超级好吃的杂酱面
- 面条
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喜欢吃面食的朋友,如果试吃了这道美食,肯定会热爱上它
用料
面条配方,中筋面粉500克,鸡蛋1只,枧水2.5克,清水165克,盐2克 | |
炸酱的制法1.猪肉切成幼粒状,先白锅炒香备用。2.干葱头,蒜蓉起锅,把其余材料加入收慢火焗煮成酱。(其他材料:猪肉,干葱头,蒜蓉,甜面酱,百合酱,豆瓣酱,咖喱粉,胡椒粉,麻油,盐,鸡粉,白糖,老抽,生抽,清水,芡粉) | 克 |
超级好吃的杂酱面的做法
先压好面皮,然后再压面条
面条好不好吃,这个压面也需要讲究方法
现在把所有配料一起倒入翻炒,焗成酱
小贴士
由于第一次上传菜谱,有些地方不太懂流程,如果制作不懂可以私信交流哈
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