受，和朋友的天地。自己盖的棚子，种的菜，养的鸡鸭鹅。石榴树，枣树。茶台也是自己动手做的。这番田地如此美好。不过偶尔也要享受一下。用料橄榄油2勺黑胡椒适量盐适量黄油适量战斧牛排一只（中型）牛肋条肉1000g牛眼肉500g土豆看自己喜好番茄爱吃就多来...
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简单易学的1kg战斧牛排美食做法

  • 1kg战斧牛排

  • 用料战斧牛排1Kg迷迭香若干橄榄油少许1kg战斧牛排的做法1.牛排自然解冻，吸干水份。抹橄榄油静置20分钟2.牛排锅烧热，每面煎1分钟3.烤箱180度烤30分钟。肉温度到55-57度即可，五分熟。五分熟...
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战斧牛排(家常烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的战斧牛排(家常烤箱版)做法

  • 战斧牛排(家常烤箱版)

  • 烤牛排，往往就是这么简单😆注意战斧牛排是很厚的，大概三四指厚，因为厚度是跟着战斧的那根骨头的宽度走的。看到别的谱子有人反馈说用烤箱十几分钟后牛肉变得很干，看了下照片就是普通厚度的牛排，可能买的时候被坑了😅也见到过不用烤箱纯用锅煎战斧的，来回来回翻面好多次，手都要酸...
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煎战斧的做法和图解 好吃的煎战斧家常做法

  • 煎战斧

  • 用料牛排1块2公分厚橄榄油适量盐适量黑胡椒适量黄油适量煎战斧的做法牛排冷藏解冻，解冻后提前3小时从冰箱拿出，擦少许盐，黑胡椒和橄榄油，用保鲜膜包好，回温。中大火两面各煎1到1分半，然后封边。入烤箱上下220度两面各烤2-2.5分钟。锡纸包好醒肉10分钟。成了。...
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简单易学的烤箱版 战斧牛排美食做法

  • 烤箱版 战斧牛排

  • 一直想自己做一次战斧牛排，买到了战斧，又因为各种原因耽搁了一直没做，今天终于把ta搞定了……在低温慢煮机跟美善品之间纠结……最后一个没买，所以做成了烤箱版战斧牛排。也是一样好吃。就是黄油费了点～用料牛排1块橄榄油3勺黑胡椒适量新西兰粉盐适量罗勒碎适量新鲜迷迭香适量...
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简单易学的杂蔬战斧牛排美食做法

  • 杂蔬战斧牛排

  • 周六下午，厨房氤氲的温度就是生活的具象是香气吧或是温馨用料战斧牛排1块约650g西兰花1朵胡萝卜1根土豆1个蟹味菇半盒小番茄6个喜马拉雅粉晶盐适量黑胡椒适量百里香适量迷迭香适量黄油50克蒜粒6瓣杂蔬战斧牛排的做法牛排缓至半解冻状态，双面撒盐和胡椒后，用保鲜膜包好继续室...
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香煎又熟又嫩的战斧牛排的做法步骤及图解,美味正宗的香煎又熟又嫩的战斧牛排做法

  • 香煎又熟又嫩的战斧牛排

  • 用料战斧牛排1块红酒适量黄油一小块粉盐适量黑胡椒碎适量香草碎适量香煎又熟又嫩的战斧牛排的做法拿出战斧牛排自然解冻，这个牛排是新买的，真的是超大啊用厨房纸巾吸干血水，放到牛排盘里到少许红酒腌制半小时，腌制的时候用牙签戳戳戳，正反面都均匀反复的戳戳戳，这步非常重要，可...
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简单易学的战斧肉眼牛排美食做法

  • 战斧肉眼牛排

  • 家中多肉食动物，怎少得了这道快手大肉菜用料乌拉圭肉眼牛排1块黑胡椒2勺海盐少许橄榄油2勺黄油5克蚝油少许大蒜瓣2瓣战斧肉眼牛排的做法解冻大肉，最好提前把肉从冷冻室移到冷藏室缓慢解冻，如果临时决定吃肉，那就用高科技--解冻板来解决迅速解冻的问题。为了保持肉质好，要有耐...
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简单易学的全熟之战斧牛排美食做法

  • 全熟之战斧牛排

  • 今天闭关30天，吃点好的，因为疫情，选择全熟用料牛排1块黑胡椒适量黄油适量盐适量配菜随意全熟之战斧牛排的做法牛排室温解冻，用厨房纸吸干血水，撒🧂和黑胡椒码味半个小时锅烧热，放黄油或者橄榄油都可以，一面煎2-3分钟，然后烤箱150°上下火烤8-10分钟，，出锅静止几分钟锅烧热，放黄油或...
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「大姨妈」战斧羊排白萝卜锅好吃的烹饪方法 「大姨妈」战斧羊排白萝卜锅的地道做法和步骤

  • 【大姨妈】战斧羊排白萝卜锅

  • 用料白萝卜羊排蒜可不加玉米吸油可不加【大姨妈】战斧羊排白萝卜锅的做法全部煮在一起OK还可以下个面哈哈哈...
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《战斧羊排》朋友圈装X利器的做法步骤及图解,美味正宗的《战斧羊排》朋友圈装X利器做法

  • 《战斧羊排》朋友圈装X利器

  • 用料羊排4只酱油洋葱1个黑胡椒盐孜然辣椒粉（根据口味）青柠/柠檬（根据口味）香菜（为了摆盘）《战斧羊排》朋友圈装X利器的做法羊排常温解冻，➕酱油➕盐➕黑胡椒➕孜然粉➕辣椒粉（按个人口味增减）腌制，时间越长越好，拿叉子将肉戳几下方便入味烤箱预热五分钟，烤盘中均匀摆上洋葱和你想吃的...
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简单易学的低温慢烤羊战斧美食做法

  • 低温慢烤羊战斧

  • 这是滩羊的羊排，没有膻味很好吃。用料羊排900克盐适量洋葱半个葱半根姜5片蒜7瓣水适量苹果1个梨1个孜然适量小茴香适量胡椒适量花椒适量低温慢烤羊战斧的做法葱切段，姜切片，蒜拍扁洋葱切丝香料备好羊排用葱、姜、蒜、洋葱、盐和水腌制苹果和梨切片，也放入继续腌制香料炒香后...
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战斧牛扒 （厨神驾到，高大上的料理，超级好吃）好吃的烹饪方法 战斧牛扒 （厨神驾到，高大上的料理，超级好吃）的地道做法和步骤

  • 战斧牛扒 （厨神驾到，高大上的料理，超级好吃）

  • 樱桃好吃树难栽，牛扒中隐藏很多学问与智慧。就像品酒一样，每个细节会影响到口感。让我们一起探讨去，研究，乐在其中。用料带骨的大牛排（战斧牛扒）2块黄油10克黑胡椒碎2勺海盐10克罗勒4片百里香适量迷迭香适量蒜瓣小干葱2颗意大利青瓜3根洋葱一个战斧牛扒（厨神驾到，高大上的料理，超...
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