- 最成功的电饭煲蛋糕用料8寸戚风蛋糕配方👇👇👇鸡蛋5个低筋面粉80克细砂糖80克玉米油50克牛奶50克柠檬汁3滴电饭煲蛋糕(最成功)的做法跟做戚风蛋糕的方法一样,然后电饭煲,提前预热下。1⃣️按下蒸蛋糕键40分钟,在出气口盖上湿毛巾,好后保温焖20分钟。表面干燥才是对的,如果表面会湿...
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- 嘻嘻,是不是想做松软的蛋糕但是怕失败?没关系今天就教你们做一个成功率很高的电饭煲蛋糕。没有电子秤也没关系,因为你只需要一个一次性的纸杯哦!用料鸡蛋5个牛奶大半杯低筋面粉半杯细砂糖一杯成功率90%的电饭煲蛋糕的做法准备2个无水无油的大碗一定要无水无油!然后把蛋清蛋黄分...
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- 网上有很多电饭煲蛋糕的教程,我也看过很多,总结一些比较容易出错的地方和一些成功的要点,我做的这个口感细腻,香甜可口,我会标注出需要注意的地方,第一次在下厨房写教程,希望大家多多包涵。有什么不懂的地方也请留言问我,我看到了会回复的。请大家一定多看几遍教程以后,做好了充分...
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- 这次疫情在家,无聊,想吃东西,但是又不能出去,家里有这些东西,就想着做了,味道很好用料鸡蛋3个盐小半勺奶粉25克温水半碗白醋2-3滴植物油30克一次成功老式电饭煲做蛋糕的做法取3个鸡蛋,将蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水取蛋黄部分,分别加入奶粉25克,面粉100克左右(我是用碗装...
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- 疫情期间,每天都在家里研究吃的,电饭煲蛋糕一直想试,今天总算动起来了,出锅就被公公婆婆,老公和娃分完啦,赞不绝口。用料鸡蛋4个白醋/柠檬汁几滴纯牛奶60克低筋面粉100克糖60克玉米油50克百分百成功的电饭煲蛋糕的做法先把所以配料配好放一边,我喜欢准备充分一点,免得后面忙乱,这...
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- 宅家逼出的小厨娘终于对电饭煲蛋糕下手了用料鸡蛋4-5个牛奶200克白糖一次性杯子半杯低筋面粉一次性杯子一杯玉米油一次性杯子半杯柠檬汁随便几滴一次成功电饭煲蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,分别放进两个容器蛋黄加入牛奶和油,搅拌均匀搅拌均匀的蛋黄加入面粉,用打蛋器打至蛋糊状...
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- 用料鸡蛋4个细砂糖45克低筋面粉120克牛奶95克柠檬汁3-5滴简单易成功的电饭煲蛋糕的做法蛋黄和蛋白分离蛋黄搅拌一下然后拌入面粉打发蛋白糖分两次加入大概打发7-8分钟具体只要筷子放进去不倒下来就好把处理好的蛋黄面粉混合液倒入打发好的蛋白里再拌匀电饭煲预热五分钟然...
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- 不用烤箱就能做蛋糕,而且做出来的口感不比用烤箱做的差,而且更健康,更适合宝宝吃。和烤箱做的,电饭煲做出来的更为湿润、松软,而且做法简单,烤制时候也没有特别多要求。这款蛋糕最难之处应该就是打发蛋白了,很多人掌握不了该怎么打发。其实蛋糕能发起来的关键在于蛋白霜的打发,打...
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- 疫情期间在家闲出💨的本仙女,只能到厨房嚯嚯一下了,做了最近超火的电饭煲蒸蛋糕🍰,一次就成功了!废话不多说,教程马上来👻用料鸡蛋4个低筋面粉100克牛奶45克糖70克食用油50克白醋两滴柠檬半个电饭煲蒸蛋糕|一次成功的做法准备好所需材料【所有的容器都要无水无油,特别是放蛋清...
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- 用料鸡蛋6个低筋面粉90克白砂糖55克玉米淀粉10克纯牛奶70克玉米油60克电饭煲蛋糕(新手必成功教程)的做法步骤1⃣1.称好需要的食材2.处理鸡蛋将蛋黄与蛋白分离,分别放入两个无水无油的盆中。🔺注意❗蛋白中不要混入蛋黄。否则打发蛋白容易失败。步骤2⃣蛋黄部分1、蛋黄内少许...
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- 100%成功的电饭煲蛋糕!其实是古早蛋糕的改良,放了一个小时都不会塌陷哦!窍门其实在于蛋白,网上的方子尤其是蛋白打发翻拌都是根据戚风蛋糕的方子,但是戚风蛋糕不可以蛋白打发过度,因为太过了会烤裂开。但是如果是戚风的方子来打发蛋白,程度弱,所以撑不起来我们的蛋糕,一凉就缩了。...
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- 没有烤箱也能做香弹软的蛋糕终于有机会在国庆节研究了一下令人闻风丧胆的🎂电饭煲蛋糕!!!失败率并没有想象中的高哦步步到位一次成功✌用的是3L的电饭煲用4L电饭煲可以多加一个鸡蛋(15蛋黄+30蛋清),其余配料也要根据鸡蛋加量糖的量已经减少了,不会很甜,不建议再减少,会影响蛋白霜...
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- 平时都是用烤箱做蛋糕。近期来电饭煲蛋糕越来越火,于是我也尝试一下,也是第一次用电饭煲做蛋糕。以下是我用戚风蛋糕配方改动后的电饭煲蛋糕,做法和戚风蛋糕相似。用料鸡蛋4个牛奶100克糖65克低筋面粉110克玉米油30克柠檬汁或白醋3滴(可不加)电饭煲蛋糕成功率高的做法1:蛋黄糊:...
