- 说实话,我问过好几个美食达人,大家都戏谑的说,烤羊腿最好的方式就是架在火上,烤着吃最香。问题几个家庭能这么做?甚至很多家庭连能放下一只羊腿的烤箱都没有啊。一般来说,常用的有两种做法:1、如果羊腿比较大:可以先煮后烤,适合体积比较大,肉比较厚的羊腿,至少可以保证里外同时都熟...
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- 每到5月,爸妈田里的桑葚开始成熟,今年除了摘了当水果吃以外,还听从村里老奶奶的建议摘一些酿酒,没想到被惊艳到掉下巴……桑葚,《本草纲目》又名神仙草,抗衰、抗氧化、补血、养肾、乌发,是女生们的养生必备之一……睡前喝一点,美到冒泡泡呀………用料桑葚1斤=500g白酒2斤=1000g(推...
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- 绵青,学名“鼠麴草”,三月里满田垄都是。采点回来,清洗干净,煮烂,榨汁,加入面粉里,做成包子,青翠欲滴,淡淡的青草味儿和着肉馅儿的鲜香,咬一口,就已沦陷😋。用料绵青80克小麦粉750克五花肉450克葱100克盐6克糖3克鸡精3克蚝油2勺生抽1勺味极鲜1勺老抽1勺料酒3勺香油半勺黑胡椒适量酵...
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- 看书的孩子嘀咕了一句:青团是什么?好吃么?听到的老母亲第二天就开工了……用料糯米粉250克咸蛋黄8个玉米油适量沙拉酱1勺小麦淀粉适量艾草若干豆沙馅200克自然的馈赠——青团的做法艾叶掐嫩的尖,洗净,我用流水冲了三四次。水煮开,艾叶下水,焯。用完才想起来不能用铁锅,颜色会发...
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- 野菜是集结天地之灵气生长而来的是大自然给予我们的馈赠清明草是可以在清明节采摘食用的野生小草草上有一层白毛摸起来较为软绵具有滋阴益气、降血压、止咳化痰等功效做清明粑一定要清明那几天才会有香味用料清明草51克全麦粉40克糯米粉50克白糖5克盐一丢丢水适量鸡蛋1个...
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- 看到很多双皮奶教程,自己想试试,主要是双皮,没想到一次成功,还拍了照记录~坐标:Wh气温:15~22度用料牛奶250克鸡蛋2个细砂糖15克双皮奶附赠品的做法牛奶在锅里烧热,冒小泡关火(没有记录,下次补),立即倒入碗中,不然奶皮就留在锅里了,放凉~两个鸡蛋清,15克细砂糖(本人不喜甜)因为直到上锅蒸都不...
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- 春天吃乌叶饭是杭州人的习俗,据说吃了不受蚊虫叮咬,乌叶也叫南烛叶,在山上能采到,摘不到的也可以去万能的某宝买。传统的做法是要手搓,我们就借助料理机更方便。用料南烛叶1斤水适量糯米500克糖适量乌叶饭-春天的馈赠的做法南烛叶清理下去枯枝烂叶洗净。放料理机里加一倍的水...
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- 投食给肉食动物滴情人节礼物哈用料香肠牙签赠人玫瑰,手有肉香的做法香肠斜切薄片中间切一指头粗的圆柱...
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- 感谢大自然,在炎热的春天里有这美味,它的学名叫——羊奶奶用料农民都叫羊奶奶根据你所采摘的数量自然馈赠的做法在大山里寻找采摘如采摘干净就不用清洗了,直接装盘食用然后看着看着看着看着看着就干掉它,太想吃了,流口水了。哎吆我去,啥都别说了,吃就对了,点赞打赏。小贴士注意,要...
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- 碎碎念:儿子喜欢吃地瓜干,前几天看见路边有卖,就跟我念叨:“麻麻,我们买一些地瓜干吧。”我:“零食不是生活必需品,需要你自己出一半的钱,你的零花钱还有吗?”儿(对手指):“没有了…”我:“地瓜干可以自己做。你如果和我一起做,我只收你一半的成本,可以?”儿点头:“好!”那就开整!我用的小...
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- 鲅鱼馅水饺,是胶东半岛渔民的家常便饭,鲜、香、嫩!让我手把手一步步的教你怎么做:)用料腊八蒜鲅鱼一条韭菜一小扎豆瓣酱(欣和·六月鲜葱伴侣)白胡椒粉生抽(欣和·六月鲜)水花生油盐饺子面大蒜花生细碎(欣和·黄飞鸿)白芝麻油辣椒幼沙糖辣白菜大海的馈赠——鲅鱼饺子的做法鲅鱼一条,新...
