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万能司康饼干方子的做法食谱

万能司康/饼干方子的做法步骤及图解,美味正宗的万能司康/饼干方子做法
  • 万能司康/饼干方子

  • 咸味:香葱火腿奶酪甜味:红枣核桃红糖封面图是不加奶,多加蛋和油,做成酥脆的椒盐味饼干液体也可以用适量淡奶油替代,就不用加黄油了黄油也可以用植物油替代,一样用搓的总之,这是个很灵活的方子,又快手!唯一的缺点就是比面包油多!用料低筋面粉200克油25%(根据搓粉状态调整)50克糖15%30...
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万能饼干配方(no黄油no奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的万能饼干配方(no黄油no奶油)做法
  • 万能饼干配方(no黄油no奶油)

  • 自留保存中岛老师的创意饼干~不含黄油和奶油~算低热量啦~一块20cm的大饼干这款饼干的面团还可以用来做挞皮or蛋糕底థ౪థ只是想post个万能的好方子,还要每个步骤写描述~~(⃔*`꒳´*)⃕↝希望大家都可以做出好ci的饼干~用料低粉80g全麦粉20g黄蔗糖30g核桃20g盐一小撮菜籽油2大...
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万能吐司配方(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的万能吐司配方(自用)做法
  • 万能吐司配方(自用)

  • 做了很多吐司,喜欢做最简单的配方,尝试了很多,终于找到了自己做的最顺手的配方,记录一下。用料黄油20克高筋面粉250克白糖20克盐3克奶粉20克冰水150克酵母2.5克炼乳没有可不加万能吐司配方(自用)的做法除了黄油和酵母外都放进去。2档搅拌成团,3档搅拌4分钟,大概有一点面筋加入酵...
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简单易学的万能吐司方子美食做法
  • 万能吐司方子

  • 记录一个自己用的万能吐司方子用料高粉250g奶粉15g白糖18g盐2g黄油15-20g酵母3g液体(蛋+水)150-160g万能吐司方子的做法面包机揉面模式2-3次,发酵至2.5倍大,挤压面团揉出空气,分成三份松弛15分钟,擀卷好入模具,二次发酵至模具满。烤箱充分预热,165度,35分钟。...
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简单易学的万能造型饼干配方美食做法
  • 万能造型饼干配方

  • 🌳🏠🐱🐶理想timeless用料黄油(室温软化至乳霜状)200克鸡蛋1个糖粉100克盐2克低粉400克万能造型饼干配方的做法黄油+糖粉+海盐30秒速度3搅拌后刮刀棒辅助至锅底加入蛋液30秒速度3辅助至锅底加入低粉30秒速度3再1分钟揉面模式,没有干粉即可装入保鲜袋冰箱冷藏30分钟擀开造型...
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我的饼干万能方法,你的呢的做法步骤及图解,美味正宗的我的饼干万能方法,你的呢做法
  • 我的饼干万能方法,你的呢

  • 自己在烘培的世界摸索了几年,饼干却是近来想到做的,相较而言如果初次烘培选择饼干无疑是最容易获得成就感的。做了几次饼干来个记录,方便自己查阅,也供厨友参考。饼干简言之就是粉类和液体类拌匀——压扁——烘烤。今天想把家里吃剩的巧克力消耗掉就融了它加进去,做到临烤前突...
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生酮 万能pizza饼底基础方子的做法步骤及图解,美味正宗的生酮 万能pizza饼底基础方子做法
  • 生酮 万能pizza饼底基础方子

  • 杏仁粉+马苏里拉为基础的万能饼底,我既用它做过pizza,也用它做过中国的梅干菜肉薄饼~而且你可以每次多和一些面,用保鲜膜包好放在冰箱2-3天完全没问题这次的食谱是两人份小pizza的饼底,量大直接按比例放大即可~用料杏仁粉75g马苏里拉碎150g泡打粉(可不加)5克鸡蛋1/2个生酮万能pi...
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万能饼干胚配方分享#造型饼干#摇摇糖饼干#派皮可用。的做法步骤及图解,美味正宗的万能饼干胚配方分享#造型饼干#摇摇糖饼干#派皮可用。做法
  • 万能饼干胚配方分享#造型饼干#摇摇糖饼干#派皮可用。

  • 😊八宝大厨的快乐烘焙课堂之饼干DIY~全程小朋友DIY创作~只不过凡事有意外!说好的烤了饼干盖房子🏠!!!算好量,打完蛋白霜,才发现“建筑材料”都被偷吃掉了!将将够3个房子!多余的蛋白霜只好做成蛋白糖!用料黄油95克糖粉50克全蛋液55克低筋面粉240克玉米淀粉20克杏仁粉10克万能饼干胚...
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零失败万能配方   蒜蓉蚬子干的做法步骤及图解,美味正宗的零失败万能配方   蒜蓉蚬子干做法
  • 零失败万能配方 蒜蓉蚬子干

