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手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼之椰蓉芝麻甜饼做法

手抓饼之椰蓉芝麻甜饼

手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤图

家里买了很多手抓饼,除了煎它,就开始各种包,椰蓉芝麻甜品真的是零失败,简易好吃!

用料  

手抓饼数片 一片做四个
白糖 50克(取决于做几个,不要太少)
椰蓉 50克(搭配白糖,比白糖多点)
黑芝麻 一把(喜欢多加点)
鸡蛋 1个

手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法  

  1. 准备好材料,鸡蛋打一个,用刷子搅拌一下。

    手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤图 第2张
  2. 拿个干的碗,放入白糖,椰蓉,黑芝麻,搅拌均匀。

    手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤图 第3张
  3. 手抓饼的处理,这个真的要弄好,不然很难撕起来。买回来的手抓饼是放速冻,所以一拿出来,硬硬的就要先撕开饼皮一下,不然待会稍微融化很难和塑料薄膜分开,撕开一下又放下,拿刀子分成四份。

    手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤图 第4张
  4. 有刀划痕趁有点硬,分成四个放开。

    手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤图 第5张
  5. 皮有点软了,拿勺子放入刚刚搅拌的料。

    手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤图 第6张
  6. 先按紧一边,就可以在这里再加一些料,这样更足。

    手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤图 第7张
  7. 按紧每个边。

    手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤图 第8张
  8. 这面先刷一下蛋液,因为这面要放到盘上。

    手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤图 第9张
  9. 反面是已经刷了蛋液放上去的,这时给正面刷上蛋液。

    手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤图 第10张
  10. 随意就可以,因为是鸡蛋都可以吃。

    手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤图 第11张
  11. 撒上黑芝麻,变得好看了。

    手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤图 第12张
  12. 放入烤箱,我用150度20分钟,没有预热,因为这个对温度也没太大要求,大家烤箱不同,建议温度不要太高,不然一下子外面就焦了。

    手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤图 第13张
  13. 烤完咯。

    手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤图 第14张
  14. 很好吃哦,我娃也很喜欢💕

    手抓饼之椰蓉芝麻甜饼的做法步骤图 第15张

小贴士

手抓饼一定要硬硬的撕开一下,不然融化很难撕开。
糖、椰蓉、芝麻比例真的很随意,想甜就多点糖。
烤箱温度我用150度,建议不要太高,不然一下子就焦了。

标签: 椰蓉 芝麻 甜饼
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