榴蓮冰淇淋~KA冰淇淋機~
- 甜品
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夏天到了 ~冰淇淋的時節,做了我最愛的榴蓮冰淇淋,方子來自兔子JadeCw
用料
榴蓮肉 | 350g |
細砂糖 | 20g |
牛奶 | 300g |
淡奶油 | 200g |
榴蓮冰淇淋~KA冰淇淋機~的做法
準備材料
將榴蓮與牛奶,糖,混合打成泥。沒有料理機也沒事兒,放一個食品袋。壓壓爛
鮮奶油打至如圖的7分發。
將淡奶油和2的混合物,放入冰淇淋機。
做成冰淇淋後放冰箱冷凍保存
沒有冰淇淋機也沒關係,混合後,放入容器,冷凍2小時拿出來用勺子挖挖鬆。翻一遍。再冷凍。重複1次,基本也就達到口感啦~
小貼士
ps,這個配方沒有蛋黃,鮮奶油量也不高。口感略清淡,其實有榴蓮,味道太濃郁有點搶味。喜歡奶味濃郁的,可多加鮮奶油的量,減少牛奶哈。
如果你很懶的話..........請直接把榴蓮冷凍.再拿出來啃.o(╯□╰)o~
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