烹調屋不放牛排的煎牛排
- 煎
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用料
| 牛排 | 一塊 |
| 黑胡椒 | 一勺 |
| 鹽 | 2克 |
| 黃油 | 10克 |
| 百里香 | 一枝 |
| 帶皮大蒜 | 一瓣 |
| 食用油 | 適量（一壺也可以） |
不放牛排的煎牛排的做法
牛排吸乾水，用胡椒鹽醃入味，鍋燒熱（防止牛排水份丟失）放入食用油，放入牛排，再加黃油
放入大蒜，百里香，完成
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| 牛排 | 一塊 |
| 黑胡椒 | 一勺 |
| 鹽 | 2克 |
| 黃油 | 10克 |
| 百里香 | 一枝 |
| 帶皮大蒜 | 一瓣 |
| 食用油 | 適量（一壺也可以） |
牛排吸乾水，用胡椒鹽醃入味，鍋燒熱（防止牛排水份丟失）放入食用油，放入牛排，再加黃油
放入大蒜，百里香，完成
