宝宝菠菜花卷

我家娃和猪队友都不爱吃蔬菜🥬
只好变着花样来做

一起交流：yiqituan618

用料  

宝宝菠菜花卷的做法  

1. 准备好要用的食材

2. 将两种面团揉成型，准备下一步发酵。

3. 一般我会选择烤箱发酵功能，35度，40分钟。（烤箱内要放置一碗水，防止水份蒸发）

4. 发酵好从烤箱中取出。

5. 准备排气，揉呀揉～
   觉得粘手可以加一点点面粉。

6. 揉好之后，擀正一块大饼。

7. 用刀切去弧形的部分

8. 白色的面团也同样的操作，然后叠在一起，准备卷卷卷。

9. 卷好之后，就切切切。

10. 放入蒸锅中，改上盖子，静置30分钟。

11. 冷水入锅开始蒸，看到有蒸汽上来了，就计时10分钟。

12. 计时ing

13. 蒸10分钟之后，熄火。在锅中静置3分钟。

14. 菠菜小花卷，大功告成。

15. 切下来的边角料能干嘛？
    Duang～锻炼孩子精细动作呀。

16. 后记：
    吃不完的花卷记得装入密封袋放冰箱，
    第二天切片给孩子做一个菠菜花卷三明治，也是个不错的选择哦。