烹调屋冬瓜排骨粥
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炎热的夏天，不想吃太油腻的，来个简简单单的晚餐吧，不想出去逛市场，刚好冰箱里还有冬瓜和排骨，煲点粥喝吧，照片虽然拍起来不太好看，但真的蛮好吃的，懒人最爱哈！
用料
| 排骨 | 1条 |
| 冬瓜 | 在市场买了两元多 |
| 米 | 适量(两人份) |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 1条(没葱的话用蒜茸也一样) |
| 盐 | 适量 |
| 萝卜干 | 适量(没有的话可以用冬菜) |
| 生抽 | 一汤勺 |
冬瓜排骨粥的做法
排骨洗净用水焯一会儿，然后把泡沫血水冲洗掉，再放入姜片开始煲汤
冬瓜切薄片，姜片切丝，葱和萝卜干切好备用
排骨汤烧开后放入米，冬瓜，萝卜干
等粥快煲好的时候加一汤勺生抽，搅拌一下再放入葱花就可以啦，很美味哦！
小贴士
冬瓜粥里加萝卜干(没有的话用冬菜也是一样的)的话，味道会特别香，不加的话味道可能就差一点哦
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