胡萝卜菌菇瑶柱粥
- 粥
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用料
干贝 | 任意粒 |
胡萝卜细的两 | 根 |
虫草花 | 一小把 |
姜丝一片切成七八根 | 克 |
花菇(鲜菇) | 六朵 |
大米 | 一杯 |
盐 | 少少许 |
鲜菇去那个把(不知道叫什么),泡水备用。
瑶柱泡水备用。
把胡萝卜、姜片分别切丝,鲜菇沥干切粒。
虫草花稍微拿水冲一冲。
淘米,加入偏多的水。
把所有配料放进去,不需要放油,电饭锅煮白米的那一档开始煮。
然后你就可以去玩儿了。
中间可以开锅放一点点盐提味,顺便捞一捞锅底避免粘锅。
三十五到四十分钟后把电关了
出锅
很香甜,瑶柱本身带咸,所以一般口味的人只要在放一点点盐提味就可以了
小贴士
鲜菇一定要泡水去下味道,姜丝也必不可少但是不用多放。
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