烹调屋时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋
- 快手菜
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用味好美鲜辣粉提鲜，凸显槐花的清甜
用料
| 槐花 | 100克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 适量 |
| 味好美鲜辣粉 | 适量 |
| 味好美白胡椒粉 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 蒜蓉辣椒酱（可选） | 适量 |
时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法
准备好食材
![时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第2张")
槐花用清水泡一会，摘除花梗
![时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第3张")
沥干水分，打入三颗鸡蛋
![时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第4张")
倒入适量味好美鲜辣粉，自封口帮助防潮保存，用不完的也不怕浪费
![时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第5张")
倒入适量白胡椒粉
![时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第6张]( "时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第6张")
再依据个人口味添加少量盐和糖，搅拌均匀
![时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第7张]( "时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第7张")
热锅热油，爆香蒜蓉辣椒酱（没有可不放），一口气倒入槐花鸡蛋液，用锅铲帮助摊平，让蛋液静置凝固
![时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第8张]( "时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第8张")
再用锅铲划开翻炒
![时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第9张]( "时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第9张")
出锅
![时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第10张]( "时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第10张")
每一颗槐花都被蛋液温柔包裹，一口下去好清甜
![时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第11张]( "时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第11张")
是美味又爽口的时令美食呀
![时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第12张]( "时令｜吃花｜槐花炒鸡蛋的做法步骤图 第12张")
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