三刻豉油大鸡腿【食材包操作说明】

【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^

开袋加热即食的大鸡腿，两个！自制豉油汁来自三刻大厨秘方，使用沙姜、甘草、丁香、陈皮等香料，加入花雕酒、酿造酱油、小磨香油、甜味更加柔和的冰片糖，精心熬煮而成，非常鲜美。鸡皮脆韧有弹性，吸饱了豉油汁后，汁浓味美略带甜味，下酒下饭两相宜，上锅蒸一下，简单加个菜！

保存期限：-18℃ 30天
厨具：蒸锅
口味：咸鲜微甜
辣度：不辣
烹饪时间：10-15分钟
食材包净重：500g

食材包内含1件：
豉油鸡腿

用料  

三刻豉油大鸡腿【食材包操作说明】的做法  

1. 鸡腿提前解冻后放入盘中，蒸锅内提前烧一锅水，上汽后放入鸡腿，中大火蒸10-15分钟即可。

2. 如果想要成品卖相更好，就建议倒锅里明火加热。先小火将鸡腿热透，其间不断将酱汁淋在表面。鸡腿盛出，汁儿留在锅中大火收浓，最后淋上。

3. 要更方便的话，盛盘后微波炉加热也可以。

小贴士

三刻321cooking是下厨房App旗下品牌，提供半成品生鲜料理食材包，由来自各大知名餐厅资深主厨研发。食材包内含制作菜肴的全部原料和调料，定量分装，通过中央厨房切配，宅配到家，根据详细食谱，让您只需几分钟，就能在家做出餐厅水准的美味大餐。

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