柚子胡椒风味猪肉炒油豆腐
- 日式料理
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用料
油豆腐(切成块,用开水泡2,3分钟,沥干) | 160g |
猪肉片 | 100g |
葱(洗净,斜切5mm幅) | 1/2根 |
芝麻油 | 适量 |
A 味噌(日本) | 1/3勺 |
A 柚子胡椒(日本) | 1/2勺 |
A 酱油 | 1/3勺 |
A 味淋(日本) | 2勺 |
辣椒粉(没有也可以) | 适量 |
盐,胡椒粉 | 少量 |
柚子胡椒风味猪肉炒油豆腐的做法
准备碗。将A用料倒入锅里,拌均。
准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉放入锅里,烤90秒。葱放入锅里,放盐和胡椒粉,炒至熟。将油豆腐和A用料倒入锅里,2,3分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子(撒上辣椒粉)就可以吃。
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