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红烧麻椒平鱼的做法食谱

简单易学的红烧麻椒平鱼美食做法

  • 红烧麻椒平鱼

  • 感谢味好美赠送的青花椒，椒盐，正好家里有平鱼，做一道美味可口的麻椒鱼🐟用料鱼8条老抽2勺葱1根生抽2勺姜3片蒜几瓣小米椒3个料酒10克郫县豆瓣酱2勺盐10克麻椒1把红烧麻椒平鱼的做法准备好食材：鱼洗干净，料酒，酱油腌一小时平鱼改花刀锅里放油烧热爆炒麻椒，葱姜蒜小米椒，出香味放各...
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红烧平鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧平鱼做法

  • 红烧平鱼

  • 作为内陆人平鱼和带鱼是小时候接触最多的海鲜，家里好像也就是红烧做法。平鱼也叫银鲳鱼（最近才知道这叫法），还有一种金鲳鱼，区别是金鲳鱼可以养殖个头大，平鱼只能深海捕捞个头小。主料：平鱼（银鲳鱼）2条，1斤配料：葱半根、姜5-6片、蒜5瓣、大料两个炖鱼料：盐一小勺、糖一大勺、黄豆酱油...
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张氏红烧平鱼的详细做法大全,简单又营养的张氏红烧平鱼做法

  • 张氏红烧平鱼

  • 用料平鱼1条葱姜蒜、适量糖、盐、料酒、淀粉、适量醋、香菇、笋片适量西兰花圣女果张氏红烧平鱼的做法葱切段、姜、蒜、香菇、笋切片、平鱼去鳞和内脏洗净肚子划开、表面划菱形刀备用洗净的平鱼表面稍微拍一点淀粉炒锅烧热后倒油，油热后，放入表面拍了淀粉的平鱼煎至金黄色4...
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藤椒红烧鱼的做法和图解 好吃的藤椒红烧鱼家常做法

  • 藤椒红烧鱼

  • 藤椒跟鸡肉、鱼肉真的是绝配，网上有卖的那种速冻鲜藤椒。用料草鱼1000克姜10片葱3根香菜3根料酒2勺柠檬半个油盐适量酱油小半勺藤椒1小把大蒜5瓣藤椒红烧鱼的做法新鲜草鱼刮干净鱼鳞，撕掉肚里的黑膜，鱼头里的牙齿和鱼鳃，砍成想要的块状，加入料酒、姜片、生抽腌制20分钟（还加了...
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减脂必备~红烧平鱼的做法步骤及图解,美味正宗的减脂必备~红烧平鱼做法

  • 减脂必备~红烧平鱼

  • 红烧的各种鱼我都爱吃~per香，鱼汤拌饭谁不爱呢！！用料任何鱼酱油6勺醋4勺糖1勺盐适量葱姜蒜大料1-2粒花雕/料酒2勺减脂必备~红烧平鱼的做法去好头收拾好内脏的平鱼~锅中适量油两面稍微煎一下盛出，不粘锅最好使。放适量油将葱姜蒜煸香。改小火，四勺酱油，下锅闻到酱油香味后立刻加...
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简单易学的泡椒红烧麻辣鱼美食做法

  • 泡椒红烧麻辣鱼

  • 这道菜是我家爸自己弄的，我爸年纪大了，我学呢又怕记不住，就记下来，以后好弄给他吃吃注意:这里的勺是陶瓷勺，不是汤勺用料炖鱼步骤半勺鲫鱼3条盐半勺料酒3勺花椒7个腌鱼猪油1勺菜籽油（一定用菜籽油）4汤勺大葱1根花椒35个泡椒大约20个泡椒（小米辣大小）泡姜1个（中等大小）蒜6瓣郫县豆瓣2...
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泡椒红烧鱼的做法和图解 好吃的泡椒红烧鱼家常做法

  • 泡椒红烧鱼

  • 本想吃酸辣爽口的泡椒味儿结果对那个颜色实感觉有点～～所以决定红烧加泡椒🤣尝试一下味道还真不错，分享给大家可做参考用料鲤鱼1条姜片葱根料酒勺盐适量蒜适量辣酱油2勺红烧酱油2勺泡椒一袋猪油（食用油）适量泡椒红烧鱼的做法收拾干净的鱼切块，如果鱼小的，你也可以划刀整条鱼炖锅...
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延旭香煎平鱼🐟红烧平鱼的做法步骤及图解,美味正宗的延旭香煎平鱼🐟红烧平鱼做法

  • 延旭香煎平鱼🐟红烧平鱼

  • 用料平鱼4条料酒2勺生抽2勺姜2片辣椒2个淀粉2勺盐2勺鸡蛋1个耗油2勺蒜6瓣黑胡椒1勺白胡椒3克面粉10克香菜2根延旭香煎平鱼🐟红烧平鱼的做法准备食材用葱，姜，盐，蒜，生抽，料酒，耗油放到一起，腌制平鱼，记住🐟肚子里也一定要放进去欧，这样做出来味道更香啊。腌制20分钟就可以。然后面...
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平常不平庸：红烧罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的平常不平庸：红烧罗非鱼做法

