当前位置:烹调屋 >

砂锅闷河鲜的做法食谱

砂锅闷河鲜的做法和图解 好吃的砂锅闷河鲜家常做法
  • 砂锅闷河鲜

  • 同事是个三水民间大厨,没有啥不会做的菜,吃过他的菜后,就整天念念不忘,做法简单,材料普通,但做出来口味一流。用料姜若干切片干葱苗,芫茜若干切段蒜头一个剥皮待用克龙趸两条,一斤多一条笋壳鱼四条,四五两一条白萝卜一条豆腐卜半斤大生蚝6个砂锅闷河鲜的做法买回新鲜生猛的鱼宰杀...
  • 28069
砂锅鲜的做法和图解 好吃的砂锅鲜家常做法
  • 砂锅鲜

  • 简单省事,味鲜。用料鱼丸5个姜2片平菇50克白玉菇50克豆腐半块蛤蜊250克豆芽1把鹌鹑蛋5个海带50克生抽1勺蚝油1勺醋半勺砂锅鲜的做法嫩豆腐半块鱼丸、鹌鹑蛋菜场买现成的蛤蜊加盐净泡砂锅里放油,下海带、生姜、平菇、白玉菇、豆芽炒出香味,出汁。加开水下入豆腐、鹌鹑蛋、鱼...
  • 21915
海鲜砂锅煲的做法和图解 好吃的海鲜砂锅煲家常做法
  • 海鲜砂锅煲

  • 用料虾随意鱿鱼仔随意花甲随意洋葱1/4个油,料酒,酱油,老抽豆瓣酱各1勺粉丝1把金针菇1把海鲜砂锅煲的做法砂锅烧热,一勺油,洋葱炒香,铺粉丝金针菇再依次铺放虾,鱿鱼,花甲(其他海鲜都可以),加一碗清水分别加入一勺料酒。一勺酱油。一勺老抽,一勺豆瓣酱,有蚝油的可以加半勺蚝油。煮沸,不...
  • 12302
河南砂锅面的做法和图解 好吃的河南砂锅面家常做法
  • 河南砂锅面

  • 用料1、小酥肉配料:肉丝或肉片200克淀粉2勺鸡蛋1个姜粉、盐,十三香,料酒少许2、红丸(猪肉丸)配料猪肉馅200克淀粉2勺面粉3勺鸡蛋2个姜粉、盐,十三香,料酒少许3、白丸(鸡肉)配料鸡胸肉1块鸡蛋清1个姜粉、盐,料酒少许4、炸豆腐配料老豆腐1块5、煮面面条1份花椒面,白胡椒粉,生抽,适量河...
  • 30657
酸笋闷河鱼的做法和图解 好吃的酸笋闷河鱼家常做法
  • 酸笋闷河鱼

  • 有朋至远方来。用料酸笋50克姜片5片辣椒10个生抽3勺盐3克野生小番茄20克薄荷适量葱花适量干酸笋闷河鱼的做法河鱼煎黄备用酸笋,野生番茄,辣椒,盐,生抽,下锅翻炒至番茄融烂成汤汁,就倒鱼进去闷到入味!!出锅前洒上薄荷叶✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌再来一打酒啦,就完美啦...
  • 26436
砂锅闷肥肠的做法和图解 好吃的砂锅闷肥肠家常做法
  • 砂锅闷肥肠

  • 那个香啊~带点麻麻的,别提多爽~用料肥肠一段姜几片葱一棵红葱头3小粒蒜3小粒香菜头3颗花椒适量八角适量桂皮适量香叶适量陈皮适量酱油适量老抽适量蚝油适量白糖适量砂锅闷肥肠的做法把肥肠用盐清洗干净,反复用盐搓洗几遍,把肥肠翻过来去除多余的费油,直到没啥异味就干净了。锅...
  • 18294
砂锅黄豆闷猪蹄好吃的烹饪方法 砂锅黄豆闷猪蹄的地道做法和步骤
  • 砂锅黄豆闷猪蹄

  • 初春自己要小补一下,以提高免疫力!用料猪蹄2只黄豆100克冰糖适量老抽适量香叶2片料酒4勺姜3片桂皮适量剁椒酱适量砂锅黄豆闷猪蹄的做法买来的猪蹄洗净切块,加料酒入沸水汆一下,撩起,清洗干净备用100克黄豆,洗净后,浸泡2小时以上。砂锅加水,加入洗净的猪蹄后,加入相关调料,用大火至...
  • 21735
砂锅闷牛腩的做法和图解 好吃的砂锅闷牛腩家常做法
  • 砂锅闷牛腩

  • 用料牛腩500克砂锅闷牛腩的做法1,牛腩切块泡出血水,放入高压锅压40分钟,自然放气后盛出。2,砂锅下垫姜丝,牛腩块放在上面,防止粘底。3,调一碗酱汁,生抽三勺,料酒两勺,豆瓣酱一勺,蚝油一勺,白糖半勺,加一点水水搅拌一下。倒入砂锅内,加入牛腩高汤,无须没过牛肉,防止烧开后溢出。4,开中小火...
  • 6340
油闷河蟹的做法和图解 好吃的油闷河蟹家常做法
  • 油闷河蟹

