当前位置：烹调屋 >

蛋黄曲奇酥饼干的做法食谱

简单易学的蛋黄曲奇酥饼干美食做法

  • 蛋黄曲奇酥饼干

  • 用料黄油50g蛋黄一个糖粉25g低筋面粉100g蛋黄曲奇酥饼干的做法黄油软化加糖粉打发，然后加蛋黄，加低筋面粉用擀面杖擀面皮，一个耳垂厚，用模具刻出饼干每个加一个杏仁烤箱150度15分钟及时盖锡纸，别烤黑...
  • 29494
甜脆酥的黄油曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的甜脆酥的黄油曲奇饼干做法

  • 甜脆酥的黄油曲奇饼干

  • 这款小饼干是特意为小朋友圣诞节准备的。原计划是饼干烤出来后，搞点糖霜装扮装扮，已显节日的气氛。在制作糖霜时发现家里糖粉不多，另一方面考虑到这季节正是孩子常咳嗽季节，如果儿子带上这款多糖的小点心去幼儿园，小朋友们肯定非常喜欢，孩子们吃完后会不会上火咳嗽，想到这点马上...
  • 28835
酥掉牙的黄油曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉牙的黄油曲奇饼干做法

  • 酥掉牙的黄油曲奇饼干

  • 看过很多版本的曲奇饼干，之前尝试过一次，失败了。因为黄油没打好，这次是把黄油室温软化成理想的效果才开始打发的。很成功。希望可以帮到更多烘焙小白一次成功。用料黄油100克低筋面粉200克糖粉40克（我是用白砂糖打成末的）盐1克淡奶油100克酥掉牙的黄油曲奇饼干的做法准备所需...
  • 32333
曲奇蛋挞与曲奇酥饼、牛奶饼干学做之笔记的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇蛋挞与曲奇酥饼、牛奶饼干学做之笔记做法

  • 曲奇蛋挞与曲奇酥饼、牛奶饼干学做之笔记

  • 借鉴别人的经验学做并记录用料曲奇挞皮（可制作曲奇酥饼）黄油90克（挞皮用70～80克）糖粉或细砂糖60克（挞皮用16克）鸡蛋1个约50克（挞皮用16克）低筋面粉150克（挞皮用113克）玉米淀粉20克（挞皮不用）奶粉30克（牛奶饼干用）（挞皮用10克）腰果（桃酥用）适量黒芝麻（酥饼用）适量挞液1（可做7个的量）：牛奶40克鲜奶...
  • 24762
蛋黄版曲奇饼干（超级酥的配方）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄版曲奇饼干（超级酥的配方）做法

  • 蛋黄版曲奇饼干（超级酥的配方）

  • 用料低粉130g黄油125g蛋黄1个盐1克细砂糖50g香草精几滴蛋黄版曲奇饼干（超级酥的配方）的做法黄油室温软化。加入一半细砂糖用刮刀搅拌溶入黄油中再把另外一半砂糖放入搅拌溶化。用电动打蛋器把黄油砂糖打发至颜色发白松散羽毛状。蛋黄分三次加入黄油中，每次加入都要把黄油和...
  • 31481
曲奇蛋黄酥的做法和图解 好吃的曲奇蛋黄酥家常做法

  • 曲奇蛋黄酥

  • 因为懒，非常懒，简化了一堆材料用料安佳有盐黄油一块，没有就普通黄油放一丢丢盐227克低筋面粉500克糖粉100克蛋黄放饼皮两个，给月饼化妆一个3个香草精有放没有不放无所谓5克酸奶莫斯利安40克饼皮分29克左右能做30个内馅莲蓉或豆沙17克一个咸蛋黄30个曲奇蛋黄酥的做法这是抄的，...
  • 6440
玉米油曲奇❗无黄油超酥脆曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油曲奇❗无黄油超酥脆曲奇饼干做法

  • 玉米油曲奇❗无黄油超酥脆曲奇饼干

  • 长三角的冬季温度会特别特别的，无论是室外还是室内温度都是一样的冷。想尝试一下做曲奇饼干，打发了黄油，之后拌入粉类。结果因为气温低，装入裱花袋后挤不出来。所以想吃曲奇又不能使用黄油，就替换成了玉米油，意外成功！玉米油曲奇比黄油曲奇更容易制作成功，因为玉米油不会过度打发...
  • 16803
无黄油酥脆花生曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油酥脆花生曲奇饼干做法

  • 无黄油酥脆花生曲奇饼干

  • 按照名家方子做了一道黄油曲奇饼干，沮丧的是家里没有一个人吃，尝了一口都说太腻太甜嗓子齁得慌，这使我倍受打击。于是琢磨出这个无黄油的酥脆花生曲奇饼干，出乎意料的成功超出想象，酥脆香甜不腻，颜色也好看，就是为了处理完面糊，挤的太挤了不好看，但是味道不错。用料低筋面粉180克...
  • 6801
黄油曲奇饼干入口即化小花曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇饼干入口即化小花曲奇饼干做法