  • 平常不平庸：红烧罗非鱼

  • 罗非鱼又叫福寿鱼，刚毕业的时候，经济能力有限，清蒸鱼又是家常菜，买的比较多，渐渐嘴刁了，有更多选择了，就嫌此鱼有一股泥味。但那天去超市突然想吃红烧鱼，立马想到的就是罗非鱼，可能是觉得这个鱼够大够粗糙，不用小心翼翼对待。事实证明，红烧的做法，这鱼还是很好吃的，广东人一向是清淡口...
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烧平鱼的做法和图解 好吃的烧平鱼家常做法

  • 烧平鱼

  • 用料鲳鱼6条大蒜5瓣葱5根姜5片料酒30毫升白糖1勺半干辣椒1个盐2勺花椒1勺八角2个豆豉10个酱油50毫升醋20毫升纯净水1壶食用油80毫升烧平鱼的做法平鱼用厨房用纸吸干表面水分。锅中放入油，盐（量外）1勺，大火。放入鱼，煎成两面金黄，取出，废油倒掉。倒油，放入干辣椒、八角、花椒、豆...
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黑椒平鱼的做法和图解 好吃的黑椒平鱼家常做法

  • 黑椒平鱼

  • 用料平鱼2条黑椒平鱼的做法平鱼化开后去除内脏洗净，打上花刀备用锅内放入少量底油，下入葱花、姜丝、花椒和八角爆香平鱼控干水，然后直接下锅煎至两面微微有点泛黄之后，加一盘子水，小火烧到微开下入两勺黑椒酱、一勺盐，之后稍点一些老抽和生抽上色烧开后加入一勺糖，大火收汁，出锅...
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红烧平鱼@的做法和图解 好吃的红烧平鱼@家常做法

  • 红烧平鱼@

  • _5ImN7_U用料鲳鱼条蒜瓣姜片小葱根大料料酒勺糖克盐克老抽勺生抽勺葱根红烧平鱼@的做法_5ImN7_U...
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简单易学的红烧鲳鱼（平鱼）美食做法

  • 红烧鲳鱼（平鱼）

  • 自己备忘用，能帮助路过的你更好用料鲳鱼2条姜2片料酒适量盐适量大蒜4瓣葱1／4根小干辣椒1个生抽4勺老抽1勺糖1勺面粉一小碗食用油在锅中能没过半面鱼的量多一点红烧鲳鱼（平鱼）的做法井字刀划鱼，姜，料酒，盐腌制15分钟，盐和料酒可以确保均匀涂抹在鱼身两面即可，我的顺序是放姜，撒盐，到...
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椒麻红衫鱼的做法和图解 好吃的椒麻红衫鱼家常做法

  • 椒麻红衫鱼

  • 今天挺开心的。说了想说的话。做了想做的事。看了想看的书。嗯。就这样。简单美好。用料鱼4条青椒2个蒜3瓣油适量藤椒油1勺椒麻红衫鱼的做法准备材料们。蒜切片。青椒切段。提前煎好四条红衫鱼。热油炒香蒜瓣。加入青椒适当翻炒。加入鱼。水。生抽。焖锅5分钟左右。其间...
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椒麻红烧鱼的做法和图解 好吃的椒麻红烧鱼家常做法

  • 椒麻红烧鱼

  • 用料鱼1条味好美青花椒整粒10粒蒜2瓣姜4片葱1根生抽1勺老抽半勺黄酒1勺盐1茶匙糖1茶匙醋半勺鸡精少许勺辣椒1个大蒜叶少许香叶2片椒麻红烧鱼的做法红鲤鱼洗净黑膜和血块以及身上的粘液。两面划几刀方便入味，辛香料备好待用；煎鱼的时候油温要高，放下去煎之前把鱼身上的水分擦...
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青花椒烧平鱼的详细做法大全,简单又营养的青花椒烧平鱼做法

  • 青花椒烧平鱼

  • 把眼睛留给风光，把体重留给美食！用料平鱼3-4条800g味好美青花椒粒大概10几粒料酒3勺盐4克干淀粉3勺蚝油2勺生抽2勺老抽2勺冰糖8克郫县豆瓣酱2勺黄豆酱1勺葱姜蒜若干干辣椒3个八角2个鸡粉1勺味精1勺青花椒烧平鱼的做法提前清理干净的平鱼姜丝料酒少许盐腌制入味拍薄薄一层干...
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泡椒红烧小黄鱼（红烧鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒红烧小黄鱼（红烧鱼）做法

  • 泡椒红烧小黄鱼（红烧鱼）

  • 鲜嫩入味的红烧小黄鱼，很下饭的哦！这个方子也可以烧其他的鱼，腥味重的先码一下盐和料酒，量大的，可以把佐料翻倍。用料小黄鱼一条（活鱼1斤以内）佐料：油30克、泡椒泡姜共60克、郫县豆瓣15克、蒜2瓣、生抽30克、糖1/2茶匙（3-4克）、醋5克、料酒15克、葱段一根泡椒红烧小黄鱼（红烧鱼）的做...
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麻辣红烧鱼的做法和图解 好吃的麻辣红烧鱼家常做法

