烤薯條、烤薯角
- 肯德基
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用料
土豆 | 600g |
鹽 | 1.5克 |
油 | 6克 |
烤薯條、烤薯角的做法
3個小土豆,約550g左右
可以切成薯條,也可以切成薯角
水沸騰後,先倒入薯角煮4分鐘,後倒入薯條煮1分鐘
撈出後,放入油和鹽,搖晃盆攪拌均勻即可
放入烤箱的中上層(4層的第2層),上下均是200℃,薯條烤15分鐘,薯角烤25分鐘
烤至焦黃,粘番茄醬吃即可
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