  • 之前在超市看到蚬子干不错就买了,却不知道怎么吃,突发奇想把用来炒鸡架的方法用到炒蚬子干上,结果也非常好吃😋万能配方嘻嘻嘻😜用料蚬子干想吃多少来多少炒之前要泡发四个小时左右洗干净蒜蓉辣酱克白糖芝麻孜然油零失败万能配方蒜蓉蚬子干的做法适量油烧热,加入适量芝麻孜然...
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🔥万能饼干配方|百变饼干没问题的做法步骤及图解,美味正宗的🔥万能饼干配方|百变饼干没问题做法
  • 🔥万能饼干配方|百变饼干没问题

  • 饼干的品种千变万化,配方眼花缭乱❓其实没有那么复杂‼️只要这一个配方,就可以做出千变万化的饼干,而且保证酥脆好吃😋用料黄油30克玉米油30克全蛋液15克糖25克低筋粉120克百变配方:蔓越莓曲奇饼干:蔓越莓干30克抹茶蔓越莓曲奇:抹茶粉5克(替换5克低筋粉)蔓越莓干30克可可蔓越莓曲...
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核桃酥饼,万能曲奇方子的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥饼,万能曲奇方子做法
  • 核桃酥饼,万能曲奇方子

  • 最近做了好多次的核桃酥饼,小朋友特别喜欢吃,每天上学都要带几块。这个季节正是坚果盛产的时候,可不能错过了哦!我还尝试了综合坚果口味,也是很好吃的,我就叫它五仁曲奇吧!配方用量比较大,初次尝试建议减半。用料黄油200克砂糖60克鸡蛋2个烘培用核桃碎(含糖)200克中低筋面粉300克核...
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万能干锅配方(干锅排骨)的做法步骤及图解,美味正宗的万能干锅配方(干锅排骨)做法
  • 万能干锅配方(干锅排骨)

  • 霏姐说想吃干锅,起床晚了没时间去买菜,翻了下冰箱!找到几块排骨和兔子!发挥自己的想象做了个干锅排骨兔!成品出来的时候,霏姐说:哇!好像干锅!排骨的肉质比兔子好吃,因此排骨是比较适合做干锅的肉!方法记录一下,以便以后使用和改进:1、排骨汆水后,加李锦记卤水汁、生抽、料酒、姜蒜、八...
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小笨鸡炖小土豆干{万能红烧方子}的做法步骤及图解,美味正宗的小笨鸡炖小土豆干{万能红烧方子}做法
  • 小笨鸡炖小土豆干{万能红烧方子}

  • .土豆干,是每年秋天自家种的土豆收获后把个头小的晾晒后蒸熟,经过风吹日晒自然干透。只有在北方立秋之后连续几个大晴天的干燥低温天气才能晒出品质最好的土豆干。用料鸡半只土豆干适量油少量糖30到50克盐两小勺酱油少量小笨鸡炖小土豆干{万能红烧方子}的做法1.热锅放油,无需...
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老婆饼(万能的酥饼方子)的做法步骤及图解,美味正宗的老婆饼(万能的酥饼方子)做法
  • 老婆饼(万能的酥饼方子)

  • 视频观看:一直不明白老婆饼里包什么,其实老婆饼里什么都能包哈哈哈,豆沙、紫薯、奶黄、黑芝麻、板栗…只要是甜的都可以。至于咸的馅呢,那就叫老公饼了嘻嘻~用料奶黄馅:蛋黄2个(留少许蛋液后续用)白砂糖80克植物油30克面粉30克牛奶50克水油皮:面粉130克植物油25克白砂糖10克水65克...
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巧克力曲奇饼干(万能配方)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力曲奇饼干(万能配方)做法
  • 巧克力曲奇饼干(万能配方)

  • 万能的曲奇饼干配方,适用与各种曲奇和饼干,烘烤不变形用料黄油100克糖粉50克低筋面粉140克鸡蛋1小个可可粉7克杏仁粉20克巧克力曲奇饼干(万能配方)的做法黄油室温软化,加入糖粉稍微搅拌一下用打蛋器打发至膨胀,发白,大概需要5分钟分两次加入鸡蛋液,用打蛋器搅打均匀后再加入剩下...
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超简单万能饼干方子【vegan全素
  • 超简单万能饼干方子【vegan全素】

  • 这是一个基本方子,在这个方子的基础上可以加不同的简单食材来变换不同口味,百试百灵☺️用料黄油/椰子油/人造黄油100克糖90克牛奶/燕麦奶30克香草精3克面粉100克小苏打3克泡打粉2克饼干棒一把巧克力50克超简单万能饼干方子【vegan全素】的做法黄油加糖搅拌均匀,全素的可加椰...
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万能饼干底的做法和图解 好吃的万能饼干底家常做法
  • 万能饼干底