  • 麻辣红烧鱼

  • 用料花鲢1条豆瓣酱1勺姜，蒜适量干辣椒4个香菜3根酱油1勺花椒适量味精适量豆腐2块青椒2个麻辣红烧鱼的做法1鱼切块清洗干净备用，锅中加油烧热，倒入姜，蒜，红辣椒，花椒，豆瓣酱，炒出红油。2放入鱼，加入适量的盐，翻炒两分钟。3加入适量的热水，放入酱油，盐，煮10分钟4放入切好的青椒，轻轻翻拌...
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红烧平鱼的做法和图解 好吃的红烧平鱼家常做法

  • 红烧平鱼

  • 平鱼肉嫩刺少且味道鲜美，用红烧方法烹饪鲜香浓郁，是一道美味下饭的家常菜。用料平鱼1条（300克左右）小香葱4根生姜片4片蒜粒7瓣干红辣椒2个调味料黄酒1勺生抽2勺老抽1勺香醋半勺白糖3克植物油1勺鱼表面装饰香葱绿适量小米椒碎少量红烧平鱼的做法平鱼除去内脏，清洗干净控干水份，...
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红烧小平鱼的做法和图解 好吃的红烧小平鱼家常做法

  • 红烧小平鱼

  • 平鱼肉薄，容易入味，做起来方便又美味。用料鲳鱼4条姜4片老抽1勺生抽3勺醋2勺花椒10粒盐10克白糖5克香菜2根料酒3勺红烧小平鱼的做法平鱼洗净后加料酒，盐，姜丝腌制20分钟左右。锅内放油，下姜丝，再放鱼煎，以免粘锅。煎制过程少翻动，平鱼肉薄，容易碎。加入生抽，老抽，花椒，干辣椒，少许盐。...
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椒辣红烧鱼的做法和图解 好吃的椒辣红烧鱼家常做法

  • 椒辣红烧鱼

  • 这是我第一次做鱼…都不敢相信这么好吃🌚所以感觉做饭一旦做顺了，就算是新菜也不会失手～关于如何煎鱼皮不破:鱼腌制过以后，用厨房纸巾把鱼身上的汁和粘液擦干干净净，锅中多放一些油炸，炸久一些再翻面。用料鱼1条葱姜蒜多多的辣椒（我用了小米椒和红椒以及青椒）适量洋葱半个生抽老...
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酱烧平鱼的做法和图解 好吃的酱烧平鱼家常做法

  • 酱烧平鱼

  • 用料平鱼1条葱一根姜2片蒜5瓣花椒50粒干辣椒1个料酒1勺海天黄豆酱1勺酱烧平鱼的做法平鱼去除内脏洗干净，身上划出菱形葱揪段，姜切片，蒜拍碎，花椒辣椒用水冲一下防止糊了锅中放油，下准备好的调料炒香，放鱼放水放豆瓣酱熟透后装盘...
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剁椒平鱼的做法和图解 好吃的剁椒平鱼家常做法

  • 剁椒平鱼

  • 用料平鱼一条剁椒姜蒜盐料酒香菜剁椒平鱼的做法平鱼去除内脏划十字刀后放入盘中，用盐将鱼身擦遍，加料酒和姜片腌制三十分钟用厨房餐巾纸将鱼身上的水份擦干，下油锅煎至两面金黄将鱼推至一边，加入姜蒜末和剁椒煸香加少许清水，盖上锅盖，大火煮开，转中火炖三十分钟左右，起锅前加入香...
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红烧鱼公式做法——红烧平鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼公式做法——红烧平鱼做法

  • 红烧鱼公式做法——红烧平鱼

  • 这个方式做海鱼所有都可以，又快又简单。这次做的鱼学名叫银鲳鱼，平时叫它平鱼比较多。用料银鲳鱼（平鱼）2条小葱4根姜3片大蒜瓣料酒适量老抽适量生抽适量盐适量大料1只红烧鱼公式做法——红烧平鱼的做法配料准备：小葱切断、大蒜拍一下、姜切片。鱼切两刀，过上面粉。起锅烧油，下锅...
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剁椒红烧鱼的做法和图解 好吃的剁椒红烧鱼家常做法

  • 剁椒红烧鱼

  • 剁椒鱼很多人都会烧，剁椒红烧鱼估计烧的不多吧。剁椒和红烧的结合适合一切鱼类，完美去除了普通鱼的土腥味。这个季节再搭配两根鲜笋，味道更是绝了……用料鱼1条？葱适量白糖10克盐适量剁椒适量啤酒1罐蒸鱼豉油适量姜适量大蒜适量红辣椒1个小笋2个剁椒红烧鱼的做法把鱼清洗干净...
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