  • 黄油曲奇饼干入口即化小花曲奇饼干

  • 入口即化非常适合宝宝和老人的一款非常好吃的曲奇饼干。用料黄油125克盐1克糖粉35克淡奶油20克高筋面粉75克低筋面粉60克奶粉18克玉米淀粉18克黄油曲奇饼干入口即化小花曲奇饼干的做法黄油提前一天拿出来室温软化，黄油加入一克盐打发打发到发白羽毛状态。夏季天太热的情况...
  • 14547
酥掉渣的黄油曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣的黄油曲奇饼干做法

  • 酥掉渣的黄油曲奇饼干

  • 用料黄油125克低筋面粉220克糖粉100克盐0.3克淡奶油100克蛋黄2个酥掉渣的黄油曲奇饼干的做法黄油室温软化，软化的程度如图所示。冬天气温低可以放发酵箱里软化，温度28度左右就可以的，➕一丢丢盐。然后➕糖粉，按压混合均匀糖粉和黄油充分的混合后，如图所示然后用电动打蛋器打发...
  • 19887
酥掉渣的曲奇饼干「实现曲奇饼干自由」的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣的曲奇饼干「实现曲奇饼干自由」做法

  • 酥掉渣的曲奇饼干【实现曲奇饼干自由】

  • 用料黄油75克低筋面粉160克蛋黄1个盐2克糖粉50克马苏里拉芝士35克酥掉渣的曲奇饼干【实现曲奇饼干自由】的做法黄油室温软化砂糖研磨机打成糖粉准备低筋粉软化的黄油盛入盆中入糖粉、盐打蛋器搅拌均匀筛入低筋粉，打入蛋黄翻拌至没有干粉并抱团准备马苏里拉芝士撒入擦成沫...
  • 12635
合集：1、玉米油奶香曲奇/饼干，2、黄油曲奇/饼干（黄油曲奇配方亦可制作珍妮曲奇/云顶曲奇/小花曲奇）——饼干糖果系列（五）的做法步骤及图解,美味正宗的合集：1、玉米油奶香曲奇/饼干，2、黄油曲奇/饼干（黄油曲奇配方亦可制作珍妮曲奇/云顶曲奇/小花曲奇）——饼干糖果系列（五）做法
U式黄油酥心曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的U式黄油酥心曲奇饼干做法

  • U式黄油酥心曲奇饼干

  • 2020春节宅家当美食家（吃货家）用料黄油200克低筋面粉300克糖粉100克鸡蛋1个U式黄油酥心曲奇饼干的做法准备各种材料，一个全鸡蛋搅匀，低筋面粉300g，糖粉100g（怕太甜的可以减量），黄油200g。先把黄油软化到手指能轻易戳洞的程度。我是从冷冻室取出来的黄油，着急用就用微波炉发热了，第...
  • 10634
酥酥的无黄油曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥的无黄油曲奇饼干做法

  • 酥酥的无黄油曲奇饼干

  • 无黄油曲奇饼干，特点酥香无比，吃着没心理负担，一天就吃完了，才想着记录一下，方便以后制作。用料低筋面粉150克鸡蛋液80克玉米油90克细砂糖40克全脂奶粉15克小苏打1克盐1克酥酥的无黄油曲奇饼干的做法鸡蛋液加白糖用打蛋器打发，再加入玉米油，继续打发，加小苏打一克打发，然后筛入低...
  • 13891
曲奇饼干「香酥黄油曲奇饼干」的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干「香酥黄油曲奇饼干」做法

  • 曲奇饼干【香酥黄油曲奇饼干】

  • 淡奶油版曲奇饼干，用料简单，制作容易又好吃的曲奇饼干。曲奇，光名字就有吸引力，让你有想吃的冲动，赶快行动，自己动手制作一款高雅的下午茶伴侣吧……用料基础曲奇用料黄油100克淡奶油100克低筋面粉200克糖粉60克盐0.5克曲奇饼干【香酥黄油曲奇饼干】的做法黄油室温软化。软化到...
  • 7988
黄油曲奇饼干 酥到掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇饼干 酥到掉渣做法

  • 黄油曲奇饼干 酥到掉渣

  • 用料无盐黄油90克低筋面粉150克鸡蛋1个糖粉（糖霜细砂糖都可）50克婴儿奶粉（1～3段都可）40克玉米淀粉30克黑芝麻点缀适量黄油曲奇饼干酥到掉渣的做法准备好这几样这几样材料非常简单打发黄油，分3次加入糖霜打发黄油，之后把奶粉也分次加入打发黄油，黄油颜色明显变浅，膨大分3次将鸡蛋加...
  • 24347
曲奇饼干（酥酥的 无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干（酥酥的 无黄油）做法

