简单的自制面条
- 面条
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女儿很喜欢是面粉,我怎么折腾她怎么都喜欢,我还是此方法做饺子皮的。
用料
盐 | 2克 |
面粉 | 200克 |
水 | 适量 |
简单的自制面条的做法
面粉加入盐,一边倒进水一边搅拌面粉成絮状即可开始揉成面团,如太干了手可沾点水再揉,揉至光滑,拿盘盖起来,10到15分钟后再揉面
洒些干面粉,可开始擀开面团,擀至薄厚适中,不要太薄也不要太厚,再洒上干面粉卷起切面条。
把面条摊开就是这样了
煮面条像煮饺子一样开了后加点凉水再煮。
饺子皮也是这样的
自己擀的饺子皮更柔软
看,饺子皮很柔很好吃的
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