中裕特精小麦粉饺子面
- 饺子
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用料
小麦粉 | 500克 |
水305 | 克 |
盐 | 1克到2克 |
中裕特精小麦粉饺子面的做法
厨房秤500克面
盐小一丢丢,估么1到2克,水303到310克左右,化开盐,先倒入3分之2的水,用筷子搅拌成絮壮,盆里不怎么粘面,再倒入剩下水,上手调即可,留一点点水,净手,调整软硬度😃😃😃
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用料
小麦粉 | 500克 |
水305 | 克 |
盐 | 1克到2克 |
中裕特精小麦粉饺子面的做法
厨房秤500克面
盐小一丢丢,估么1到2克,水303到310克左右,化开盐,先倒入3分之2的水,用筷子搅拌成絮壮,盆里不怎么粘面,再倒入剩下水,上手调即可,留一点点水,净手,调整软硬度😃😃😃