![简单易学的无油酸奶吐司美食做法]( "简单易学的无油酸奶吐司美食做法")
- 方子自配~~~天气转凉，用剩余的自制酸奶和淡奶油试着配了这个方子，本是抱着试做的心态，没想到成品给人惊喜，组织细腻、口感绵软、有嚼劲……酸奶——天然的软化剂，用酸奶制作的吐司有很好的保湿效果，放置几天后仍然柔软，且酸奶味道浓郁，牛奶+菌粉发酵出的成品，无防腐剂、添加剂，奶质...
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![酸奶吐司（酸奶全麦吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶吐司（酸奶全麦吐司）做法]( "酸奶吐司（酸奶全麦吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶吐司（酸奶全麦吐司）做法")
- 高筋面粉280克，全麦面粉30克，其它材料不变，酸奶全麦吐司。（黄油可以用玉米油、猪油代替）用料高筋面粉310克自制酸奶（无糖）170～200克鸡蛋1个奶粉10～20克糖45克盐4克酵母4克黄油或玉米油30克酸奶吐司（酸奶全麦吐司）的做法除黄油外所有材料都倒入面包机里，盐和糖要分开放，一个角放一样，面...
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![酸奶油吐司的做法和图解 好吃的酸奶油吐司家常做法]( "酸奶油吐司的做法和图解 好吃的酸奶油吐司家常做法")
- 做奶酪条多出来了100多克酸奶油，不能浪费啊。于是，就有了这个酸奶油版吐司用料老面高筋面粉50克盐1克鲜酵母1/2克水32克主面团高筋面粉200克鲜酵母6克白砂糖20克盐3克鸡蛋液半个（约25克）酸奶油40克黄油20克老面82克酸奶油吐司的做法提前一晚做老面。所有材料放厨师机搅拌。可...
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![无糖无黄油的奶油奶酪吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无黄油的奶油奶酪吐司做法]( "无糖无黄油的奶油奶酪吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无黄油的奶油奶酪吐司做法")
- 其实做了很久面包了，但是一直没敢挑战吐司，总觉得技术含量太高。最近复工，想做点吐司，自制三明治带去公司吃。家里奶油奶酪快过期了，就拿来做了吐司。下厨房的方子都加了不少糖的，我斗胆没有加糖，自己瞎整。烤的时候满屋子都是奶油奶酪的香味，揉完面的手也香到想吮指，最后直接导致...
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![减脂餐之无油无糖全黑麦酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐之无油无糖全黑麦酸奶吐司做法]( "减脂餐之无油无糖全黑麦酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐之无油无糖全黑麦酸奶吐司做法")
- 加入酸奶的吐司会不会变酸？并不。它只会让吐司更蓬松柔软，延迟老化。用料高筋面粉200克黑麦粉100克酸奶200克鸡蛋1个干酵母4克盐3克减脂餐之无油无糖全黑麦酸奶吐司的做法面包桶中依次放入酸奶→鸡蛋→粉类→酵母→盐，启动面包机揉面揉15分钟出粗膜，面团往里收静置10分钟继续...
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![No.2 无油酸奶红枣吐司的做法步骤及图解,美味正宗的No.2 无油酸奶红枣吐司做法]( "No.2 无油酸奶红枣吐司的做法步骤及图解,美味正宗的No.2 无油酸奶红枣吐司做法")
- 用料酸奶115克牛奶22红糖块13.6奇亚籽一撮高筋粉180奶粉2勺酵母3克纯软吐司程序3预约No.2无油酸奶红枣吐司的做法过夜预约的，10.10早晨取出，吐司机烤脆后口感很好，红枣也很好吃。高度:12cm...
