东南亚--菠萝海鲜炒饭

想不到一碟炒饭让我这么回味....

用料  

东南亚--菠萝海鲜炒饭的做法  

1. 饭打散、鱿鱼、蟹柳、菠萝切丁；鱿鱼、青豆热水灼过；虾热水煮过后去壳备用。

2. 锅放适量油稍热后，加入饭稍炒；然后边炒边加入打散的蛋液和椰浆还有咖喱粉。

3. 依次加入虾、鱿鱼、蟹柳、青豆、玉米粒、菠萝翻炒一下

4. 最后加入鱼露、盐调味即可出锅

小贴士

配料可以按自己喜好自由搭配，其实不用放蛋液也可以，但是我觉得加了比较有营养。