烹调屋黄油酱油风味土豆猪肉
- 日式料理
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陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸（大概15ml） | 需要数量 |
| 土豆（洗净，削皮，切成5mm片） | 450g |
| 洋葱（洗净，去皮，切成2，3mm薄片） | 100g |
| 猪肉片（切成一口大） | 250g |
| A 玉米淀粉 | 1勺 |
| A 白料酒 | 1/2勺 |
| A 酱油 | 1/2勺 |
| A 蒜泥 | 1/3勺 |
| A 盐，胡椒粉 | 少许 |
| 黄油 | 20g |
| 酱油 | 1.5勺 |
| 干欧芹（没有也可以） | 适量 |
黄油酱油风味土豆猪肉的做法
准备能够用微波炉盘子。将土豆片倒入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热3分钟。
准备盆子。将猪肉片和A用料倒入盆子，揉匀。准备平底锅。锅中倒入黄油，开火至黄油融化。
锅中倒入猪肉片和洋葱片，炒至洋葱的颜色开始透明。
锅中倒入土豆，炒至熟。
锅中淋入酱油，翻炒1分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子（撒上干欧芹）即可。
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