营养美味又减肥的虾仁西兰花
- 减肥食谱
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用料
西兰花 | 1颗 |
虾仁 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 少许 |
盐 | 少量 |
食用油 | 适量 |
水淀粉 | 少许 |
营养美味又减肥的虾仁西兰花的做法
虾仁开背用料酒白糖腌制片刻
西兰花掰小朵洗净,焯水过凉备用
热锅倒油放入虾仁
待虾仁变色卷曲倒入西兰花翻炒
倒入蚝油煸炒片刻
煸炒好的虾仁西兰花放少许盐,勾入少许水淀粉出锅
小贴士
焯西兰花要水开倒入,放少许盐和食用油,再次水开就捞出过凉水,这样焯出的西兰花颜色翠绿,
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