红肠鸡蛋炒饭
- 炒饭
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做饭剩下的一些食材和米饭一起炒都可以做成美味的炒饭,不仅避免浪费而且可尽情搭配发挥创作。
用料
鸡蛋 | 2个 |
红肠 | 半根 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
米饭 | 1碗 |
蒜 | 1瓣 |
葱花 | 适量 |
酱油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
红肠鸡蛋炒饭的做法
锅热倒油,将鸡蛋煎熟备用,放置在小碗中。
红肠切块,准备葱花蒜末。
在此起锅,锅热加入油,油热放入葱花蒜末炒出香味,放入红肠翻炒一两分钟,放入准备好的米饭,翻炒一下,放入盐,酱油,一点鸡精,最后炒一分钟即可食用。
第二个炒饭
胡萝卜,黄瓜,火腿肠,圆葱。
做法:油热直接放火腿肠,再放圆葱,胡萝卜,黄瓜,翻炒一遍,放入米饭,放入盐,大火翻炒一下使饭和菜均匀受热,出锅。第三个炒饭
鸡蛋饼为底,酱油炒饭盖其上。
做法:葱姜蒜爆香,放入米饭,然后放酱油,翻炒均匀即可出锅。鸡蛋饼提前弄好。第四个炒饭
食材:花生米,红肠,白菜
做法:葱花炒香,放入红肠,翻炒,放切好的白菜,翻炒放入花生米,在加入米饭,大火翻炒,加入盐,酱油,耗油,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
所有的调料按照自己的口味放就可以,各人喜好。
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