![肉碎炒秋茄的做法和图解 好吃的肉碎炒秋茄家常做法]( "肉碎炒秋茄的做法和图解 好吃的肉碎炒秋茄家常做法")
- 秋茄是广州蛮常见的食材，最佳时节是每年6-11月，青绿色的外表更像是蔬果，比起一般的🍆，口感相对更清爽，蒸或炒都比较清新，是一个非常下饭的菜品！用料秋茄3条肉末200克洋葱少许淀粉1勺油少许姜3片蒜3瓣料酒1勺盐少许白糖少许黄豆酱两勺海鲜酱一勺蚝油少许酱油少许肉碎炒秋茄的做法...
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![简单易学的蒜蓉豆豉炒秋茄美食做法]( "简单易学的蒜蓉豆豉炒秋茄美食做法")
- 老公喜欢吃茄子，说它简单好吃又营养！原来都买紫茄吃，后来发现市场上有这样的秋茄，风味也不错，所以就换这种了，做法也可以多点变化，好换口味啊！用料秋茄蒜蓉豆豉油盐酱油糖蒜蓉豆豉炒秋茄的做法秋茄洗净，去蒂，切成段，泡盐水以免氧化；锅中烧开水，加入一点油和盐，下茄子焯熟；豆豉洗净，剁好蒜...
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![超下饭的瘦肉炒秋茄🍆的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的瘦肉炒秋茄🍆做法]( "超下饭的瘦肉炒秋茄🍆的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的瘦肉炒秋茄🍆做法")
- 用料秋茄8条瘦肉200克青椒2个蒜头4颗紫苏适量酱油2勺耗油1勺料酒1勺盐适量生粉适量油适量超下饭的瘦肉炒秋茄🍆的做法秋茄切段，青椒切圈，大蒜剥皮，紫苏切段备用。瘦肉切片，两勺酱油，一勺耗油，一勺料酒，半茶匙盐（就是平时调味盒里的那种小勺子），两茶匙生粉，一点花生油搅拌均匀，腌制15...
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![番茄炒秋葵的做法和图解 好吃的番茄炒秋葵家常做法]( "番茄炒秋葵的做法和图解 好吃的番茄炒秋葵家常做法")
- 用料秋葵番茄蒜末番茄炒秋葵的做法秋葵洗净后去掉头上的“小帽子”，切成小段（不要切得太薄），番茄切块，蒜切末热锅凉油，倒入蒜末爆香，下秋葵倒入番茄块翻炒，盖上盖子焖1、2分钟调入一小勺白糖，继续翻炒至番茄出的汤汁和秋葵的黏液会混合在一起，很黏糊的感觉最后调入盐炒匀即可...
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![鸡蛋秋葵番茄红椒炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋秋葵番茄红椒炒饭做法]( "鸡蛋秋葵番茄红椒炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋秋葵番茄红椒炒饭做法")
- 话说今天一个人在家，终于清闲一天了！全职妈妈都是很辛苦的，大宝两岁，现在又怀着二宝，就更辛苦了。今天宝宝被他们带出去玩了，终于可以自己随便搞点东西吃了，不用顾忌着宝宝的口味了！家里有的食材将就一炒结束，味道还赞用料鸡蛋1个西红柿1个（小的）秋葵2个红辣椒1个鸡蛋秋葵番茄红椒炒...
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![秋茄炒番茄的做法和图解 好吃的秋茄炒番茄家常做法]( "秋茄炒番茄的做法和图解 好吃的秋茄炒番茄家常做法")
- 秋茄炒番茄用料秋茄三条番茄两只油少许盐少许醋少许蒜头两瓣秋茄炒番茄的做法茄子切块，撒盐放置一会去水。然后放入开水中煮熟。捞出备用番茄去皮切块开锅放油，锅和油都大概有八成热时放少许蒜块炒香放入煮熟的茄子翻炒，然后放入番茄大概烂的时候，撒入少许盐，放少许醋提味。继...
