养血补气土鸡汤
- 补血食谱
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沉迷养生无法自拔
用料
土鸡 | 1只 |
五指毛桃 | 80g |
羊肚菌 | 20克 |
陈皮 | 3片 |
黄芪 | 4片 |
当归 | 2片 |
红枣 | 10颗左右 |
姜片 | 4片 |
养血补气土鸡汤的做法
鸡清水浸泡一会,让血水渗出。开始准备辅料
五指毛桃洗干净,清水浸泡30分钟。最后浸泡的水,可以一起倒入锅里。
羊肚菌浸泡30分钟,对半切开,揉搓洗干净。
所有材料放一起。我用的是高压锅,25分钟。做好后,加入3小勺盐调味。(或者根据自己口味调)
小贴士
陈皮,黄芪,当归可选材料。千万不要多加,我就加这么一点中药味还是有的,介意的别加。
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