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- 不好意思,记录下网址,怕自己忘了。有缘人得。用料水500克高筋面粉500克盐1.5克买锣锣赠的凉皮做法的做法活面团:一斤面+500g水。洗面:沉淀5-9小时。水淀粉:一斤干面出2.5斤湿淀粉,加1.5g盐。蒸2分钟,凉2分钟。面筋:蒸30分钟,凉10分钟。料水:喜欢麻酱可以加麻酱,喜欢红油可以加红油。...
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- 用料艾草马兰草籽荠菜婉葱春天的馈赠的做法马兰头,一丛丛的洗净,焯水与笋丝香干等拌匀婉葱,胖乎乎的根头特别好吃鲫鱼烤葱大排烤葱艾草焯水后打成汁,与面粉约个会!艾草柳叶包素馅儿艾草饼青团青饼...
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- 腊梅谢了,梅花开了。梅花谢了,桃花开了。春天的脚步无法阻挡……用料桃花若干朵自然的馈赠:桃花茶的做法桃花数朵,选整朵,泡出来好看。洗净,把杂叶,小枯叶,浮去。沥干,进烤箱。根据各家烤箱脾气不断调整,多观察。因为没来得及沥干,所以分了三次烤,第一次,180度,20分钟后烤盘还有积水,倒...
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- 记录一些美好的食材用料各类食材自然的馈赠的做法喜欢的食材拍个照吧...
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- 用料糯米1000克乌饭叶200克绵白糖200克春天的馈赠——乌饭的做法首先你要去踏青,春天出去走走,感受春暖花开,百花争艳,是何等的惬意啊。其次,你要认识乌饭叶长啥样,如果不认识,可以问问度娘,对照着去摘。如果这样也不会,那就只好某宝上面买喽。一般100克的叶子可以做500克的乌饭。...
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- 松下105作品各种乱入!辛苦滚筒君啦^_^用料面粉适量水适量糖适量酵母适量黄油适量盐适量滚筒君的馈赠^_^的做法各种食谱日志~...
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- 料理新人最适合挑战的一道菜。每次去日料店必点的菜色,一只就得好几十。现在想吃就吃。正好手头有个头足的阿根廷红虾,就赶紧烤了几个解馋。这里虾头sammy是选择拿出来额外熬虾油,完全不浪费,熬完的虾头也是一道好的下酒菜哦用料阿根廷红虾(其余大虾也行)三只黄油20g大蒜五瓣盐...
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- 小故事1:有次和朋友去饭店,点了招牌菜老妈蹄花,一口下去,我就郁闷了。没劲道,还有淡淡的猪骚味。这也能是招牌?小故事2:老公喜欢吃蹄花,隔三差五会去比较热门的店买点解馋或者带回家一起吃。我食用后的感受同前。看来老妈蹄花就是那个味儿,原谅我欣赏不来。😭老妈做的猪蹄一直都是...
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- 夏日炎炎,给家人及朋友的一款清新糕点😜用料主料脱皮绿豆400克夏日馈赠品的做法新鮮鹹鴨蛋5個去壳67g,只留蛋黄,上鍋蒸5分钟,碾碎;製作流心:蛋黃➕黃油27g、糖24g、奶粉12g、耶漿50g、淡奶油20g、用手動攪拌器打發均勻;過筛一次更細膩;流心擠入模具5g/個,冷凍2-3小時,图8补图;糖及麥...
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- 金秋时节,桂花飘香,今年的桂花开的有点晚,虽然迟到,但是总不会缺席!兴致来了,收集点门前的银桂,做个香甜桂花糖,留住这秋季的馈赠。用料桂花适量糖适量秋季的馈赠~桂花糖的做法采摘新鲜的桂花桂花去梗,只留花瓣,用水冲一下浮尘,晾干。找一个干净的罐子,一层桂花一层糖铺满瓶子后盖上盖...
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- 2012年,传说末日即将来临的一年,五月份在赣东古镇写生了一个月,甜美的油菜花、潺潺的溪水、美丽的恋情都成为青春荡漾的最高光..........忘不掉的还有一天疲惫过后小酒馆里按杯卖的青梅酒🍻青梅原本酸涩无长处,怎奈遇到糖➕酒的中和,一酸一甜一烈,成就一杯佳酿😋用料青梅6斤白...
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- 用料阳光一打雨露菜苗春日馈赠的做法适量浇水,适时打顶静等时光收获...
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- 无需打开直接加《l88zooo4l2o》用料鸡蛋2只韭菜2克红烧肉最好吃广州哪里可以捐出卵的做法大火加油小贴士加油...
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- 去了不少国家吃牛排,好坏参半。自己也开始研究自己的味道,现在终于找到一个不加成品加工腌料的做法。分享一下希望大家喜欢。用料巴西草饲牛肉用量:250克鸡蛋用量:一只芦笋用量:200克橄榄油,可乐,喜马拉雅岩盐,柠檬叶,黑胡椒,香茅……自然之馈赠的做法巴西草饲牛肉,切块用橄榄油...
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