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![蒸秋茄🍆的做法和图解 好吃的蒸秋茄🍆家常做法]( "蒸秋茄🍆的做法和图解 好吃的蒸秋茄🍆家常做法")
- 佛山特色菜用料秋茄4条蒜蓉3勺油克酱油勺蒸秋茄🍆的做法秋茄洗净切掉一头一尾，切至3-4公分一段水烧开蒸8分钟后用勺子压扁铺上蒜头粒浇上热油，淋上生抽小贴士简单、便捷、健康...
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![秋葵炒秋葵的做法和图解 好吃的秋葵炒秋葵家常做法]( "秋葵炒秋葵的做法和图解 好吃的秋葵炒秋葵家常做法")
- 用料秋葵根10生抽勺油克盐克秋葵炒秋葵的做法水沸后放入秋葵绰水1分钟，放凉两个鸡蛋打碎搅匀后放点水和盐，油烧热后打入鸡蛋盛起备用，烧油放入秋葵1分钟，放入鸡蛋，加入适量油，搅匀起锅。...
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![快手家常秋茄炒豆角的做法步骤及图解,美味正宗的快手家常秋茄炒豆角做法]( "快手家常秋茄炒豆角的做法步骤及图解,美味正宗的快手家常秋茄炒豆角做法")
- 简单又下饭的家常炒菜，小白都能做得好吃！用料秋茄1条豆角5-6条蒜3瓣蒜蓉豆豉酱1茶勺鲍鱼汁少许快手家常秋茄炒豆角的做法豆角洗净，摘成小段。秋茄洗净，切成段再切成条。秋茄条冷水入锅，水烧开，焯水捞起，沥干备用。热油锅（因为有秋茄，油可以稍微多点），爆香蒜头。放入豆角，翻炒一会儿。...
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![秋葵炒番茄的做法和图解 好吃的秋葵炒番茄家常做法]( "秋葵炒番茄的做法和图解 好吃的秋葵炒番茄家常做法")
- 用料西红柿秋葵秋葵炒番茄的做法黄秋葵、番茄洗净切片备用锅内放入适量的食油，开中火锅热倒入番茄翻炒，炒出番茄汁后，倒入黄秋葵翻炒加入适量的盐、黄酒继续炒菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。...
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![秋茄飘香的做法和图解 好吃的秋茄飘香家常做法]( "秋茄飘香的做法和图解 好吃的秋茄飘香家常做法")
- 用料肉馅茄子青椒秋茄飘香的做法热锅热油，花椒几颗、干辣椒段和一小颗八角先入锅、随后葱姜蒜也加入其中把肉馅入锅划散，肉馅颜色变白，放入茄子、青椒（带着辣椒籽），待茄子将锅中油都吸干，翻炒几下，倒入酱油，我突发奇想还放了些许蚝油（事后证明很成功），与茄子拌匀后，放水或高汤没过茄子...
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![肉沫秋茄的做法和图解 好吃的肉沫秋茄家常做法]( "肉沫秋茄的做法和图解 好吃的肉沫秋茄家常做法")
- 用料茄子个肉末克油克蒜瓣盐肉沫秋茄的做法茄子过油，再过水，锅底留油，葱姜，炒肉末，两大勺辣妹子，蒜末，加一勺水，线椒，鸡精味精两勺糖生抽。...
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![炒秋葵再配个汤丨芽菜炒秋葵 & 魔芋丝茄子汤 · 圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的炒秋葵再配个汤丨芽菜炒秋葵 & 魔芋丝茄子汤 · 圆满素食做法]( "炒秋葵再配个汤丨芽菜炒秋葵 & 魔芋丝茄子汤 · 圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的炒秋葵再配个汤丨芽菜炒秋葵 & 魔芋丝茄子汤 · 圆满素食做法")
- 秋葵是高营养菜，之前我们用酸菜炒过，今天我们再说一种炒秋葵的方法，大家就基本上掌握了爆炒秋葵的规律。再配上一道清清淡淡的汤，又好吃，又营养，一起来吧O(∩_∩)O欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料秋葵适量芽菜1袋茄子皮适量木耳适量香菇适量辣椒少量花椒少量...
