虾仁木耳鲜肉馄饨（经验方）

🌟猪肉馅儿（选颈背肉）
🌟剁细！剁细！剁细！
🌟肉馅儿必须打水（打水技巧：少量多次，顺时针一个方向搅匀！肉水比例约3:2）
🌟建议阿根廷红虾（生的！剥皮后牙签挑净泥线）
🌟虾仁切段腌制（加入盐和白胡椒）
🌟葱花必不可少（切碎）
🌟木耳适量（切碎）
🌟调味品（盐、生抽、花生油、香油、少量花椒粉、鸡精和一丢丢白糖）
🌟汤最好是鸡汤啦，如果没有清汤➕生抽也蛮不错哒！黑胡椒/辣椒粉😍➕蛋饼切丝➕紫菜➕榨菜碎➕香油
至于包法嘛，依个人习惯就好啦，想怎么包就怎么包😋
吃不完的装盒速冻，随吃随煮，方便的很😉
当作早餐和宵夜既营养美味又宜消化😝
老少皆宜，快快行动起来吧！为你爱的家人送上一份温暖的美食吧❤️

用料  

虾仁木耳鲜肉馄饨（经验方）的做法  

1. 
   剥虾皮，牙签挑出泥线。（具体腌制方法看前面介绍👀）

2. 搅肉馅儿。(详细步骤看前面的介绍👀）
   包的时候一小勺肉馅儿➕一块腌制好的虾仁。

3. 吃不完的摆入盒内冷藏，随吃随取。

小贴士

⚠️想要馄饨好吃一定要仔细看开头的详细介绍哦！