还是最爱——芹菜猪肉饺

用过很多馅料做饺子，最终还是觉得芹菜猪肉饺最对胃口，食物制作的过程也是治愈系的，如复制黏贴般的饺子，赏心悦目！

用料  

还是最爱——芹菜猪肉饺的做法  

1. 1.剁好芹菜和猪肉，加入鸡蛋3个，搅拌均匀。

2. 2.加入生抽，少盐，油，调和均匀。拌好饺子馅料。

3. 3.取饺子皮放入馅料。

4. 4.不同的手法包成不同的饺子。

5. 5.包包包

6. 6.皮肤放面粉以防饺子粘板。

7. 7.包完一板放入冷冻，等结成硬硬的饺子，取出放入保鲜袋，一袋袋码好。

8. 8.用摩飞锅烤盘煮熟，放适当的油，磕鸡蛋，完美烤饺出炉，可蒸可煮可煎，看个人喜好。

小贴士

1.猪肉选用前腿肉，略带点肥肉，口感更好。
2.酱油和油看个人喜好。