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![秋茄子的做法和图解 好吃的秋茄子家常做法]( "秋茄子的做法和图解 好吃的秋茄子家常做法")
- 用料柴鱼片少许圆茄子1/2个青椒1/2个胡萝卜1/2根白芝麻少许酱油3大勺酒3大勺味啉1大勺糖2小勺秋茄子的做法茄子洗干净后切薄片（但也不要太薄），放入淡盐水中浸泡，备用。为了色彩上更好看，我也用了青椒和胡萝卜做搭配，分别切条，备用。茄子沥干水份，锅子放入足量油炸的油，加热至170度...
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![午餐便当（秋葵蛋炒饭、青椒炒茄丝）的做法步骤及图解,美味正宗的午餐便当（秋葵蛋炒饭、青椒炒茄丝）做法]( "午餐便当（秋葵蛋炒饭、青椒炒茄丝）的做法步骤及图解,美味正宗的午餐便当（秋葵蛋炒饭、青椒炒茄丝）做法")
- 外卖吃到吐、做晚餐顺便做出第二天午餐饭盒的份…用料米饭一碗鸡蛋（加一点水打散）两颗大葱（切碎）一段（15CM）秋葵（横切）5颗茄子（茄丝）两个青椒（去筋切丝）一个蒜（切片）四瓣白胡椒粉1:3勺盐适量酱油适量芥花籽油适量午餐便当（秋葵蛋炒饭、青椒炒茄丝）的做法锅内加油，炒鸡蛋，熟后盛出，另加油，热后...
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![烤秋茄的做法和图解 好吃的烤秋茄家常做法]( "烤秋茄的做法和图解 好吃的烤秋茄家常做法")
- 用料秋茄4条盐克糖白芝麻芝麻油花生油生抽蒜粒12瓣烤秋茄的做法买了4条秋茄洗净，因太长，切断二节，将它蒸软，烤起来少点时间我这懒开火，用微波炉，蒸水蛋功能，蒸6分钟，还不软，继续用蒸包子功能4分钟12粒打碎用蒜茸，盐，糖，白芝麻，生抽，芝麻油，花生油调个酱汁，如果想吃辣的可加上点辣椒就蒸过...
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![凉拌秋茄的做法和图解 好吃的凉拌秋茄家常做法]( "凉拌秋茄的做法和图解 好吃的凉拌秋茄家常做法")
- 这是佛山盐步的特产，作为江门人的我，当然是刚知道的啦～！这种茄子细长而且纤瘦，味道比较鲜甜，光这样看成品图一不小心还以为是芦笋呢，呵呵！尾部有勾的为之正宗，比普通的茄子贵一倍左右！我这个秋茄是别人自己种的，送给比较要好的阿姨，然后阿姨说比较多，知道我喜欢做菜，喜欢尝鲜，于是又转赠...
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![秋茄的做法和图解 好吃的秋茄家常做法]( "秋茄的做法和图解 好吃的秋茄家常做法")
- 秋茄是佛山盐步出产。用料豉油山泉水秋茄冰糖一颗大的油秋茄的做法把秋茄的头和尾去掉，用清水泡一泡，大概10分钟山泉水加冰糖煮滚，加一勺子油，再放秋茄煮6至8分钟。捞起落点豉油和包尾油。吃的时候用筷子把秋茄压扁，才入味的。小贴士选秋茄要选金钩的。一定要放冰糖，才能使秋茄...
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![爆炒秋茄的做法和图解 好吃的爆炒秋茄家常做法]( "爆炒秋茄的做法和图解 好吃的爆炒秋茄家常做法")
- 户主手本名菜😁用料秋茄4条蒜4辨油少许酱油适量糖适量水少许爆炒秋茄的做法秋茄去皮切条，蒜切粒锅里放油小白出镜啦😁放入蒜头粒爆香后放入秋茄爆炒大火爆炒，“赞”入少许水，让茄子快速变软（赞水不懂普通话怎么表达呀😂就是锅很热时倒入少许水，蒸汽快蒸发让菜加快熟又保持新鲜...