  • 本菜品提出了传统的蒸煮做法,开辟新的吃法,本菜品口感浓郁、醇厚,适合口味重的朋友用料河蟹8只葱姜蒜个50克、调和酱料60克。啤酒700cc盐、味精、糖适量。药包一包,有需要的单独问我。油闷河蟹的做法河蟹一切2半,过油炸香备用。起锅入红油200克,色拉油100克,下葱姜蒜炸香,入药包...
  • 10867
砂锅泡面砂锅海鲜粥的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅泡面砂锅海鲜粥做法
  • 砂锅泡面砂锅海鲜粥

  • 今天买了个砂锅。回家一锅煮。完成了美味的晚餐!还有宝宝的海鲜粥✅用料鸡蛋一个泡面一包亲亲肠若干个香菜一小把炸芋头若干个鲜虾若干只紫菜一小撮海鲜粥以下👇海蛎干一小把小米一小把大米一小把鲜虾若干只包菜一片(只要叶子)红萝卜🥕一小块砂锅泡面砂锅海鲜粥的做法超级简...
  • 30976
砂锅闷鸡的做法和图解 好吃的砂锅闷鸡家常做法
  • 砂锅闷鸡

  • 砂锅闷鸡好吃的不能停,一只鸡两餐吃完😊用料鸡1只葱2根姜1块盐3克生油1勺生抽2勺麻油2勺蒜头2个福建老酒1瓶砂锅闷鸡的做法蒜头剥好备用鸡切块焯水备用,把葱.姜.蒜头放进油锅炒出香味把鸡块倒入翻炒炒至金黄色加生抽.老抽,盐翻炒几分钟倒入砂锅,这时倒入老酒和鸡块平齐盖盖闷...
  • 30507
酱油闷河蟹的做法和图解 好吃的酱油闷河蟹家常做法
  • 酱油闷河蟹

  • 用料东古酱油勺葱根干辣椒若干蒜瓣姜片啤酒2瓶酱油闷河蟹的做法活河蟹,清洗干净,锅中放油,多放一些,放入清洗干净的河蟹,备料:葱段,辣椒段,姜片,蒜,香菜把河蟹煎至两面金黄放入配料,香菜除外炒香配料,放入酱油,大概5勺,蚝油,根据自己口味酌情增加减少,翻炒我用的是这个酱油放入啤酒,我放的...
  • 20907
鲜味砂锅的做法和图解 好吃的鲜味砂锅家常做法
  • 鲜味砂锅

  • 作为木有时间做饭又好吃的人来说,生活是艰难地...还好有一些快速又不费脑筋的吃食,才能保持住对生活的希望用料鱼豆腐几块宽粉适量香菇几个豆腐节/腐竹适量白菜1/4颗汤粉料1包盐香油鲜味砂锅的做法把香菇温水泡发,留泡发的水;白菜切片烧一壶热水,把粉料包和泡发香菇的水一起放...
  • 17804
鲜虾砂锅粥的详细做法大全,简单又营养的鲜虾砂锅粥做法
  • 鲜虾砂锅粥

  • 用料鲜虾适量冬菜适量米2.5杯(电饭煲配的量杯)姜丝一小块香菇适量鱿鱼干1只盐适量鱼露1勺麻油1勺香芹适量香菜适量鲜虾砂锅粥的做法米淘洗干净后加水浸泡,虾对半切开,鱿鱼和香菇分别用温水泡发,香芹,香菜,姜切好切香菇前在砂锅里放一锅水煮开,泡发后的香菇和鱿鱼切成丝(不用太细),热...
  • 8441
砂锅鲜虾粥的详细做法大全,简单又营养的砂锅鲜虾粥做法
  • 砂锅鲜虾粥

  • 蛋液烫成细软的蛋花,一部分裹在了米粒上,入口又嫩又香,软滑的蛋花加上粘糯的米粒,怎么想都不会差。粥底的虾油也在炖煮里渗进了每一粒米中,鲜味一丝不留地被吸收接纳,每一口都是满满的鲜醇享受呀~用料虾400克鸡蛋2个杂蔬粒30克青菜1小把大米1碗姜丝5克生抽1小勺盐1小勺砂锅鲜虾...
  • 20313
海鲜砂锅的做法和图解 好吃的海鲜砂锅家常做法
  • 海鲜砂锅

  • 用料梭子蟹1只鸡毛菜250克豆腐100克咸笋2根香菇4朵龙口粉丝适量鱼丸适量玉米半根切小块海鲜砂锅的做法梭子蟹洗净切块,沾玉米淀粉,放锅里用油煎一下。煎好的蟹块、香菇片、粉丝、豆腐、咸笋、鱼丸、玉米块码放进砂锅,倒入热水,开大火,烧开,加入胡椒粉,盐,鸡精调味。最后放入鸡毛...
  • 17186
砂锅海鲜的做法和图解 好吃的砂锅海鲜家常做法
  • 砂锅海鲜

