手抓饼～古法红糖芝麻酱饼

用料  

手抓饼～古法红糖芝麻酱饼的做法  

1. 解冻手抓饼(无需全部解冻，从冰箱拿出来2～3分钟即可)，

2. 古法红糖块，放一点热开水化开。(块状的，当时没有拍照，后期再拍上)。

3. 溶解好的古法红糖块中直接加入芝麻酱。因为古法红糖溶解后呈稠糊状和芝麻酱比例为1：1

4. 二者合一搅拌均匀后，平铺在手抓饼上，再撒🈵白芝麻。

5. 从一端卷向另一段成一个长条，再转圈成圆饼(千层饼的手法)。放电饼铛上不用刷油，撒黑芝麻，用手按扁，两面焦熟即可。

6. 焦酥的糖饼就做好啦。