烹调屋抹茶杏仁片核桃仁吐司
- 面包
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用料
| 核桃，杏仁片 | 适量 |
| 糖 | 80克 |
| 鸡蛋2个 | |
| 高粉 | 500克 |
| 奶粉 | 50克 |
| 盐 | 8克 |
| 酵母菌 | 10克 |
| 水 | 270克 |
| 橄榄油 | 50克 |
| 黑麦粉 | 100克 |
| 抹茶粉 30克 |
抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法
所有粉类，糖，抹茶粉，酵母菌，水，混合，揉至可以拉出比较粗的膜。再加入橄榄油和盐，揉至可以拉出手套膜。进行发酵，发到2-2.5倍。
![抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第2张]( "抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第2张")
发酵好了。
![抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第3张]( "抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第3张")
这样即可。
![抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第4张]( "抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第4张")
这个样子就可以分割。
![抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第5张]( "抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第5张")
平均分成六份，滚圆，醒发15分钟左右。
![抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第6张]( "抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第6张")
檊开排气。
![抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第7张]( "抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第7张")
翻过来，檊开。
![抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第8张]( "抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第8张")
卷起来。
![抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第9张]( "抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第9张")
放入模具。继续最后发酵。
![抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第10张]( "抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第10张")
发酵至九份膜。
![抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第11张]( "抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第11张")
烤箱预热180度，烤40分钟左右。
![抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第12张]( "抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第12张")
抹茶味的吐司出炉了。
![抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第13张]( "抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第13张")
凉透后，切片。
![抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第14张]( "抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第14张")
味道棒棒哒。
![抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第15张]( "抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第15张")
流口水了吗？
![抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第16张]( "抹茶杏仁片核桃仁吐司的做法步骤图 第16张")
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