烹调屋臊子面肉末面
- 面
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人间非净土，
酸甜苦辣咸；
同是红尘一食客，
莫笑谁人吃的多，
碗中盛满臊子面，
眼里再无其他饭
用料
| 面条 | 1份 |
| 木耳 | 适量 |
| 瘦肉 | 1块 |
| 老姜 | 1块 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 小葱 | 2根 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
臊子面肉末面的做法
瘦肉剁成末，姜蒜切末，木耳切末，葱切段
![臊子面肉末面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "臊子面肉末面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅热倒油，放入花椒.姜蒜末爆香，放入肉沫
![臊子面肉末面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "臊子面肉末面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
翻炒均匀，加入木耳，五香粉，生抽，黄豆酱，加入适量清水煮三分钟
![臊子面肉末面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "臊子面肉末面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
撒上葱花，装盆备用
![臊子面肉末面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "臊子面肉末面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
另起锅烧水，下入面条煮熟
![臊子面肉末面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "臊子面肉末面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
捞起面条，放入臊子，放葱花
![臊子面肉末面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "臊子面肉末面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
可以加入喜欢的配菜，玉米，青豆，香菇等等
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