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![懒人版无油酸奶全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版无油酸奶全麦吐司做法]( "懒人版无油酸奶全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版无油酸奶全麦吐司做法")
- 参考了别了奶茶的超柔软的酸奶吐司的方子，依自己的习惯稍作了变化，现在每天早餐就吃这个吐司了，自己做面包，没有额外的添加剂，不会太甜，又多加了全麦，很健康。这种做法发的很高，软软的，又有弹性，非常喜欢，所以来记录一下。用料酸奶100g水60g鸡蛋1个糖30g盐3g酵母4g全麦面粉100g高筋...
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![全麦酸奶吐司 无油无糖的做法步骤及图解,美味正宗的全麦酸奶吐司 无油无糖做法]( "全麦酸奶吐司 无油无糖的做法步骤及图解,美味正宗的全麦酸奶吐司 无油无糖做法")
- 我很喜欢全麦吐司的麦香和健康，这个配方有50%全麥粉、无油无糖，虽然更健康，但始终会影响口感，所以加了酸奶改善，在健康和美味中取平衡用料高筋面粉160克全麦粉160克酸奶180克酵母5克鸡蛋液60克盐3克水适量全麦酸奶吐司无油无糖的做法称好所有材料把除了盐和水的所有材料放进大...
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![简单易学的无油酸奶奶酪吐司美食做法]( "简单易学的无油酸奶奶酪吐司美食做法")
- 为了消耗奶油奶酪，冒着酷暑做了这款吐司，夏季不喜欢吃得油腻，所以做的无油的。配方是450克吐司模一个的量。制作前请看下小贴士！用料高筋粉(王后日式吐司粉)250克奶粉10克绵白糖30克盐3克奶油奶酪40克鸡蛋40克酸奶(自制无糖)125克牛奶(酌情增减)45克干酵母3克无油酸奶奶酪吐...
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![蓝莓酸奶米饭吐司（无油脂）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓酸奶米饭吐司（无油脂）做法]( "蓝莓酸奶米饭吐司（无油脂）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓酸奶米饭吐司（无油脂）做法")
- 不得不说这个吐司的口感真的超级棒阿阿阿口感绵密什么的组织拉丝什么的无油脂什么的╮(╯▽╰)╭口感比起动不动就添加30、40g黄油的吐司来丝毫不逊色米饭君的力量太神奇了本来想拖着菜谱晚点写但是二五一直催着写~@你是二五吗我听话吧~米饭吐司是第一次尝试吸取以前做东...
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![简单易学的无油蜂蜜酸奶吐司美食做法]( "简单易学的无油蜂蜜酸奶吐司美食做法")
- 味道超好✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡用料高筋面粉250克鸡蛋＋酸奶150克蜂蜜20克细砂糖20克盐0.5克酵母2克无油蜂蜜酸奶吐司的做法除酵母外所有材料拌成一个面团密封静置1小时以上加入酵母揉出手套膜整形放入模具先室温发酵40分钟左右（约28℃）冰箱冷藏发酵12个小时至达到模具80％以上高...
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![简单易学的无油椰浆酸奶吐司美食做法]( "简单易学的无油椰浆酸奶吐司美食做法")
- 椰浆搭配酸奶，做出的吐司格外柔软，伴着淡淡的椰子香气，空口吃就非常美味。我选的kara椰浆，脂肪含量30%，没有额外放黄油，健康无负担。用料高筋面粉250克全蛋液25克椰浆70克自制无糖酸奶66克水50克奶粉15克细砂糖30克盐3克酵母3克无油椰浆酸奶吐司的做法所有材料放入厨师机搅拌桶...
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![无油无糖咸香肉松全麦三色酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖咸香肉松全麦三色酸奶吐司做法]( "无油无糖咸香肉松全麦三色酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖咸香肉松全麦三色酸奶吐司做法")
- 用料材料A:白色面团自制无糖酸奶50克鸡蛋1/2个牛奶10克左右盐1克全麦面粉50克高筋面粉70克酵母1.5克材料B:紫薯面团自制无糖酸奶40克鸡蛋1/2个牛奶5克盐1克全麦面粉40克高筋面粉60克酵母1.5克紫薯粉15克左右材料C：抹茶面团自制无糖酸奶40克鸡蛋1/2个牛奶5克盐1克全麦面粉4...
