笋干泡发 食材 关注:3.05W次 朋友送一包笋干,我特别喜欢,不管是炖还是烧,都很美味!但是一定要泡好,要不会咬不动也会苦 用料 笋干 克 水 克 笋干泡发的做法 笋干洗干净,放入大盆里,用足够的水泡上 刚开始的样子 慢慢的笋干长大,水变黄 四五个小时左右,水变黄,然后换水 倒掉黄色的水,放入干净的水 放入干净的水 重复几次 三四个小时换一次水 直到水不变色,这个过程大约20小时 看,笋干已经长胖了,很厚 把泡好的笋干洗一下,放入高压锅 放入水 开火,大火上气,小火半小时晾凉,捞出来 切成小条,或者小块,吃不完的放冰箱冷冻即可,随吃随取 标签: 笋干泡发 笋干 好吃 泡发 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zizhimeishi/shicai/2jq5zg.html