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巧克力蛋糕装饰的做法食谱

简单易学的巧克力蛋糕装饰美食做法

  • 巧克力蛋糕装饰

  • 用料奶油克糖克巧克力蛋糕装饰的做法，。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。？，。。。。。。。。，。。。。。。。...
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巧克力皮肤牌蛋糕装饰的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力皮肤牌蛋糕装饰做法

  • 巧克力皮肤牌蛋糕装饰

  • 给晨哥和姐姐过生日，临时想到的方法😄双面蛋糕可用用料巧克力50克巧克力皮肤牌蛋糕装饰的做法克数根据所需面版大小，将纯色巧克力切碎装入干净的盘里，稍微厚一点的量，太薄了容易断。隔热水融化，拌匀烘焙纸轻微折痕凹造型将融化均匀的巧克力借助工具，倒入烘焙纸摊开整理成想要的...
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巧克力装饰蛋糕 生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力装饰蛋糕 生日蛋糕做法
巧克力装饰（纯脂巧克力）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力装饰（纯脂巧克力）做法

  • 巧克力装饰（纯脂巧克力）

  • 分享几个巧克力插件制作的小知识点~用料黑巧克力适量巧克力装饰（纯脂巧克力）的做法进行纯脂巧克力插件制作之前先要为巧克力调温：首先以微波（隔水）的方式将黑巧克力加热至45-50℃之间。（如果隔水加热不要让水汽进入巧克力，否则巧克力会变得异常粘稠；如果微波加热巧克力，应以中高火...
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巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简单快捷的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简单快捷做法

  • 巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简单快捷

  • 买了硅胶模具很久了，第一次做。巧克力代可可脂：全可可脂比例1：1成品常温不那么硬。下次再做代可可脂7：全可可脂3或者直接用代可可脂。用料梵豪登白巧克力50g百利黑巧50g食用金粉巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简单快捷的做法巧克力隔水融化用硬毛小刷子直接沾金粉刷...
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泡芙奶油球~巧克力装饰tip~简单蛋糕装饰~的做法步骤及图解,美味正宗的泡芙奶油球~巧克力装饰tip~简单蛋糕装饰~做法

  • 泡芙奶油球~巧克力装饰tip~简单蛋糕装饰~

  • 弟弟20岁生日~不想总是用草莓啊什么的~搞个简单粗暴的哈哈~8寸的蛋糕，最后成品挺高的，需要高一点的盒子~如果是小的蛋糕，就做小点的泡芙装饰~用料蛋糕坯2-3片淡奶油铁塔不错巧克力30g泡芙水果夹心用糖粉泡芙奶油球~巧克力装饰tip~简单蛋糕装饰~的做法准备好油纸。融化巧克力...
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四寸森系巧克力蛋糕🍫巧克力装饰件的做法步骤及图解,美味正宗的四寸森系巧克力蛋糕🍫巧克力装饰件做法

  • 四寸森系巧克力蛋糕🍫巧克力装饰件

  • 一款好吃的蛋糕，除了味道要100分颜值也要满分呀！所以就有了这款火爆的森系巧克力蛋糕。用料巧克力戚风蛋糕胚玉米油23克可可粉6克鸡蛋2个细砂糖35克牛奶25克玉米淀粉3克低筋面粉30克巧克力奶油淡奶油200克可可粉5克细砂糖20克巧克力装饰巧克力适量四寸森系巧克力蛋糕🍫巧克...
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巧克力装饰的做法和图解 好吃的巧克力装饰家常做法

  • 巧克力装饰

  • 最近试了一下巧克力装饰！😀😉用料巧克力适量巧克力装饰的做法根据自己的想法开始捏吧...
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「i烘焙」巧克力装饰蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「i烘焙」巧克力装饰蛋糕做法

  • 【i烘焙】巧克力装饰蛋糕

  • 想把最普通的海绵蛋糕做的超有格调？不如....把海绵蛋糕伪装成法式甜点吧~风味浓郁的可可海绵搭配浓情丝滑的巧克力淋面，再加上巧克力香缇的极致口感~呼呼~冬天，就是要多囤肉嘛~注：菜谱里使用的是2个三能水果条不粘蛋糕模（SN2132）哦~用料可可海绵蛋糕全蛋液180g细砂糖130g水饴7g...
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巧克力蛋糕➕巧克力抹面装饰蛋糕（六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕➕巧克力抹面装饰蛋糕（六寸）做法