  • 曲奇饼干（酥酥的 无黄油）

  • 用料低筋面粉160克糖粉35克鸡蛋1个细砂糖30克盐1克玉米油100克曲奇饼干（酥酥的无黄油）的做法将鸡蛋玉米油盐糖粉细砂糖放在一起。用打蛋器高速打使材料全部乳化（玉米油细砂糖都要融化好）打得越久做出来的曲奇越酥哦～打好之后筛入低筋面粉搅拌均匀至无干粉（低粉最好不要一次性加...
  • 6188
黄油曲奇饼干-蓝罐曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇饼干-蓝罐曲奇做法

  • 黄油曲奇饼干-蓝罐曲奇

  • 经典的一款小甜品饼干，操作简单美味，自己做零添加，吃起来更放心！用料无盐黄油220克绵白糖84克盐0.5克香草荚半根（可不放）蛋黄24克（约一个带壳60克鸡蛋）低筋面粉324克砂糖适量黄油曲奇饼干-蓝罐曲奇的做法黄油软化至用手能轻松按下一个凹洞。加入绵白糖，盐和香草荚里的香草籽，先用刮...
  • 6690
曲奇饼干（酥酥酥）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干（酥酥酥）做法

  • 曲奇饼干（酥酥酥）

  • 哎呀呀，每次做北海道曲奇，都多一个蛋黄，突然想起来可以走起个曲奇饼干，然后，每每做个北海道的附属产品都会有个曲奇饼干，是ph的维也纳曲奇改的，嘿嘿用料黄油95g海盐1g香草荚半根糖粉40g蛋黄1个低筋面粉105g曲奇饼干（酥酥酥）的做法把黄油拿粗来软化黄油软化之后，把海盐、香草籽、糖...
  • 7041
黄油奶酪酥曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的黄油奶酪酥曲奇饼干做法

  • 黄油奶酪酥曲奇饼干

  • 刚刚做好感觉就是普普通通的一款曲奇，但放了一晚后，越嚼越香越发喜欢，停不下嘴。建议无论做成什么形状，尽量让饼干厚一点，这样口感更突出。曲奇中我用到了一点榛子粉，如果没有的话可以用等量低筋面粉替换。以前我在看《饼干教研室》和小嶋老师的一些饼干方子时，经常见到使用发酵...
  • 27042
酥脆滴黄油曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆滴黄油曲奇饼干做法

  • 酥脆滴黄油曲奇饼干

  • 超级简单又好吃😋用料黄油40-50克糖粉或细砂糖适量低筋面粉80-100克盐一点点淡奶油2-3勺酥脆滴黄油曲奇饼干的做法黄油融化分2-3次加淡奶油和白糖打发备用加入低筋面粉搅拌均匀装入裱花袋挤出花型烤箱预热3分钟180度上下火烤18分钟每个烤箱脾气不一样一般15分钟即可！小贴...
  • 10120
生酮酥油（黄油）曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的生酮酥油（黄油）曲奇饼干做法

  • 生酮酥油（黄油）曲奇饼干

  • 用料杏仁粉65克酥油／黄油55克代糖（和白砂糖甜度一样）2克鸡蛋1个盐0.5克生酮酥油（黄油）曲奇饼干的做法鸡蛋打散加盐，放一旁备用。室温下打发酥油微微发白，分两次加入代糖，搅打均匀后分两次加入鸡蛋液（我不太喜欢吃甜，喜好甜口的宝宝可以依据自己喜好增加甜度）打发液体成羽毛状，我用的...
  • 15562
酥脆的黄油饼干（曲奇？）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆的黄油饼干（曲奇？）做法

  • 酥脆的黄油饼干（曲奇？）

  • 匆匆烤的小饼干每次味道都不一样这次特别好吃记录下大概能烤四盘加过蔓越莓蓝莓芒果干效果都不错哈用料低筋面粉375g（想再酥一点就减一点面粉）糖粉120g黄油227g（安佳的一块）鸡蛋两个柴鸡蛋（身材娇小）盐1g酥脆的黄油饼干（曲奇？）的做法黄油切小块在室温放软冬天有暖气方便多了找一大...
  • 18902
丹麦曲奇（网红曲奇）一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇饼干、饼干🍪的做法步骤及图解,美味正宗的丹麦曲奇（网红曲奇）一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇饼干、饼干🍪做法
黄油曲奇饼干的详细做法大全,简单又营养的黄油曲奇饼干做法

  • 黄油曲奇饼干

  • 自从买了小美料理机，做好吃的饮食成了一件简单的事。每天都在想做点什么好吃的，经常逛下厨房，我也试着上传自己认为做成功了的作品，记录生活中的美好，大家看了互相学习、共同进步。用料安佳动物黄油260克低筋面粉200克高筋面粉150克细砂糖130克鸡蛋2个黄油曲奇饼干的做法1、将...
  • 27000

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接