烹调屋【烤鸭荷叶饼】
- 饼
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外卖的烤鸭，自己烙了一盘荷叶饼，放点葱丝甜面酱，一片鸭肉，卷起来吃，嚼劲十足，特香😄
用料
| 面粉，香葱、甜面酱、烤鸭 |
【烤鸭荷叶饼】的做法
面粉用三分之二开水，三分之一冷水合成面团，饧30分钟
![「烤鸭荷叶饼」的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "「烤鸭荷叶饼」的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把饧好的面，擀成荷叶大小的面皮
![「烤鸭荷叶饼」的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "「烤鸭荷叶饼」的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
预热平底锅，烙熟小饼备用
![「烤鸭荷叶饼」的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "「烤鸭荷叶饼」的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
香葱切丝，准备一代，烤鸭专用甜面酱
![「烤鸭荷叶饼」的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "「烤鸭荷叶饼」的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
外卖的烤鸭，切片待用
![「烤鸭荷叶饼」的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "「烤鸭荷叶饼」的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用一张荷叶饼放一片鸭肉，放点葱丝，蘸点甜面酱，卷起来就大功告成了，
![「烤鸭荷叶饼」的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "「烤鸭荷叶饼」的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
【烤鸭荷叶饼】好喽
![「烤鸭荷叶饼」的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "「烤鸭荷叶饼」的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
鸭肉肥而不腻，鲜香好吃
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