  • 巧克力蛋糕➕巧克力抹面装饰蛋糕（六寸）

  • 一直想做从内到都是外巧克力感觉的简单版本的巧克力蛋糕。六寸巧克力胚用72％的进口巧克力，略苦，但是越吃越好吃。没有用水果之类，抹面也没有再用用巧克力，如果喜欢镜面，可以做个镜面再做装饰也是一样的，但是和里面的配合算是纯纯的巧克力装饰蛋糕了。作为记录。巧克力蛋糕胚配料...
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圣诞巧克力装饰蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞巧克力装饰蛋糕做法

  • 圣诞巧克力装饰蛋糕

  • 用巧克力捏造型来代替翻糖，个人感觉口感更好，圣诞节来临，做了蛋糕装饰，喜庆又好吃，感觉节日气氛浓浓的，美美的！用料材料白色巧克力100g葡萄糖浆26g蓝风车淡奶油500g水7.5g糖粉13g六寸戚风一个好时巧克力酱30g好时可可粉20g各种水果250g红绿色食用色素各3滴奶油用糖40g圣诞巧克力...
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蛋糕装饰——巧克力篇的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕装饰——巧克力篇做法

  • 蛋糕装饰——巧克力篇

  • 巧克力的可塑性、光亮的质感，使其简简单单就能作为蛋糕装饰的灵魂。若是运用一定的技巧，与其在一起的甜品的身价，分分钟翻倍不是梦啊～巧克力开花了解一下?用料装饰方法：需要技法：1.巧克力奶油，慕斯抹面2.巧克力淋面，衍生-滴落蛋糕淋面酱制作3.巧克力装饰片，自制or购买调温+造型or...
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情人节巧克力装饰蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的情人节巧克力装饰蛋糕做法

  • 情人节巧克力装饰蛋糕

  • 七夕快到了，得为店里设计几款蛋糕卖卖。用料奶油适量白巧克力适量蛋糕胚6寸或以上情人节巧克力装饰蛋糕的做法将打发好的奶油涂没在蛋糕胚上，因为下厨房中好多菜单中有教大家涂抹更式各样的蛋糕，这里就不细说了。制作巧克力装饰，不细说了，下厨房中，关于巧克力铲花，做模，抠模的方...
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好用巧克力糖皮巧克力泥蛋糕包面装饰件的做法步骤及图解,美味正宗的好用巧克力糖皮巧克力泥蛋糕包面装饰件做法

  • 好用巧克力糖皮巧克力泥蛋糕包面装饰件

  • 很多朋友问有没有什么材料是不怕潮的可塑性好而且细腻有柔韧性的我只想说大家把以上几个词得真正含义搞明白。并且每个词的描述跨度很大。每个人对它们的理解程度也不一样。再者就是没有一种材料是完美的。都需要搭配合适的载体来呈现他们的美。在用自己的技法加以修饰就...
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巧克力装饰片 巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力装饰片 巧克力做法

  • 巧克力装饰片 巧克力

  • 巧克力种类以及结构：1⃣️苦甜巧克力2⃣️牛奶巧克力3⃣️白巧克力在苦甜巧克力中添加牛奶成分，就成了牛奶巧克力，不添加可可块就是白巧克力！苦甜巧克力：含可可块可可奶油砂糖牛奶巧克力：含可可块可可奶油砂糖乳类成分白巧克力：含可可奶油砂糖乳类成分重点重点熔化巧克力不可以放入锅...
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黑森林蛋糕巧克力装饰的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕巧克力装饰做法

  • 黑森林蛋糕巧克力装饰

  • 黑森林蛋糕必备的巧克力卷用料黑巧克力56%300克黑森林蛋糕巧克力装饰的做法巧克力币热水60度隔水去融化涂抹均匀薄厚一致一直到涂抹不动为止根据自己想要的长度去用铁刮刀去铲就好，注意巧克力用手摸上去没有明显指纹即可，也不能太硬，要不铲出来就太碎了放上油纸，用裱花袋挤上...
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酸奶，巧克力装饰蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶，巧克力装饰蛋糕做法

  • 酸奶，巧克力装饰蛋糕

  • 用料中空花型蛋糕两个酸奶一盒巧克力:(融化成巧克力酱:)一大块葡萄干适量坚果适量各种朱古力糖酸奶，巧克力装饰蛋糕的做法一个蛋糕淋上酸奶，一个蛋糕淋上巧克力，然后在什么撒上坚果，葡萄干，朱古力做装饰，撒上自己喜欢的都行^_^好看又好吃!赶快试试吧！小贴士蛋糕胚怎么做就看我之...
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黑森林蛋糕装饰巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕装饰巧克力做法

