烹调屋时令槐花饺子
- 饺子
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来自老公老家水塘边的一棵老槐树
用料
| 面粉 | 500克 |
| 水 | 270克 |
| 槐花 | 1000克 |
| 猪肉馅 | 1000克 |
| 盐 | 7克 |
| 葱 | 3根 |
| 姜 | 3片 |
| 糖 | 3克 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 猪油 | 30克 |
时令槐花饺子的做法
采摘槐花，尽量选择花苞含苞未开的
![时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
处理槐花，去掉绿色的梗，只留花朵
![时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
槐花清水洗净，剁碎
![时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
槐花、猪肉混合，加入葱、姜、盐、糖、蚝油、酱油拌匀待用
![时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
面团揉好后擀饺子皮
![时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
包饺子
![时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅中放水大火烧开，下饺子，激三次冷水后饺子飘起即可盛出
![时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
两口一个，鲜美至极 ，根本停不下来呀！💃
![时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "时令槐花饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
蘸料：醋、酱油1：1混合，灰常棒！
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