日式炖鸡

日式炖鸡很简单～虽然长的也很像土豆鸡，可是口感完全不一样！作为一个肉食爱好和英国留学党～鸡和土豆是大家无奈的选择，但是这个菜谱可以带给你另类的享受！

用料  

日式炖鸡的做法  

1. 先将鸡腿肉去骨～如果懒的化就切小块就好啦！将处理好的鸡腿肉放入锅中煸一下！

2. 煸到微焦的鸡肉里面加入李锦记旧庄蚝油，蜂蜜，蒜头还有米酒～稍微炒一下～

3. 闻到香味后加入热水没过鸡肉！这个时候就可以切土豆和胡萝卜啦～土豆稍微切大块一点点，因为要炖很久～

4. 切好胡萝卜和土豆后加入鸡中～炖阿炖～炖到整个汤变成稠稠的就好啦～是不是超级简单！！！在炖的过程中可以尝尝味道～因为会越炖越出味道！

小贴士

蜂蜜是精髓呀！如果喜欢稍甜的就加多点蜂蜜，喜欢咸先的就多加点蚝油～(*^^*)