  • 黑森林蛋糕装饰巧克力

  • 黑森林蛋糕外面装饰用的巧克力屑，上次做黑森林蛋糕时候没有外面的巧克力屑，看网上说可以把巧克力融化在盘子上以后用勺子刮，这个方法对我来说太麻烦了。以失败告终！今天偶然灵光一现想到一个刨丝巧克力的好方法。觉得这个方法不错，方便还快，就记录下来了用料巧克力适量手套1个...
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巧克力装饰生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力装饰生日蛋糕做法

  • 巧克力装饰生日蛋糕

  • 小朋友的生日蛋糕用料淡奶油1L用不完6寸蛋糕1个8寸蛋糕（10寸更好）1个夹层里的水果若干糖粉奶油的10%左右巧克力装饰生日蛋糕的做法巧克力热水泡泡画成喜欢的样子烤蛋糕，我用了7个蛋，烤了6寸和8寸各一个晾凉脱模每个蛋糕切2-3片，奶油够用，3片没问题裱花用这些，我喜欢果干抹面，开始...
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蛋糕装饰技巧——巧克力喷砂的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕装饰技巧——巧克力喷砂做法

  • 蛋糕装饰技巧——巧克力喷砂

  • 关于喷砂蛋糕拼的就是质感对蛋糕的形状要求也没那么高虽然装饰空间不像淋面那么丰富但质感绝对是肉眼可见的高级感用料纯可可脂适量纯可可脂巧克力适量喷枪1只蛋糕装饰技巧——巧克力喷砂的做法纯可可脂跟纯可可脂巧克力比例为1.5:1，或者2:1，纯脂喷砂料需要适当降温，调好了...
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巧克力装饰片 巧克力蛋糕装饰片的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力装饰片 巧克力蛋糕装饰片做法

  • 巧克力装饰片 巧克力蛋糕装饰片

  • 巧克力种类以及结构：1⃣️苦甜巧克力2⃣️牛奶巧克力3⃣️白巧克力在苦甜巧克力中添加牛奶成分，就成了牛奶巧克力，不添加可可块就是白巧克力！苦甜巧克力：含可可块可可奶油砂糖牛奶巧克力：含可可块可可奶油砂糖乳类成分白巧克力：含可可奶油砂糖乳类成分今天彤妈介绍一款超级简单又特别...
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装饰蛋糕 巧克力粉的做法步骤及图解,美味正宗的装饰蛋糕 巧克力粉做法

  • 装饰蛋糕 巧克力粉

  • 生日用，存档。用料巧克力粉10克圣女果10个芒果半个薄荷叶2片装饰蛋糕巧克力粉的做法做好一个蛋糕胚详见下。注意下次糖粉不要太厚小贴士1筛巧克力粉2筛糖粉3放芒果4插对剖的圣女果5放薄荷叶...
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巧克力淋面装饰蛋糕。 巧克力装饰片、巧克力模塑。的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力淋面装饰蛋糕。 巧克力装饰片、巧克力模塑。做法

  • 巧克力淋面装饰蛋糕。 巧克力装饰片、巧克力模塑。

  • 用料黑巧克力若干克巧克力淋面装饰蛋糕。巧克力装饰片、巧克力模塑。的做法首先要准备一个八寸磅蛋糕（又称黄油蛋糕）、抹面使用黄油酱。淋上巧克力液，又称干纳许（巧克力加植脂鲜奶），抹均匀，动作轻柔。修饰周边。裱玫瑰花🌹、考试时交两朵。巧克力动物模塑：使用温水融化巧克力代可...
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巧克力玫瑰装饰蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力玫瑰装饰蛋糕做法

  • 巧克力玫瑰装饰蛋糕

  • 这不是翻糖蛋糕哈！这是一款全部使用白巧克力进行装饰的蛋糕，花朵、叶子及覆面全都是白巧克力手工制成。蛋糕内部是一个用黑巧克力制作的特浓巧克力蛋糕。从里到外的巧克力诱惑，是不是够浪漫？有的时间有的场合，我们简简单单制作一款蛋糕用来品尝就好，但有的时间有的场合，我们需要...
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巧克力帆（蛋糕装饰神器）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力帆（蛋糕装饰神器）做法

  • 巧克力帆（蛋糕装饰神器）

  • 蛋糕装饰神器完整版视频可以关注微博，最后有扫一扫哈，有问题可以加微信用料纯可可脂巧克力随意代可可脂巧克力随意油纸夹子巧克力帆（蛋糕装饰神器）的做法油纸，做出折痕，不要压死如图如图如图巧克力要稠的状态，不然很容易断巧克力一定要比较稠分解动作分解动作分解动作一定要快，不...
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