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榴蓮冰淇淋~KA冰淇淋機~的做法步驟及圖解,美味正宗的榴蓮冰淇淋~KA冰淇淋機~做法

榴蓮冰淇淋~KA冰淇淋機~

榴蓮冰淇淋~KA冰淇淋機~的做法步驟圖

夏天到了 ~冰淇淋時節,做了我最愛的榴蓮冰淇淋,方子來自兔子JadeCw

用料  

榴蓮肉 350g
細砂糖 20g
牛奶 300g
淡奶油 200g

榴蓮冰淇淋~KA冰淇淋機~的做法  

  1. 準備材料

    榴蓮冰淇淋~KA冰淇淋機~的做法步驟圖 第2張
  2. 將榴蓮與牛奶,糖,混合打成泥。沒有料理機也沒事兒,放一個食品袋。壓壓爛

    榴蓮冰淇淋~KA冰淇淋機~的做法步驟圖 第3張
  3. 鮮奶油打至如圖的7分發。

    榴蓮冰淇淋~KA冰淇淋機~的做法步驟圖 第4張
  4. 將淡奶油和2的混合物,放入冰淇淋機。

    榴蓮冰淇淋~KA冰淇淋機~的做法步驟圖 第5張
  5. 做成冰淇淋後放冰箱冷凍保存

    榴蓮冰淇淋~KA冰淇淋機~的做法步驟圖 第6張
  6. 沒有冰淇淋機也沒關係,混合後,放入容器,冷凍2小時拿出來用勺子挖挖鬆。翻一遍。再冷凍。重複1次,基本也就達到口感啦~

    榴蓮冰淇淋~KA冰淇淋機~的做法步驟圖 第7張

小貼士

ps,這個配方沒有蛋黃,鮮奶油量也不高。口感略清淡,其實有榴蓮,味道太濃郁有點搶味。喜歡奶味濃郁的,可多加鮮奶油的量,減少牛奶哈。
如果你很懶的話..........請直接把榴蓮冷凍.再拿出來啃.o(╯□╰)o~

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