饺子蛋贴

用料  

饺子蛋贴的做法  

1. 玉米胡萝卜饺子馅:玉米一根，胡萝卜半根，瘦肉200克，玉米剥开一粒粒，胡萝卜瘦肉搅成粒，加少许蚝油，生抽，鸡精，盐，准备好姜葱水，倒入搅拌均匀。
   韭菜鸡蛋馅:鸡蛋两个打散煎好弄碎，韭菜切小段，鸡蛋韭菜一起加入少许蚝油，生抽，鸡精调味搅拌均匀

2. 包成饺子，下锅蒸了玉米胡萝卜馅的

3. 韭菜鸡蛋馅的直接放锅里煎至两面金黄，倒入鸡蛋面粉液继续煎至熟透，撒上白芝麻即可