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- ٩(^ᴗ^)۶想在家做蛋糕,但是没有烤箱?没关系~这期教大家用电饭煲做蛋糕~想学习哒可以先认真阅读完全文,然后严格按照说明操作哦!特别注意下面写的小Tips哟~用料低筋面粉100g鸡蛋4个牛奶45ml调和油25ml细砂糖70g泡打粉1g白醋几滴电饭煲蛋糕!百分百成功!的做法准备食材❤1.蛋黄...
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- 用料牛奶半杯食材:鸡蛋4个盐一勺克玉米淀粉克细砂糖5勺面粉电饭煲蛋糕🎂一次就可以成功的做法蛋清蛋黄分开,蛋清的盆稍微大点,蛋清的盆中不能有水。蛋黄中加入油一勺,搅拌至油和蛋分不开。玉米淀粉和面粉,分两次分别放入搅拌均匀的蛋黄中,切记不要划圈搅拌,要和和水泥似的。蛋清...
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- 宅在家不出门的第25天,实在是太想吃蛋糕了。没有打蛋器,鼓起勇气手动尝试,结果一次就成功啦!太好吃了😋用料鸡蛋5个牛奶50克面粉(低筋最好)85克糖(加入蛋黄)25克糖(装成3个16克)48克白醋几滴食用玉米油45克一次就成功的电饭煲蛋糕🍰的做法准备好所需食材,洗净擦干准备两个大一点的容...
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- 没有烤箱?😏没关系:电饭煲也可以一样做出蓬松细腻的蛋糕🍰此方子烤箱和蒸锅,同样适用,我都试过了~(写贴不易,纯粹分享,勿打低分)用料鸡蛋随意纯牛奶随意白糖随意面粉随意白醋几滴(柠檬汁)玉米油适量懒人电饭煲蛋糕(100%成功)的做法先把材料准备好,准备无水无油的盆,将蛋黄和蛋清分...
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- 用料牛奶40克低筋面粉35克鸡蛋3个糖35克橄榄油30克一次成功的电饭煲蛋糕的做法准备好所需材料,用蛋黄分离器将蛋黄和蛋清分离用不锈钢盆或瓷碗分别盛放蛋黄和蛋清,注意⚠️盛放容器需要有一定高度,以免使用打蛋器时飞溅用打蛋器高速打发几秒蛋清,然后分三次加入准备好的白糖。...
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- 哎呀,跟着甜悦老师试做一下,居然一次就成功啦。开心,赶紧记录下来!!谢谢甜悦老师的方子用料蛋清5个半左右(200克)蛋黄5个左右(90克)纯牛奶80克玉米油60克糖100克(加蛋清中)盐1克(加蛋清中)低筋粉(蛋糕粉)100克电饭煲做蛋糕,第一次就成功了的做法蛋清蛋黄分离,称好重量蛋黄多了3克也没关系...
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- 用料低筋面粉100克鸡蛋5个细砂糖(加入蛋白)60克细砂糖(加入蛋黄)20克玉米油或色拉油45-50克水或牛奶45-50克泡打粉(可省)1/2勺(2.5ml)白醋(可省)几滴电饭煲焗蛋糕『超简单,一次成功』的做法准备好原材料。先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,盛蛋白的碗需要无油无水,蛋白里面不能掺有蛋黄。把蛋...
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- 麒麟臂用筷子打出的天下用料鸡蛋4个奶粉随意面粉4勺水随意白糖20g盐随意纯手动电饭煲蛋糕成功100%~的做法蛋清分离,预备开始来,跟着我左手右手(加糖2勺)好多慢动作(再加2勺)凭借我不屑的努力💪,终于从天亮到天黑,整整50分钟,用两根筷子打出了一个新世界然后开始打蛋黄,散了当没看见...
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- 只为自己记录。用料蛋黄鸡蛋5个糖40克牛奶60克玉米油40克低筋面粉100克蛋白白醋几滴糖60克葡萄干1次就成功的电饭煲蛋糕的做法把蛋黄的所需用料一起搅拌成流状无颗粒。打蛋白先加入几滴白醋除腥,白糖分三次加入打蛋白中,蛋白需打倒扣不掉,或打蛋器立尖。将打好的蛋白分三次...
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- 用料鸡蛋6只油适量牛奶8-12匙白砂糖4匙盐适量面粉4大匙柠檬汁3滴一次成功之电饭煲蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,可以用专门的蛋清蛋黄分离器(漏勺也可以)。如果没有专门的分离器,,可以现在鸡蛋尖轻轻敲开一个小口(黄豆大小),然后将蛋清轻轻的倒出来,这个时候可以用手辅助蛋清流出来;或者...
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- 用料低筋面粉500克牛奶300克白醋1滴鸡蛋4个电饭煲成功烤蛋糕的做法打好的蛋白往另外一个面糊碗里放,上下翻翻匀就可以这样的美女们,看图放电饭煲里成品味道不错...
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- 用料鸡蛋6个低筋面粉150克玉米油10克白糖适量牛奶100克柠檬汁3滴电饭煲版蛋糕,百分百成功的做法先将鸡蛋蛋清分离,记住盆一定得无油无水。蛋黄加入玉米油、牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉,用切拌或者翻拌的手法拌匀(记住不能顺时针搅拌,以免面粉起筋)蛋清加入柠檬汁,(糖分三次加入,分别...
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