懒人青菜鸡蛋炒面
- 面条
- 关注:3.04W次
用料
鸡蛋🥚 | 2个 |
面条 | 400克 |
小青菜🥬 | 若干 |
老抽酱油和生抽 | 若干勺子1:3比较好 |
火腿肠 | 1根 |
白糖 | 两勺子(看个人对糖的喜好) |
洋葱 | 少许切丁 |
懒人青菜鸡蛋炒面的做法
准备食材:生的面条放入热水中煮1:30(7分熟,不能太熟,不然炒起来就会烂)把盐油酱汤放一起混合一下搅拌均匀;切好洋葱火腿肠、鸡蛋不粘锅炒熟;青菜若干洗净。
蔬菜火腿肠等放入热的油锅翻炒30秒
放入面条鸡蛋,放入事先配好的调料翻炒两分钟多、自己可以试试看软硬生熟。觉得不红可以再放点老抽上色。但是还是以自己的口感为主啦
装盘。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/miantiao/788jdj.html