特制·新疆炒米粉

第二次做，封面是自己的摆盘，最后这份是给可爱的邻居的……

用料  

特制·新疆炒米粉的做法  

1. 米粉泡十二小时后，然后煮二十分钟（事后证明，还是有点儿生）

2. 煮熟放入冷水备用

3. 鸡肉洗净，改小块，放入黑胡椒、盐和料酒，放入冰箱腌制

4. 葱两颗，洗净

5. 芹菜去叶，洗净

6. 通通切丁

7. 油菜洗净

8. 和辣白菜一同切碎，备用

9. 几瓣蒜切碎，这些就是所有配菜

10. 放油，葱蒜爆香，放入鸡肉和其他配菜炒制微熟，放入酱料和少许水，翻炒

11. 放入米粉，接着翻炒，最后装盘

12. 噔噔噔