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![番茄版玉米粒炒秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的番茄版玉米粒炒秋葵做法]( "番茄版玉米粒炒秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的番茄版玉米粒炒秋葵做法")
- 诱惑你的味蕾！颜值高孩子爱，酸酸甜甜还有玉米的香味，每次做这道菜，孩子都吃的最多，西红柿和秋葵都有营养，秋葵这么做孩子能吃下，所以当妈妈的就换着给她琢磨，看着她大口大口的吃！都吃光光是我最大的心愿！今天又做这道菜，想出个菜谱跟朋友们分享，都来试试吧！这道即美味又营养的菜，很有西...
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![秋葵酱杂蔬/豌豆芽拌炒秋葵/茄汁秋葵——无油无糖版的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵酱杂蔬/豌豆芽拌炒秋葵/茄汁秋葵——无油无糖版做法]( "秋葵酱杂蔬/豌豆芽拌炒秋葵/茄汁秋葵——无油无糖版的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵酱杂蔬/豌豆芽拌炒秋葵/茄汁秋葵——无油无糖版做法")
- 我们全都非常明白用刀切割狗、牛、猫、鸡、兔或人的皮肤，和切割土豆皮或葡萄皮是完全不一样的。我们的心灵深处很明白，我们对此事不能深入研究。我们选择忽视。——威尔·塔特尔用料自发豌豆芽1盘大点的西红柿1个（天然酸味剂）秋葵10几个水（没过豌豆芽）喜马拉雅盐少许生抽一点点...
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![茄汁秋菊的做法和图解 好吃的茄汁秋菊家常做法]( "茄汁秋菊的做法和图解 好吃的茄汁秋菊家常做法")
- 用料杏鲍菇4个番茄酱3大勺白醋1勺半糖1勺生抽2勺清水3大勺淀粉大半碗茄汁秋菊的做法杏鲍菇掐头去尾切成段儿。如图，切花刀，每刀之间间距不要太大也不要太小，适中就好。上一步切完换个方向继续切。烧水焯杏鲍菇，水开放一小勺盐，大约2克。杏鲍菇下水焯熟，捞出晾凉。杏鲍菇不那么烫...
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![简单易学的黄秋葵炒番茄美食做法]( "简单易学的黄秋葵炒番茄美食做法")
- 简单易做，味道好，营养价值也很高哦~\(≧▽≦)/~用料黄秋葵番茄食用油盐味精（也可不加）黄秋葵炒番茄的做法将黄秋葵切片，番茄切成小块少许油放入锅中加热，倒入切好的黄秋葵与番茄，翻炒，加入少许盐、味精。个人喜欢吃软一点的，加少许水，翻炒，出锅。喜欢爽口的亲们，可以不用加水哦，口感...
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![椰子油番茄秋葵炒鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油番茄秋葵炒鸡肉做法]( "椰子油番茄秋葵炒鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油番茄秋葵炒鸡肉做法")
- 把味道平淡的鸡胸肉变身成口感丰富的佳肴用料椰子油一大匙大蒜（切薄片）1/2瓣鸡胸肉（切成一口大小薄片）200g洋葱（切丝）1/6颗（50g）秋葵（用盐水煮烫后）5根番茄（切块）一颗（200g）鱼露（切块）一颗胡椒粉少量椰子油番茄秋葵炒鸡肉的做法把椰子油、大蒜倒入平底锅中，以中火爆香。加入鸡肉、洋葱，拌炒...
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![水煮秋茄的做法和图解 好吃的水煮秋茄家常做法]( "水煮秋茄的做法和图解 好吃的水煮秋茄家常做法")
- 在南海盐步，秋茄称之为观音手指，有青皮、粗不及中指、长6到8寸、钩尾、柔软、头围弯接不折等特征，现在仅在盐步永平村留有一块两亩大小的农地所产为之佳品。而星星同学有幸，生在南海，与盐步为邻，每年初夏开始，就能品赏这一道广东省的特色传统名菜。用料盐步秋茄350克生抽（李锦记...
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烹调屋
