竹蓀紅棗甜湯

竹蓀的脆嫩爽口、香甜鮮美，別具風味，作爲菜餚，冠於諸菌，堪稱色、香、味三絕，是宴席上著名的山珍。湘菜中的“竹蓀芙蓉”是我國國宴的一大名菜，很多人愛用它來製作鹹口的菜或是湯，但我今天帶給大家的是甜版的湯，朋友們喜歡的可以試一下。我家倆小子是超喜歡的哦。

用料  

竹蓀紅棗甜湯的做法  

1. 備好所用食材，一小把的竹蓀，再二大把的紅棗，再一把藜麥。

2. 爲了讓竹蓀的口味更好，我們在洗竹蓀的時候可以加一點細鹽。 泡發10分鐘，竹蓀剪去菌蓋頭（封閉的一端）。

3. 然後將紅棗捏碎，與泡洗好的藜麥及竹蓀全部入桃花盞大燉盅內。

4. 再加入足足的清水，檢查燉鍋裏的水位之後，再將燉盅加至裏面。

5. 選擇煲湯模式，再預約一下自己想要吃的時間，就可以啦。

6. 煲湯好了，很是出味哦，因爲有紅糖的加入，我就不再加糖啦，朋友們按自己的口味來了要不要加

7. 這樣子甜湯完成，喜歡的不要錯過哦。這款燉盅還真是滿大，這樣子一大盅，四口之家喝不完哦。謝謝朋友們，喜歡的可以關注我哦。

小貼士

如果要加糖，要考慮到紅棗的甜度。