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![无油酸奶吐司（松下面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的无油酸奶吐司（松下面包机版）做法]( "无油酸奶吐司（松下面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的无油酸奶吐司（松下面包机版）做法")
- 来自《我爱面包机》，酸酸甜甜，味道不一般。有改动，见小贴士。用的是松下面包机。用料高粉250克酸奶120毫升牛奶80毫升糖25克盐4克酵母3克无油酸奶吐司（松下面包机版）的做法面粉，糖，盐放入面包桶里。酸奶和牛奶倒入量杯，混合均匀，沿面包桶的四周倒入。酵母放入酵母盒中选择普通吐司...
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![无糖无油黑麦酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑麦酸奶吐司做法]( "无糖无油黑麦酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑麦酸奶吐司做法")
- 用料黑麦粉100克全麦粉100克高筋粉120克自制无糖酸奶180克左右鸡蛋1~2个酵母5克水15克左右盐2~3克无糖无油黑麦酸奶吐司的做法将自制无糖酸奶和鸡蛋放入面包机内并在一角内放入盐再倒入黑麦全麦和高筋面粉让其覆盖住整个水面在中间挖一个洞放入酵母粉，启动揉面和发面程序...
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![70%中种无油酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的70%中种无油酸奶吐司做法]( "70%中种无油酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的70%中种无油酸奶吐司做法")
- 喜欢无油低热量，这款正合适用料中种高筋面粉175克水90克细砂糖30克盐2克耐高糖酵母2克奶粉5克主面团高筋面粉75克酸奶32克奶粉10克盐1克酵母1克蛋清32克70%中种无油酸奶吐司的做法提前做好中种面团，揉匀即可，放入冰箱冷藏过夜至少17个小时以上，如图是冷藏发酵后的面团准备好...
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![柔软南瓜酸奶无油面包机吐司的做法步骤及图解,美味正宗的柔软南瓜酸奶无油面包机吐司做法]( "柔软南瓜酸奶无油面包机吐司的做法步骤及图解,美味正宗的柔软南瓜酸奶无油面包机吐司做法")
- 第一次用面包机就来写菜谱这样好么。。修改了别的菜谱为自己记录下，酸奶和南瓜强强联手是好味道和柔软的保证，放到第二天没问题，适合迎接快要到来的夏天用料高粉200g南瓜泥（蒸熟水分大）放凉80g酸奶（有糖浓稠）65g鸡蛋25g盐1.5g糖20g干酵母2g柔软南瓜酸奶无油面包机吐司的做法将材...
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![白吐司（无黄油无奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的白吐司（无黄油无奶油版）做法]( "白吐司（无黄油无奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的白吐司（无黄油无奶油版）做法")
- 低脂美味的面包，步骤稍微调整了，更加方便大家制作和学习😚😚用料高筋面粉（选择正规的面包用高筋粉，比如新良王后等）300耐糖酵母5糖30-40牛奶（水）160-170（看面粉吸水情况）奶粉20无味植物油30盐2白吐司（无黄油无奶油版）的做法将所以材料放到一起搅拌到无干粉状态，保鲜膜封好放入冰箱冷...
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![100%全麦中种酸奶吐司（无油低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦中种酸奶吐司（无油低糖）做法]( "100%全麦中种酸奶吐司（无油低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦中种酸奶吐司（无油低糖）做法")
- 上次做完了很好吃的酸奶以后，就很想再做。然而减脂党表示，全麦才是王道。于是就试着做了。但是我跟着100%全麦吐司的含水量来改，很干。从做中种开始就发现不对劲，照着别人的食谱来做硬成了石头。当时额外增加了10克水才揉起来。但是揉进主面团以后就发现情况更严重了，后期一直...
