酸菜牛肉馅水饺
- 饺子
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用料
牛肉馅 | 500克 |
东北酸菜 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
花椒水 | 100ml |
姜末 | 适量 |
葱花 | 适量 |
鸡精 | 2小勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
橄榄油+葱油+麻油 | 适量 |
糖 | 适量 |
酸菜牛肉馅水饺的做法
用花椒水,鸡蛋将肉馅搅上劲。这个步骤最关键。
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用料
牛肉馅 | 500克 |
东北酸菜 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
花椒水 | 100ml |
姜末 | 适量 |
葱花 | 适量 |
鸡精 | 2小勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
橄榄油+葱油+麻油 | 适量 |
糖 | 适量 |
酸菜牛肉馅水饺的做法
用花椒水,鸡蛋将肉馅搅上劲。这个步骤最关键。