烹调屋麻辣肉丝面
- 面
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用料
| 面条 | |
| 肉丝 | |
| 淀粉 | |
| 酱油 | |
| 辣椒 | |
| 香油 | |
| 味精 | |
| 盐 | |
| 四川榨菜 |
麻辣肉丝面的做法
肉丝用淀粉和酱油搅匀，备用（这是1块5的，分两顿吃，3块钱实在是太多了）
倒点酱油，辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜---（面条的底料）
水烧开
直接下面条，人别走开
这玻璃缸下面条就是好，熟没熟一看就清清楚楚的
用凉水点3开，面条就算好了
腌好的肉丝用快锅炒出来，这样炒出来的肉鲜嫩可口
肉丝直接放进调好的料碗里。撒上葱花，浇上热鸡汤，即可
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