  • 用料奥利奥40g黄油20克万能饼干底的做法奥利奥大概一包,超市2.5,除非是巧克力味的,否则要把夹心取出用破壁机打碎饼干,然后放在碗里。黄油可以用微波炉或者隔水融化,加入奥利奥搅拌。最后放进模具里压扁压实先放进去冰箱里冷藏要饼干多,80g饼干和30g黄油也可以。做慕斯用的,用锡...
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简单易学的万能饼干配方美食做法
  • 万能饼干配方

  • 闲来无事,做一些饼干,寄给闺蜜吃…用料黄油80克低筋面粉145克糖霜/白砂糖60克紫薯粉15克玉米淀粉20克鸡蛋蛋黄1个万能饼干配方的做法把所有食材称好重量面包机里依次放入称好的食材,先放黄油再放各种粉和糖,最后放蛋黄,面包机和面十分钟。从面包机取出面团,搓成这样的圆球球形...
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🥨万能饼干配方|3色史努比🌟的做法步骤及图解,美味正宗的🥨万能饼干配方|3色史努比🌟做法
  • 🥨万能饼干配方|3色史努比🌟

  • 心血来潮想做饼干🍪,秉着一贯的把可爱😊发扬光大,就你了-史努比🌟这个饼干配方还是蛮好用的,可以适用各种切模的饼干,做起来挺快手的,而且材料也蛮少,很省事✨👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇*🔥🔥三种口味一块面团同时完成,不需要重新调制🔥🔥👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆这份大概是50颗...
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司康 - 万能配方的做法步骤及图解,美味正宗的司康 - 万能配方做法
  • 司康 - 万能配方

  • 这个配方的司康,可添加葡萄干,草莓干,蓝莓干,蔓越莓干,柠檬碎,或者咸蛋黄,肉松。可甜可盐~用料甜味:中筋/低筋面粉200g糖40克泡打粉6克盐1克黄油75克鸡蛋+淡奶油140克香草精(可不放)3克柠檬碎/葡萄干/草莓干/蓝莓干咸味:中筋/低筋面粉200克糖10克泡打粉6克黄油75克鸡蛋+淡奶油140克咸...
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减油减糖万能配方(可做司康/曲奇/挞皮/派皮)的做法步骤及图解,美味正宗的减油减糖万能配方(可做司康/曲奇/挞皮/派皮)做法
  • 减油减糖万能配方(可做司康/曲奇/挞皮/派皮)

  • 核桃派只爱吃派皮,蛋挞喜欢港式的挞皮,蛋糕最爱那层饼干底。奇葩星人就是我没错了!这个方子简单好做奇葩星人再也不用担心妈妈说我浪费啦不奇葩星人可以自己加喜欢的各种馅料美滋滋用料普通面粉/低筋面粉550克(可以做图片上大小厚度的司康14个左右糖粉30克正常甜的可以85克...
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简单易学的万能饼干方子!美食做法
  • 万能饼干方子!

  • 此方子不甜款,万能试用所以味道饼干!用料黄油120克鸡蛋半个低筋面粉190克糖50克香草精适量(没有可不加)奶粉适量(没有可不加)此上为原味饼干用料杏仁抹茶饼干原味饼干团+抹茶粉10g+杏仁碎50g大理石饼干1/2原味饼干团+5g可可粉蔓越莓饼干原味饼干团+蔓越莓碎40g咖啡饼干原味饼干团+咖...
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万能饼干的做法和图解 好吃的万能饼干家常做法
  • 万能饼干

  • 不是自创配方就是各种学着做然后感觉适合自己的配料用料常温鸡蛋1个糖粉30克奶粉30克低筋面粉200克无盐黄油100克万能饼干的做法配方根据比例自己调整1-黄油软化加糖粉奶粉混合物打发微蓬微白2-加入常温蛋搅匀3-加入低筋面粉手抓匀至面团4-冰箱定型一系列有手就能做的简...
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宝宝饼干万能方#零失败的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝饼干万能方#零失败做法
  • 宝宝饼干万能方#零失败

  • 适合10月龄+的宝贝,口感偏硬适当酥脆微甜,适合宝宝磨牙或者即便啃下来一块也不会被噎到。配方中没有鸡蛋,对蛋清过敏宝宝友好;没有蛋腥味,味道清爽,老少皆宜。参考结合了很多前辈的方子,感恩。不用打发,很快手。用料黄油45克糖20克玉米淀粉1克盐1克低粉60克玉米粉/黑米粉/大米粉6...
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司康饼(蓝带方子)的做法步骤及图解,美味正宗的司康饼(蓝带方子)做法
  • 司康饼(蓝带方子)

  • 简单快手,配果酱、奶油或者单吃都可以的司康,附上蓝带方子和我改作的方子。用料低粉225克泡打粉5克盐3克白砂糖40克冻硬的黄油55克葡萄干40克鸡蛋1个牛奶75毫升改作的方子:5克小苏打和1/4个柠檬汁代替泡打粉蔓越莓干代替葡萄干40克司康饼(蓝带方子)的做法粉类过筛,与糖、盐混匀...
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