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![100%全麦无油低糖酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦无油低糖酸奶吐司做法]( "100%全麦无油低糖酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦无油低糖酸奶吐司做法")
- 玩烘焙有段日子了，半年体重爆涨了N斤……😅因此，减脂控糖被正式提上日程。一心研究符合减脂控糖期间，可以当主食吃的健康粗粮吐司。我是懒人做吐司最喜欢直接法，但是我嘴巴刁吃不惯粗食。于是，便有了这个方子。这款吐司比较简单快手，不要求出手套膜。从称重食材开始，到吐司出炉...
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![渊味|软绵绵之汤种酸奶吐司（无黄油无淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的渊味|软绵绵之汤种酸奶吐司（无黄油无淡奶油）做法]( "渊味|软绵绵之汤种酸奶吐司（无黄油无淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的渊味|软绵绵之汤种酸奶吐司（无黄油无淡奶油）做法")
- 传统做汤种：水与高筋面粉放在小锅，加热的同时不断的搅拌，到达一定温度、粘稠度关火放凉。这个过程，不能离人，火候全凭经验。用小美简单多了，直接设置个时间、温度和速度，就可以离人，等面糊温度降下来再放入基础吐司面团原料揉成团就可以了，非常省心，一锅到底的方便！本方子是一个吐司...
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![（无黄油）健康纯酸奶提子吐司的做法步骤及图解,美味正宗的（无黄油）健康纯酸奶提子吐司做法]( "（无黄油）健康纯酸奶提子吐司的做法步骤及图解,美味正宗的（无黄油）健康纯酸奶提子吐司做法")
- 最近家里的酸奶机面包机快被玩坏的节奏，纯酸奶面包压根吃不腻，根本停不下来！本以为把黄油换成了植物油会逊色，但是酸奶的味道已经很好的表现出来了，植物油版的一点不比黄油版的差~~！（O油腻）纯酸奶吐司（面包机）做法：假如你是个有求追的人，不想要清淡的面包，那就给你的酸奶面包添加一点...
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![无糖无油绵软拉丝酸奶吐司（手揉）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油绵软拉丝酸奶吐司（手揉）做法]( "无糖无油绵软拉丝酸奶吐司（手揉）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油绵软拉丝酸奶吐司（手揉）做法")
- 记录。用料烫面高筋面粉5克开水20克主面团高筋面粉110克自制无糖酸奶75克干酵母1.5克无糖无油绵软拉丝酸奶吐司（手揉）的做法将开水边倒边搅拌进面粉中。将烫面放到冰箱冷藏备用。除酵母外的材料混合至无干粉状态，放至冰箱静置水合半小时。将主面团揉至出半透明膜。将酵母糊...
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![无油无糖酸奶黑米吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖酸奶黑米吐司做法]( "无油无糖酸奶黑米吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖酸奶黑米吐司做法")
- 用料自制无糖酸奶150克牛奶10克红心火龙果汁30克鸡蛋2个盐2克黑米预拌粉280克黑麦粉50克酵母5克无油无糖酸奶黑米吐司的做法将所有材料合成光滑的面团并发酵至两倍大，发酵好的面团松弛15分钟，松弛好的面团擀成小于磨具的长方形从一头卷起放入磨具中二次醒发至磨具8分满。烤...
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![无油低糖酸奶吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖酸奶吐司（一次发酵）做法]( "无油低糖酸奶吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖酸奶吐司（一次发酵）做法")
- 此方可制作一个450g吐司～用料高筋面粉250g三元无糖酸奶180g麦芽糖稀3g红燕低糖酵母3g盐一小撮无油低糖酸奶吐司（一次发酵）的做法把所有原料倒入面包桶中，和成光滑的面团。要随时检查手模状况，千万不要揉面过渡。将面团分割成等量的三分，盖上保鲜膜松弛15min，此时可以给面包模具...
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烹调屋