  • 自从吃了某店铺的海鲜砂锅后,回家自己潜心研究,各种配料尝试一遍,终于实验出了用料海鲜:白蟹、撒尿虾、海虾、花螺若干,以及自己喜好,但是材料一定要新鲜!葱少许生姜少许芝士1/3片冰糖少许料酒少许砂锅海鲜的做法各种海鲜洗净,白蟹对半切开砂锅预热,加入少许油,生姜,稍炒一会放白蟹,...
  • 7801
三鲜砂锅煲的做法和图解 好吃的三鲜砂锅煲家常做法
  • 三鲜砂锅煲

  • 冬天还健在,所以砂锅还是很受欢迎的,三不六九的就会出现在我家餐桌😬不吹嘘的讲,每次只要是砂锅菜在,那保准是连汤都不剩!今天这道砂锅菜虽然成本低廉,但是美味真的挡不住哇!豆腐充分吸收了汤汁,白玉菇爽滑脆口,鸡蛋软嫩入味٩😍۶有豆腐,有鸡蛋,亦有蔬菜和鲜肉,取名三鲜砂锅煲不为过...
  • 10022
三鲜砂锅的做法和图解 好吃的三鲜砂锅家常做法
  • 三鲜砂锅

  • 自己想吃就这么做了用料盐适量木耳适量米线适量青菜适量番茄个海带丝适量金针菇适量黑木耳适量黄瓜适量火腿肠五片豆腐皮适量小白菜适量鸡精适量猪油适量高汤适量三鲜砂锅的做法把所有配料切成自己喜欢的型号放入装有高汤的砂锅里烧开再放入米线就好了其实很简单做菜讲究...
  • 20178
砂锅菜•荷兰豆闷腊肠的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅菜•荷兰豆闷腊肠做法
  • 砂锅菜•荷兰豆闷腊肠

  • 我不太喜欢吃荷兰豆,这个做法我倒是愿意接受…不仅做法简单,所需的调料也很简单,就一种…盐…用料荷兰豆400克广味香肠1根砂锅菜•荷兰豆闷腊肠的做法材料准备。1⃣开火,锅烧热后加入适量油,不需要特别多,香肠会闷出油。2⃣放入蒜末,爆香。3⃣加入香肠,炒出油,香肠收缩变色。把荷...
  • 30301
砂锅闷猪蹄的做法和图解 好吃的砂锅闷猪蹄家常做法
  • 砂锅闷猪蹄

  • 女人的最爱~胶原蛋白哈哈哈用料猪蹄半只姜五六片蒜头四五瓣葱段10段左右香叶5片八角5个桂皮1-2块干辣椒根据个人口味花椒根据个人口味,可放可不放冰糖6-8小块料酒一瓶盖老抽半勺生抽适量香葱一小把,最后点缀砂锅闷猪蹄的做法准备猪蹄,我是买了半只两个人吃,买的时候让猪肉佬...
  • 16021
海鲜砂锅粥的详细做法大全,简单又营养的海鲜砂锅粥做法
  • 海鲜砂锅粥

  • 用料米300克左右(3-4人份)新鲜基围虾200克花蟹1-2只干贝10-15克香菜少许芹菜100克萝卜干或冬菜少许姜蒜少许海鲜砂锅粥的做法1.米在砂锅里加开水浸泡30分钟。2.芹菜、香菜、萝卜干切末备用。3.基围虾剪头开背去虾线,头不扔掉。花蟹也洗净切开,干贝泡发。4.虾头对半剪两刀,热油...
  • 30020
砂锅海鲜粥的详细做法大全,简单又营养的砂锅海鲜粥做法
  • 砂锅海鲜粥

  • 愿余生有人与你立黄昏,有人问你粥可温用料米2杯虾10只姜丝5克盐5克香菜1根胡椒粉2克花甲200克砂锅海鲜粥的做法准备食材,米提前泡30分钟虾祛头备用生米煮沸虾头炒香后放入鲜虾一起炒将炒好的虾连同油一起倒入砂锅,加入配料盐、胡椒粉也可以加些生抽提味,再熬制十分钟左右可以...
  • 16394
砂锅闷饭的做法和图解 好吃的砂锅闷饭家常做法
  • 砂锅闷饭

  • 总用电饭煲做饭,偶尔换换做法也很棒的😻用料米自己随意放水多高米就多高水砂锅闷饭的做法米洗净放入砂锅盖好盖子,大🔥火煮开换小小🔥火煮,大约20分钟后,开盖看看差不多好了就关🔥火,闷着完成,香香的砂锅米饭🍚...
  • 7572
砂锅闷羊肉的做法和图解 好吃的砂锅闷羊肉家常做法
  • 砂锅闷羊肉

  • 最近从甘肃酒泉买了40斤羊肉回来,囤着吃不怕涨价!用料羊肉3斤姜葱蒜干辣椒随意香叶桂皮胡椒随意萝卜马蹄腐竹用自己喜欢吃的就行盐生抽白糖按自家的口味砂锅闷羊肉的做法我用的羊腩,清洗干净,也可以用别的,只要是肉就行切成自己喜欢的大小,随自己开心,焯水洗干净备用因为我买的...
  • 28232
猜您喜欢