兒童早餐——紅糖饅頭

用料  

兒童早餐——紅糖饅頭的做法  

1. A.紅糖➕水，加熱融化放涼
   B.酵母放入放涼的紅糖水內靜置2分鐘
   C.B倒入中粉中，先用筷子🥢攪拌，再用手和麪至三光（盤光、手光、面光）
   D.進行第一次發酵，發酵後的麪糰是原來的2倍大
   E.麪糰揉搓到切開無細孔，分割整形，進行2次發酵
   F.發酵至麪糰按下可緩慢回彈，手提起麪糰有輕盈感
   G.涼水或熱水入鍋中火蒸12~15分鐘，蒸完的饅頭，靜置5分鐘後才能開蓋喲！
   

2. 美味的紅糖饅頭

3. 我家兩寶飯後還能一人吃三個

4. 🤙🤙🤙