烹调屋吃多两碗饭的香菇蒸鸡
- 饭
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用料
| 鸡 | 1斤 |
| 香菇 | 8小朵 |
| 姜 | 丝儿 |
| 淀粉 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 0.5勺 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
鸡洗净，用盐，油，生粉，生抽，耗油，姜蒜，老抽，料酒腌制1小时，起锅加油中大火炒3分钟，后用碟子装起加2个红米椒蒸12分钟，开吃。
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用料
| 鸡 | 1斤 |
| 香菇 | 8小朵 |
| 姜 | 丝儿 |
| 淀粉 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 0.5勺 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
鸡洗净，用盐，油，生粉，生抽，耗油，姜蒜，老抽，料酒腌制1小时，起锅加油中大火炒3分钟，后用碟子装起加2个红米椒蒸12分钟，开吃。
