雪頂咖啡(冰淇淋版本)
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無意中申領的雀巢醇品咖啡居然給我寄送過來了,這給我第一次參加下廚房的活動 ,謝謝雀巢咖啡、下廚房君的信任還有小夥伴們的鼓勵與支持~
用料
雀巢醇品咖啡 | 1勺 |
牛奶 | 200克 |
蜂蜜 | 適量 |
電動打奶泡器 | 1只 |
冰淇淋 | 適量 |
雪頂咖啡(冰淇淋版本)的做法
收到的【雀巢醇品咖啡】禮盒是這樣的 紅色的外包裝顯得優雅大氣~
禮盒裏包括:咖啡拉花模具(3片)、電動打奶泡器(1只)、雀巢醇品咖啡(200克)、撒粉器(1個)
接下來把要用的東西準備好
用咖啡勺取用一勺(大概5~7克)
用85度左右的水衝開~放涼備用。雀巢醇品咖啡粉與水的比例大概1:10左右 這個時候就是一杯很香醇濃縮咖啡 上面可以清晰的看到漂浮一層咖啡油脂~ 雀巢醇品咖啡可以做到這樣 真的令人驚喜~
取200克純牛奶 打開電動打奶泡器 放進去攪攪攪 不到三分鐘 就會形成很豐富的奶泡 雀巢做到連贈品都如此好用 真的讓人不得不佩服👍
再把奶泡打入玻璃杯中 大概一半的位置
拿一把大面的勺子 如圖這樣倒放在奶泡上層邊緣的位置 沿着勺子背面倒入雀巢醇品咖啡(由於一個人拍攝 沒辦法拍到那個瞬間)
再用剩下的奶泡均勻的鋪在咖啡上面 (這個時候如果沒冰淇淋的已經可以用拉花模具配合撒粉器撒點可可粉裝飾 直接飲用)
有準備冰淇淋的朋友 挖一大勺冰淇淋放到奶泡層上面
最後用撒粉器 在上面均勻的撒一層咖啡粉 由於雀巢醇品咖啡是特別原始的口味無糖無奶 此刻 你可以加點蜂蜜 用可食用綠葉稍作點綴 一杯很簡單的 無需冰塊的 雪頂咖啡 就做好啦~
小貼士
多點耐心 你可以做的比我更美 !時間緊湊先這樣 改天有做再來更新啦~
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