超快手紅豆雪糕

不用熬豆沙的超快手紅豆雪糕，省時省力又美味。

用料  

超快手紅豆雪糕的做法  

1. 所有材料混合。

2. 倒入破壁機裏打成泥狀，喜歡有顆粒感的可以縮短攪拌時間。

3. 紅豆沙倒入奶鍋，小火加熱煮至微沸，豆沙逐漸濃稠即可。

4. 豆沙倒入模具，自然冷卻後蓋上蓋子，冷凍過夜。

5. 成品

小貼士

1 糯米粉是爲了讓雪糕更稠厚，加熱的步驟也是爲了把糯米粉煮熟。
2 喜歡清爽口感的可以不加糯米粉，原料打碎後直接灌入模具冷凍。
3 圖中模具爲學廚KT7048，該配方可以做1個模具的量。